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　・　・　・　・　 ◇◆◇ワイングロッサリー通信◇◆◇・　・　・　・　
・　・　・　・　・　・　・ 〜VOL.288〜 ・　・　・　・　・　・　・ ・

　・　・ワイングロッサリーなら、ワインはもっとおいしくなる！　・　・　

http://www.winegrocery.com/onlineshop/index.html 　・　・　・　・　・
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2004年 4月21日発行━□■

　　　京都の老舗ワイン専門店【ワイングロッサリー（ＷＧ）】より、
　　ＪＳＡ認定ワインアドバイザーの西村真紀子がお届けいたします。
プロフィールはこちら↓
　 　http://www.winegrocery.com/other/staff.html

┌─　CONTENTS　─────
│
│１.ノーベル賞も認めたイタリアワイン♪
│　http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syolist/416
│２.ロゼならぬピンクの泡！　ＢＢＱセットもあり！
│　http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syoinfo/4369
│３.ハーフのページ、約４０種＼(^o^)／　￥990〜
│　http://www.winegrocery.com/onlineshop/half.htm
│４.32本入、バリューワインクーラー！
│　http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syoinfo/4304
│５.食べるために生きているかも？！日記
│６.編集後記
│
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●素晴らしいアロマにあふれた逸品♪　フェルトン・ロードのリースリング
http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syoinfo/4345

●母の日にワインを贈りましょう♪　☆カード＆ラッピングサービス☆
http://www.winegrocery.com/onlineshop/haha.htm

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はかない春の気配は消えて、もはや初夏の雰囲気ですね！

こんなときは外に行きたいっ！
外でワインをグビグビ飲みたいっ！

というわけで、本日はバリュー・ワイン特集!(^^)!
ノーベル賞も認めたイタリアの生産者のワインが
驚きの低価格で手に入ります♪

そしてピンクの泡に、ハーフワイン！
今日はお手軽ワインがいっぱい(●^o^●)

━１◆ワイン読本◆ノーベル賞も認めたイタリアワイン♪━━━━━━━━━
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http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syolist/416

ノーベル賞祝賀晩餐会のメニューに選ばれ、
一躍有名になった「コルテ・ジアラ」をご存知ですか♪

ヴェネトで最高級のアマローネの生産者として有名な
アッレグリーニが、品質を非常に重視して作ったネゴシアン部門です。

そのコルテ・ジアラから新たに発売された2種、赤と白は、
ＷＧスタッフ全員試飲して価格に驚きました。
高品質低価格を見事に実現！！

○コルテ・ジアラ　ピノ・グリージョ　（白）2003 ￥1,606（税込）
http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syoinfo/4363

これは驚き！！！
新鮮な柑橘系の果物やアカシアの花のようなフローラルな香り。
口に含むとフルーツがはじけるような爽やかさ！

フレッシュでドライながらもエレガントさが漂い、
余韻は長く続いて楽しめます。試飲したＷＧメンバーからは
次々に「おっ」「ああ！」「へえ！」と驚きの声が上がった
上出来の１本♪

キリリと辛口でもちゃんと果実味が残る嬉しいタイプ。

白身のお魚をグリルしてぎゅぎゅっとレモンを絞っただけ、
のようなシンプルな料理にもばっちり。ムール貝やハマグリ、
アサリなどの貝類の持つ旨味にも負けません！
パエリアやチキンなどにもあいますよ(●^o^●)

●コルテ・ジアラ　メルロ・コルヴィーナ　2003　￥1,606（税込）
http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syoinfo/4364

ブラックベリーやクロスグリなどのフルーティな香りと、
ハーブやスパイスの香りとが交じり合います♪

しなやかで若々しい果実味が心地よく、食べ物を全て
美味しくさせてくれるようなストラクチャー！
重くどっしり濃い！というタイプではなく、柔らかく
軽やかな中にうまみがつまったミディアムボディの赤です。

少しだけ冷ためにして飲んでみてください。お肉料理全般、
鶏、豚・・・そしてトマトを使った料理などにも抜群の相性！
今からの季節に大活躍しそうな１本です。

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　　まとめ買いしたい美味しさなので、６本と１２本なら
　　　　　さらにお得価格を設定しました！　
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　・６本セットなら、１本あたり￥1,507（税込）
　・12本セットなら、１本あたり￥1,428（税込）
http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syolist/416

　　　　　　お試しください！

━２◆泡読本◆ロゼならぬピンクの泡！━━━━━━━━━━━━━━━
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オーストラリアで、スパークリングワインにだけに
徹底的にこだわって生産している名門ワイナリーがあります。

そこがピンクの泡を造りました。

◆ピンク？！！

通常、ワインの場合は「ロゼ」と言いますが
これはボトルの表面にも直接「Ｐｉｎｋ!」と
書いてあります。その字も、どっピンク色(-。-;)

「イチゴ、ベリー、ライムの香り。飲み口はソフトで
　デリケートな泡立ち。ほんのり甘く軽やかボディ。」

・・・輸入元さんのコメントにはこう書いてありました。

そうか、甘いのかあ。。見た目も甘甘だしちょっと
イマイチなお味なのかなあ、とWGスタッフ一同、
ずっと敬遠していました。どうなの？どうなの？と言いながら、
試飲しなくちゃ、しなくちゃ、といいながら。

◆ある日思い切ってあけてみました

甘いんだろうな〜・・・と、あれれれ？！！！　
甘くありません！　ほんのりラズベリーのような
香りはするものの、さっぱりイキイキした口当たり。

ロゼ色というよりまさにピンク色で、甘口ワインっぽさはゼロ！
あと味にふんわりベリー系の甘みが香る程度です。
キン、と冷やして昼間に飲むにはぴったりです(~o~)

見た目の甘さにだまされちゃだめです。
ちゃんとした味のオーストラリアのスパークリング。
ピノ・ノワールとシャルドネが主体でこの美味しさ。
さすがスパークリングワインの大御所、
イエロー・グレンの自信作ですね！！　

これはこの季節に飲まなくちゃ！！

○イエロー・グレン　ピンク ￥1,701 （税込）
http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syoinfo/4369

ボトルもとっても魅力的！
ぜひご覧ください♪

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　　　　　　　外で飲んでも美味しい味！
　　「BBQおすすめ、ワインセット♪」にも入っています
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　今日ご紹介の３種をセットにして、BBQ支援のため、
　　　　　　　　特別価格にてご提供！

　　　輸入元希望小売価格￥5,670（税込み）のところ、
　　　　　　　￥4,600（税込み）にします！

　　　　●BBQおすすめ、ワインセット♪　￥4,600
　　　http://www.winegrocery.com/onlineshop/set4.htm

━３◆ハーフのページ◆約４０種＼(^o^)／━━━━━━━━━━━━━━━━
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今まではハーフサイズは１０種ほどしか
Web上では公開していませんでしたが、今回まとめました！

なんと今は約４０種公開しています♪

○ハーフサイズ　375mlのページ　￥990（税込）〜
http://www.winegrocery.com/onlineshop/half.htm

１本ではちょっと多いと思われる方、
いろいろなワインを試してみたい方、
手軽に楽しめるのはハーフサイズの利点です！

スパークリングもハーフが使いやすい！
全て産地と品種を明記しています。

今後も随時アップしてまいりますのでご利用ください！

━４◆もうじき品切れ！◆32本入、バリューワインクーラー！━━━━━━━
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そろそろ暑くなってきました！

あなたのワインは大丈夫？！！　ワインの品質を保つのは、
一般家庭ではセラーなしではまず無理です。
けれどワインセラーは高い・・・(>_<)とお悩みの皆さんに
大人気の低価格かつ高機能のワインクーラー！

こちら、間もなく品切れの気配との通達が輸入元より
まいりました。次回入荷は５月末！

今、ご検討中の皆様はお早めにどうぞ！

◇パーソナル・ワインクーラー　エクセレンス　
　　　MB-111C　Excellence　　32本収納 ￥60,690（税込）
http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syoinfo/4304

　キャンペーン期間につき
　　　　￥134,400→￥６０，６９０（税込）で！！

*―*―*◇おいしいワインをおとどけするためのお約束◇*―*―*

★ワインにはストーリーがあります
　　　ワインにはそれぞれ、かけがえのないストーリーがあります。
　　　いつものワインが数倍おいしくなる、ワインの楽しい情報、
　　　知識、小話もワインと一緒にお届けします。

★「本当においしいワイン」を発見するのが私共の仕事です
　　　そんなワインを発見したときには、一番にメルマガでご紹介します。

★食いしん坊なワイングロッサリーは、
　マリアージュ（食べ合わせ）にもこだわります。
　おいしいマリアージュを、食いしん坊のワイングロッサリーが
　責任を持って探求します。
勿論その情報はメルマガで！

★他店以上に厳しい輸送基準、保存基準で
　デリケートなワインの味を守ります。

━４◆食べるために生きているかも？！日記◆━━━━━━━━━━━━━
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●2004年4月18日

北野をどり♪

京都の花街の一つ、上七軒の春の恒例行事です。
フランスもご一緒しました、芸妓さんソムリエの尚鈴さんも
勿論、舞われるので観覧させていただきに参りました。

やっぱり華やかですねえ;^^
「よろしうおたのもうします〜」などとおっしゃる舞妓さん達。
かわいらしいです(●^o^●)

さてその後はマグナムワイン会に参加。
１３人でマグナム５本のレギュラー３本です。

・ローラン・ペリエ　グランシエクル　1990　Ｍｇ
・ラドゥセット　バロン・ド・エル　2000　Ｍｇ
・ヴォギエ　ミュジニィ　1992　Ｍｇ
・シャトー・クレール・ミロン　1986　Ｍｇ
・アンティノリ　Secentenario (N.V.)　Ｍｇ
・シャトー・クーテ　1975　750ml
・コルドン・ルージュ　1975　750ml
・中国のカベルネ　1997　750ml

おりしも私の誕生日が近かったので75年を
2本も飲ませていただいて恐縮です(>_<)

中国のカベルネは余興でしたがテンプラニーニョみたいな香りの
フルボディで、意外に好評でした。うむむ。

お料理はこんな感じ。

・ホワイトアスパラのマリネ＋ホワイトアスパラのムースうにのせ
・桜鯛のポワレ　ピストゥスープ仕立て
・仔羊の煮込み
・うずらのリゾット
・鴨ローストフォアグラのせ
・フロマージュ各種（１０種ぐらい;^^）
・サバランのアイスのせ

アイスケーキには蝋燭を立てていただいてまして
「Happy Birthday!」と。もうそんなにめでたくない年ですが、
やっぱり嬉しかったです(●^o^●)

この日は豪遊しちゃいました。
また質素な生活に戻らなくては！

皆さんのワインの日記があります。ぜひご参加ください！
http://www2.winegrocery.com/enjoywine/wg_other.cgi

━５◆編集後記━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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ハリー・ポッターの新作をアマゾンで予約したら、
なんと「ハリー・ポッター」メールマガジンが送られてきました。

これが結構凝ってて、クディッチの解説やぬきうち小テスト、
そして「英語術」の時間などもあり、マニア心をくすぐります。

やるなあアマゾン♪

　　　　　　　　　　　　　　　nishimura@winegrocery.com　（西村）

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　●ワイングロッサリー・ワインバー情報　
　　 http://www.winegrocery.com/bar/index.html

　●ワイングロッサリードットコムの送料はかなり安いです♪　
　　　しかも3万以上お買い上げは無料！

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　ワイングロッサリーでは、みなさんの、このワインはおいしかった！
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編集・構成：西村真紀子（JSA公認　ワインアドバイザー）
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