10年以上の経験を持つベテラン・グローワーの熟練した味わい! これはカリフォルニア?と思わせる新しいカリフォルニアワイン!
樽香が強いものが多いカリフォルニアの白ワインですが、一切樽に触れさせず造る為、クリアで若々しい味わい、爽やかさが全面にでます。カリフォルニアの白が苦手だった方も、もちろんカリフォルニア好きの方もお気軽に試して頂きたいワインなのです!
ナパヴァレーの中でも比較的涼しいヴィンヤードにあり、よく熟した果実味はあるのにフレッシュな酸もしっかり感じることが出来ます。MLFなし、100%ステンレス発酵・熟成。
今やナパ・ヴァレーで最高値もつくヘンドリーの葡萄を、微妙に異なる複数の土壌からブレンドしてます。