フレッシュでミネラリーなバランスの取れた味わい

1859年に設立されたドメーヌ・ジャン・シャルトロンはピュリニィ・モンラッシェ村に本拠地を置くドメーヌで、現在は16のアペラシオンを所有しています。

モンモランはメルキュレとの境目にある丘の上に位置している畑で、ドメーヌが取得し生産を開始したのは2006年からですが、植樹されたのは1985年です。ビオロジック農法を採用し、収穫もすべて手摘みで行われています。熟成は新樽率10％の樽で10カ月間行われます。

パッションフルーツのニュアンスを持ち、ふんわりとアーモンドの香りも感じられ、フレッシュさとミネラル感のある見事にバランスのとれた1本です。