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南ローヌのポテンシャルを表現した逸品 赤い果実や牡丹、ホワイトペッパーなどの親しみやすいアロマが広がります。フレッシュで豊満な口当たりで、バランスの取れたタニックなストラクチャーが全体を支えています。赤身のお肉や、ジビエ、熟成したチーズなどにはぴったり! 南ローヌのポテンシャルを余すところなく表現した逸品です!
品種:グルナッシュ60%、シラー30%、ムールヴェードル10% 赤・フルボディ

シャトー・ジゴニャン シャトー ヌフ・デュ・パプ クロ・デュ・ロワ ルージュ 2014

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南ローヌのポテンシャルを表現した逸品

シャトー・ジゴニャンは14世紀から続く名家で、シャトーヌフ・デュ・パプの南西に位置するソルグ村に位置しています。有機農法を実践し、2009年にエコセール認証、2010年にAB認証を取得しています。

畑はシャトーヌフ・デュ・パプの中でも南に位置しているため、より熟したブドウが育ちます。厳選されたブドウは収穫後に除梗、破砕され、品種ごとに分けられ温度管理されたステンレスタンクで4週間発酵、その後30%は樽で、70%はコンクリートタンクで熟成を行います。

赤い果実や牡丹、ホワイトペッパーなどの親しみやすいアロマが広がります。フレッシュで豊満な口当たりで、バランスの取れたタニックなストラクチャーが全体を支えています。赤身のお肉や、ジビエ、熟成したチーズなどにはぴったり! 南ローヌのポテンシャルを余すところなく表現した逸品です!

品種 グルナッシュ60%、シラー30%、ムールヴェードル10%
色・タイプ 赤・フルボディ
生産国・地方 フランス、コート・デュ・ローヌ地方メリディオナル(南部地区)、シャトーヌフ・デュ・パプ
容量 750ml
原語 Chateau Gigognan Chateauneuf du Pape Clos du Roi Rouge

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