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shopping >> トリンバック Trimbach


トリンバック ゲヴュルツトラミネール 2005
2,667円(税込 2,800円)
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“Traminer”(トラミナー)という品種がアルザスで栽培が始まったのが1511年頃です。1870年に最初にクローンの選別に取り掛かり、それ以来スパイシーなトラミナーという意味の“ゲヴュルツトラミネール”と呼ばれるようになりました。ライチやスパイスを思わせる香りがあり、味わいは豊かで、力強く、芳醇で、とろみがあり、その余韻は辛口でスパイシーさが残ります。非常にバランス良く、5年は熟成させることができます。
アペリティフとして、また燻した魚料理に合わせても良いと思います。また中華料理やカレーなど、スパイシーな料理には最適です。
相性ピッタリ!このワインに合わせて食べたいチーズはコレっ!!

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