こちらは14ヶ月の新樽熟成によって、パワフルで飲み応えのある味わいになっています。濃厚な色と香り、コクのある飲み口! しっかりした本格派ボルドーワインがお好きな方にはとってもおすすめのワインです!!
しっとりした旨味たっぷりの味・・・。これは感動できるワインです。
ワイン専門誌、「ワイン王国」のボルドー特集ではブライド90本を経て、【特選ボルドー右岸】が紹介されています。そこで5つ星を獲得し、トップで紹介されているのはワイングロッサリーでも一押しワインの一つ、この「キュヴェ・デザイン」だったのです!「特選」の上の、「超特選」になっちゃってます。すごいっ(●^o^●) コメントはこちら↓
<新樽とボリュームの一体感>
酒質事態の持つボリュームが全体的に高く、質の良さを感じる。また、濃厚で凝縮感もあり、果実味もしっかりしている。特に、酸味、旨味、苦味のバランスとボリュームに一体感があり、重厚さをアピールしている。渋みの要素であるタンニン分は、少々硬さが見られるものの特に違和感はなく、無理なく溶け込んでいる。このあたりにオーナーの意図する「若いうちから楽しめるワイン」というスタイルが表れているように感じる。舌触りはややタンニンが引っかかるが、時間の経過とともに柔らかくなる。余韻はやや長めで旨味と苦味のバランスがよく残り、とても心地よい。コストパフォーマンスに優れたワインの一つである。
これは前のヴィンテージを試飲されてのコメントです。毎年、良くなっていっています!タンニンもなめらかに細かくなって凝縮感はそのまま、バランスもとれていて高級ワインの雰囲気たっぷりなのです。【特選ボルドー】一位のワインをぜひお試しください♪