昨年もすぐに完売した、クロ・マリのスタンダード・キュヴェ! コストパフォーマンスに溢れすぎです。これはすごすぎます!!(/ロ゚)/
どこかブルゴーニュ的なエレガントさ、上品さもあります。スパイス、薔薇、赤系果実の香りと、そして、ここにもやっぱりミネラルが!
10年前から始めたというビオディナミは今や完璧なものですが、何より味重に重点をおき南仏でもっとも女性的で凝縮感があると言われるクロ・マリのプルミエ・キュヴェです。
時間をかけてもだれてこないどころかどんどん完成されて華やかでありつつも凛とした味わいになります。世界TOPクラスのワインが全て共通する何か一味違うものがこの中には潜んでいると思います。
ゆっくり、グラスをまわしてその秘密を感じてみてください!
こちらも数は少ないので、ぜひお早めに。一年かけて数本は飲みたい、そう思っていただける自信があるワインです!!
ぶどう品種:シラー 40%、グルナッシュ 40%、ムールヴェードル 10%、サンソー 10%
赤・フルボディ