トロトロでクリーミーで、口に入れるとミルクの優しい香りがじゅわっと広がる、素敵なチーズ(●^o^●)
と〜っても柔らかいのですがオシャレなココット型に入っているので大丈夫♪ うっとりするほど美味しいチーズです☆
プロヴァンス地方の少し北、美食の街リヨンの東側に位置するドーフィネ地方で生まれたこのチーズは、町の名前をとって「サン・マルスラン」と名づけられました。
「サン・マルスラン」は熟成すると乾いて固くなるチーズでしたが、リヨンの中央市場のチーズ商、リシャール母さんはクリーミィな状態に熟成させることに成功しました!
今では、このトロトロ・サン・マルスランが主流となりました。 口当たりの良い柔らかい赤ワインや、辛口の白ワインにピッタリです!
例えば・・ WGおススメ・サン・マルスラン・アフィネに合わせるならこのワイン♪
テルモ・ロドリゲス アル 2004 \1,323
鮮やかな赤い果実を思わすようなフレッシュさ!上品かつ、チャーミングさを併せ持つ、優秀な赤ワインです。サン・マルスランの優しく、エレガントな味わいには、アルのような、チャーミングでフレッシュなワインがよく合います♪
タイプ:フレッシュ
乳 種:牛乳
産 地:フランス
総重量:80g
※お届けまで一週間ほど要することもございます。ご了承ください。
※賞味期限はお届け後2週間ほどです。
※必ずクール便をご指定下さい。
※ワインとの同時梱包も可能です。どうぞお申し付け下さい。