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マルク・ジャンボン・エ・フィス マコン ピエールクロ・ブラン 2006
商品番号 5998
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| 2,429円(税込 2,550円)
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ブドウ品種:シャルドネ
白・辛口
WGマサキコが、試飲会で数多く居並ぶワインの中から、美味しすぎ(>_<) と一目惚れした白ワインです!
入荷させるか否かを賭けて、味にうるさく、大変厳しい(?)WGスタッフも試飲してみると・・。
確かにすごーく美味しかった\(^o^)/ 全員一致で入荷決定!!
初めは果汁がぽたぽた落ちそうな、みずみずしいグレープフルーツのような香が、オイシソウ神経を刺激してきますが、徐々にハチミツのような、ハニーな甘い香に移行してきます。
この時点で、ポテンシャルの高いブドウを使用していることがはっきりとわかります。
飲めば、きりっとした酸味と、ブドウの甘みとのバランスが絶妙(>_<)
主張しすぎないこの上品さは、お料理と合わせてもいいですし、暑い夏に、涼みを求めてベランダに出て、癒しのお供にゆっくりお飲みになられるのもいいかもしれません。
「自分のワインに納得がいかなければ販売はしません!」 そう言い切るマルク氏の傑作品です。これはかなりおススメです!
「マコン・ヴィラージュの中でも標高が高く、寒暖差のあるロケーション。厳しい剪定に加えて、グリーン・ハーベストも行って収量を抑え、ステンレスタンクで発酵、10ヶ月樽熟成(新樽は使用しない)。」
輸入元資料より
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