力強さと、キレイなスタイルの融合

スモール・フォレストは、オーストラリアで1人の日本人女性が立ち上げた、今注目のワイナリーです。

彼女がワイン造りで大切にしている事は、「果実香を前面に、厚みのある味わい、食事に合うワイン」そして、これら条件を満たしつつ、キレイなスタイルを表現するという事です。

こちらのシラーズは、しっかりとしたボリューム、程よいタンニン、果実味が感じられますが、全体的にはキレイなスタイルでまとめられているので、濃いだけではない、複雑な味わいを持ったシラーズとなっています。

すき焼き、豚の角煮のお肉料理はもちろん、ぶり大根などのお魚料理にもオススメです！

※名前の「オレンジ」は、使用したブドウの畑がある地域名のことです