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ガイア ソリ・ティルディン 1999
商品番号 1421
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| 32,500円(税込 34,125円)
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「コスタ・ルッシ」「ソリ・ティルディン」「ソリ・サン・ロレンツォ」は、ガイア氏の父が67年から生産を始めた単独畑です。
かつては「バルバレスコ」のDOCGで単独畑を名乗っていましたが、「ランゲ・ネッビオーロ」のDOCに改めました。
ソッリは方言で「南向きの丘の頂上」、ティルディンはアンジェロの父方の祖母クロティルデに由来しています。
ソリ・ティルディンも、ガイアの実力を惜しみなく見せ付ける素晴らしさ！
DOCGを取らなくとも、自分の信念で、本当に良いものを作り出そうとするガイアのワイン造りの真実が伝わってきます。
ガイアの単一畑ワインは、全て素晴らしい気品と複雑さを醸し出していますが、そのバランスはソリ・ティルディンにおいて頂点に達しています！
極めて繊細で、その土地とネッビオーロ品種の本質を体現しています。
ミネラルがはっきり感じられ、スギやスパイスのような複雑な香りも。
フルボディで豊満な味わいと、非常に濃厚な舌触り。
３０〜４０年以上も熟成可能な長熟型！
\42,000のところを、今回は特別に\32,500で！！
ブドウ品種：ネッビオーロ
赤・フルボディ |
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