「飲み頃で状態も良く、古酒の魅力に溢れて価格も納得♪」
魅力溢れるブルゴーニュ古酒を是非お試し下さい!
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1978 ニコラ・ポテル
サントネイ \10,953
間違いなく20世紀最高のヴィンテージ! 満足度120%!
78年のブルゴーニュの評判は高く、本当に素晴らしいヴィンテージです♪ 今では入手も難しくなった30年前のピノ・ノワール! |
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1981 ヴォギュエ
ボンヌ・マール \60,000
かのヴォギュエ! ボンヌ・マールの81年が入荷しました。
熟成を経て、圧倒されるまでの味わいに変貌しています! |
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1982 ラモネ
シャサーニュ・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ブードリオット
ラモネの赤は素晴らしい! ミネラルが豊富なために熟成するとよりいっそう感動の味わいになります。珍しくラモネの赤の古酒が4本だけ入荷しました! |
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1985 ルイ・ジャド
シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
ブルゴーニュの偉大なヴィンテージのひとつ、1985年の赤!
熟成による官能的な香りと果実味があいまって、しっとりと楽しめる古酒です。限定3本。 |
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1985 ニコラ・ポテル
サントネイ 1er ボールペール \10,953
85年はブルゴーニュの秀逸なヴィンテージ! 未だに華やかな果実味、美しいミネラル感は健在です! 熟成の愉しさがじっくり味わえる、魅惑的なピノ・ノワール!! |
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1988 ラ・プース・ドール
ヴォルネィ 1er・レ・カイユレ ¥21,905
すみれや薔薇の香り漂う、正当派! |
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1988 ニコラ・ポテル
ヴォルネィ 1er クロ・ド・ラ・ルジョット \19,048
信頼のおけるニコラ・ポテルからの、オールド・ヴィンテージ!ノン・リコルクですのでコルクは少し弱くなっていますが(開けるときはご注意ください)、味はやっぱりそのほうがいいです!! |
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1988 ルイ・ジャド
シャサーニュ・モンラッシェ ブラン ¥14,286
ルイ・ジャド社の白はポテンシャルが高いために熟成するとますます美味しくなります。ナッティに熟成したブルゴーニュの白!
限定2本のみ♪ |
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1988 ニコラ・ポテル
ヴォルネィ 1er クロ・ド・ラ・ルジョット \19,048
信頼のおけるニコラ・ポテルからの、オールド・ヴィンテージ!ノン・リコルクですのでコルクは少し弱くなっていますが(開けるときはご注意ください)、味はやっぱりそのほうがいいです!! |
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1993 ラ・プース・ドール
サントネィ 1er クロ・タヴァンヌ
ヴォルネイで定評の高いプース・ドールのサントネイ一級、クロ・タヴァンヌのオールドヴィンテージ! 細かい澱もいい感じに出て、香りも華やかかつ、しっとり♪
今ちょうど飲み頃です! |
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1991 ニコラ・ポテル
ムルソー 1er レ・ブラニィ \12,858
白は例外的に素晴らしい年! ナッティでありながらもミネラリーな味わいが楽しめます。熟成したシャルドネの素晴らしさを感じてください! |
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1991 ドメーヌ・ミシェル・ヴォアリク
コルトン・ランゲット \14,286
コルトンの中でもプージェと並び最高の区画! 理想的な南東向きの畑で、コルトン・グラン・クリュの中でも標高が高い為、熟成に時間がかかるとされいるますがようやく今が飲み頃となりました! |
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1995 アルマン・ルソー
クロ・ド・ラ・ロッシュ \36,667
ルソー家で唯一、ジュヴレ・シャンベルタン村以外に所有する畑。
高い人気を誇る1本が、10年以上熟成して貴重なワインに! |
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1996 ロベール・シュヴィヨン
ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ブスロ \17,143
ヴォーヌ・ロマネと地続きになる丘にある1級畑。
ヴォーヌ・ロマネ的な、スミレの花束のような香りと、粘土の表土からの果実味の豊かなこと!
10年以上の熟成を経て、まさに飲み頃を迎えています。
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1999 ルシアン・ル・モワンヌ
ヴォルネィ 1er レ・カイユレ ¥11,905
ブルゴーニュの新星、モワンヌのビック・ヴィンンテージ! 落ち着いて見事に花開いた感があります。限定2本! |
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1999 ロベール・シュヴィヨン
ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・シェニョ ¥18,000
このドメーヌをブラインドした時、ヴォーヌ・ロマネ村の、スショやマルコンソール、あるいはロマネ・サン・ヴィヴァンやリシュブール、といった価格的に数倍というワインと間違う人は、プロにも多いことだろう・・と評価されています♪ |
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ボーヌで最も信頼できる造り手、ルイ・ジャド社から貴重な蔵出しが限定入荷! シルクのようになめらかに変化した味わいをお楽しみください。熟成でしか造ることの出来ない美味しさです。 |
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ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・ルフェル 1999
14,286円

飲み頃白の真髄を感じる1本! 良年99年、蔵出しで状態も良好です。複雑で、蜜、シダ植物を思わせるような香りにナッティな熟成感が出てきています。豊かな構成を持ち、口中では酸味はより控えめで大変コクがあり、その余韻は長く印象的です! |
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その他、飲みごろブルゴーニュ
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ドミニク・ローラン
1988 シャンベルタン 375ml ¥17,143
1990 シャンベルタン 375ml ¥21,905
1985 ラトリシエール・シャンベルタン ¥23,810
1989 クロ・ド・ラ・ロッシュ ヴィエイユ・ヴィーニュ ¥21,905
1988 シャンベルタン ¥27,620

大変状態よく熟成しています!
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HP上には他にも熟成ピノがあります。また順次ご紹介してまいります。 |
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