この地方の白ワインは、ルーサンヌとマルサンヌで造られることが多いのですが、シャプティエはより高貴な品種であるマルサンヌだけを100%使用して辛口ながらもアロマティックで味わい深い白ワインに仕上げています!
淡い黄色、僅かな緑色が映えます。 マルメロの実、牡丹の香りが最初に現れ、その後、生及び焼いたアーモンドの香りを思わせます。
優しい口当たり。フレッシュな味わいながらも全体的にはまろやか。バニラの残り香がある辛口。
ブドウの収穫は手摘み。マロ・ラクティック発酵はアルコール発酵用の大樽で行われ、インの一部は樫の小樽に移し熟成されますが、熟成期間はヴィンテージによって異なります。残りのワインは大樽で熟成されます。
緩やかな坂が真南に向かって下る丘にあります。地表も地中も粘土と片岩の混ざり合った土壌です。
生産国 フランス
蔵元 M・シャプティエ
生産地 コート・デュ・ローヌ地方
種類 白
品種 マルサンヌ 100%