大人気のシモン・ビーズ蔵出しのオールド･ヴィンテージがまたまた入荷！＼(^o^)／
この度は2001年ヴィンテージのサヴィニー・レ・ボーヌ。 色合いはほんの少〜し、朱色がかり、熟成にさしかかろうというニュアンスが感じられます。
どこかふんわり、しっとりというイメージがありながらも薔薇のように華やか。樽に頼らない、クリアな美しいベリーの香！
濃すぎず、凛としたボディの中に、どこかやっぱり、癒される優しさがあります(●^o^●）
深みがあって、大きなグラスでゆっくりと、そして大切な人とグラスを傾けたい、そんなシーンがピッタリ来るワインです。
サヴィニー村のほぼ真ん中に位置する石灰質土壌の畑。平均樹齢は30年。（輸入元資料より）
ブドウ品種：ピノ・ノワール 赤・ミディアムフルボディ
