スーパータスカンの貴重な熟成ヴィンテージ！

ティニャネロは、イタリアワイン屈指の名門アンティノリ家が世界に知らしめたフラッグシップです。また、初めてサンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、カベルネ・ソーヴィニヨンなど国際品種をブレンドしたことでも知られています。

主体となるサンジョヴェーゼは、ティニャネロだけが取り入れている「アルベレーゼ」と呼ばれる白い石を使用して栽培されています。この石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20cm程度から地表まで捲きます。結果、ゆっくりとしたブドウの熟成と水分量を調整し水はけを良くするという2つの働きが生じ、甘いタンニンを持つ高品質なサンジョヴェーゼが作られます。

1996年はグリーンハーベストを行い、完璧に熟した最良のブドウだけを収穫しました。フルーティーさが際立つ中に、複雑な風味も加わった、豊かな味わいのフルボディ。20年の熟成を経て、すべての要素がまとまり、素晴らしい味わいへと進化しています。