37人のトップソムリエ、レストラン、ディストリビューターなどが22の偉大なワインををティスティング。ヴィンテージは1998年、1999年、2000年。その結果は・・・誰しもがあっと驚く結果となりました。
全てのヴィンテージにおいて、ＤＲＣをおさえてドメーヌ・セリーヌが圧倒的に上位を占めたのです！！！
これを驚かずに何に驚くというのでしょう！ ＤＲＣに勝ったからと言って甘みたっぷりのグラマラスすぎるワインと思うとこれがまたそうではありません。エレガントで気品あふれる、ブルゴーニュの最上ワインと見まごう、素晴らしい味わい。飲んだ人は心底感服してしまうのです！ とりあえず、飲んでみてください。今や世界でも幻となったドメーヌ・セリーヌのリザーヴワイン。
TASTING RESULTS
1998 Vintage
1,Domaine serene,Grace Vinyard $75
2,Domaine serene,Mark Bradford $75
3,Domaine serene,Evenstad Reserve $47
4,DRC Grand Echezeaux $495
5,DRC La tache $450
6,DRC Richebourg $595
1999 Vintage
1,Domaine serene,Grace Vinyard $75
2,Domaine serene,Mark Bradford $75
3,Domaine serene,Evenstad Reserve $47
4,DRC Romanee St.Vivant $695
5,DRC Echezeaux $495
6,DRC Grand Echezeaux $749
2000 Vintage
1,Domaine serene,Grace Vinyard $75
2,Domaine serene,Evenstad Reserve $47
3,DRC Romanee St.Vivant $350
4,DRC Grand Echezeaux $435
5,DRC Echezeaux $240
6,Domaine serene,Mark Bradford $75
1998、1999、2000のヴィンテージの結果が上記のとおりです。
12本のみ限定入荷です。お早めに！
＜ティスティング･ノート＞
ブラックチェリー、クラッシュしたスミレ、ワイルドプラム、ドライクランベリー、土、シガーボックスにトースト等の熟して凝縮したアロマ。ブラックラズベリー、チェリー、ポイズンベリー、コーラ、アニス、オールスパイス、クローヴにヴァニラの力強い味わい。しっかりとしたタンニン、バランスのとれた酸の長い余韻を持った赤ワイン。
＜テクニカル・データ＞
3ohl/ha フランス産オーク（85%新樽）で18ヶ月。清澄、フィルターなし。アルコール14.5%
（輸入元資料より）
