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| モルガンテ ドン・アントニオ 2005 |
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| 4,381円(税込 4,600円)
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ネーロ・ダヴォラ100%。標高50m。収量1.4kg.樹齢30年以上。5000本/haのグイヨー仕立て。9月中旬後半に収穫。発酵後20日間ルモンタージュしながらマセラシオンし、MLFを完了させ12ヶ月熟成(アリエ、トロンセ、ヌヴェール産の新バリック)。6ヶ月瓶熟。
1998年、1999年、2000年と3年連続でガンベロ・ロッソにてトレ・ビッキエリを獲得!! パワフルな味わいですが野暮ったくない! |
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