こちら、普通のカマンベールじゃありませんっ!! どこでも手に入る、優しい味わいのカマンベールじゃあないんです!!! いまや「カマンベール」は世界中で作られていますが、本家本元のノルマンディーを名乗ってよいのは、限られた地域で、決められたルールを守って作られているものだけ。
これぞ正真正銘、本物のカマンベール・ド・ノルマンディ(●^o^●) 一つ一つを手作業で造った、本当に素晴らしく深い味わいです。
一度召し上がられた方は必ず、「今まで食べてきたカマンベールは何だったの?!」と、目を見開いて驚かれます。
とても力強く、ほんのり海の香りがするカマンベール。 それは、海の風を受けて育った牧草を牛が食べることによって、乳にもその香りがうつるのだとか。
チーズをお好きな方にはもちろん、チーズは苦手・・と仰る方にこそ食べていただきたい。チーズはこんなにも美味しいものなんです!! ワインはほとんど、オールマイティに合わせていただけます。果実味のしっかりした赤・白。タンニンがしっかりしたボルドーワインにまでよく合いますよ♪
例えば・・ WGおススメ・カマンベールに合わせるならこのワイン♪
パトリス・リオン ブルゴーニュ・ルージュ 2003 \3,118
シャンボール・ミュジニー村のブドウ100%で造られた、贅沢なブルゴーニュ・ルージュ♪ シャンボール的なエレガントで新鮮な赤い果実のアロマと上品さ、クリーミーでスムースな味わいで、思わず嬉しくなってしまいます♪ カマンベールのコク深さにもピッタリはまります!!
タイプ:白カビ
乳 種:牛乳
産 地:フランス
総重量:250g
※お届けまで一週間ほど要することもございます。ご了承ください。
※賞味期限はお届け後2週間ほどです。
※必ずクール便をご指定下さい。
※ワインとの同時梱包も可能です。どうぞお申し付け下さい。