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ヘンケル＆ゼーンライン　ヘンケル・トロッケン　ドライ・セック　375ml

緑がかった淡い黄色で、やさしい花のような香りと洋なしのような香りが、きめ細かい泡とともに薫り立ちます。品種：シャルドネ、ソヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール他 　泡・辛口

ドラーテン　ピースポルター・ミヘルスベルク　ＱｂＡ　2010

モーゼル川中流、ピースポルト村及び、その周辺産のワインです。
数あるモーゼルワインの中でも、一段と繊細でまろやか！！

日本食にもピッタリの優しい味わいです。
天ぷらや煮物などにも合わせてみて下さい♪
品種：リースリング、ミュラー・トゥルガウ
白・中辛口

ヘンケル＆ゼーンライン　ヘンケル・トロッケン　ドライ・セック

緑がかった淡い黄色でで、やさしい花のような香りと洋なしのような香りが、きめ細かい泡とともに薫り立ちます。
十分に熟成したエレガントでバランスの良い辛口です。きめの細かいムース状の泡が長持ちします。 ６℃〜８℃で冷やしてお飲みください。お洒落ですが、気取らないパーティーなどにどうぞ。

フランスの伝統的な品種であるシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、そしてソミュールのシュナンといった品種ブレンドした独特のキュヴェから醸し出されるエレガントな個性を持っています。

品種：シャルドネ、ソヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール他

泡・辛口

モ・レ・ナ　リフレクション　リヴァーナー Q.b.A　2010

穏やかな陽光に育まれた さわやかな白ワイン
北国ドイツのファルツ地方の陽光は真夏でも穏やか。川面の反射まで利用して日照条件を 高める産地もあるほどです。そんなおだやかな日差しに育まれた優しい味わいは私たちに癒しのひとときを与えてくれます。

ドクター・ローゼン　リースリング　2010

上品で、麗しいリースリング！！この凛とした気品、嬉しくなってしまいます(●^o^●) 白鳥が泳ぐ湖の畔に、ひっそり佇む古城のようなイメージが浮かびます。 甘いだけや、シャバシャバな感じのドイツワインが多い中、決して派手ではないのに、一際目を引く美しさ。 白桃のようなフルーティさと、シトラスのスッキリした香りを持つ、辛口白。しかし、元気のいい酸がバランスを取り、風味豊かな素晴らしい味わいはアフターにほんのり甘みも感じられるほどです。品種：リースリング　白・辛口

ゾンメラッヒャ　カッツェンコップ　シルヴァーナー　2010

送料無料
ワイングート・ライナー　フュージョン・ヴァイス トロッケン　2009（送料無料！）

シュタインマン　　シルヴァーナ・トロッケン　QbA 2008

とっても素敵なドイツの辛口・白ワインを見つけました♪
もともとボックスボイテルというユニークなボトルに入れられる伝統的なワインがモダンなスタイルで登場。　お手軽なスクリュー・キャップです。 やさしい飲み口はフレッシュかつ甘やかな柑橘系果実のニュアンス。微かな炭酸が心地よく口の中ではじけます。酸とのバランスが良く、フレッシュでミネラリー。爽やかで夏にピッタリです。 ドイツを代表する辛口ワインの産地、フランケンで地元のレストランでもシュタインマンは人気の生産者です。
和食、割烹など、繊細な日本料理にもぴったりの味わいです。

フリードリッヒ・ベッカー　シュペートブルグンダー　ブラン・ド・ノワール　アイスヴァイン　2008

ドイツのピノ・ノワールのトップ生産者、キツネのマークでおなじみの「フリードリッヒ・ベッカー」から数量限定でアイスヴァインが入荷してきました！ドイツで最も権威のあるワインガイド「ゴーミヨ」で、今最も注目に値する醸造家としてライジングスターを受賞♪さらに、2004年〜2011年にかけて、同誌でなんと、8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞している生産者なのです(●^o^●) 。アルコール度も10.5％とあまり高くないため、甘過ぎず、ピノ・ノワール特有のエレガントな酸味が味わいのバランスをとっています。まさに、大人が楽しめるデザートワインです♪　品種：シュペートブルグンダー　白・極甘口

フリードリッヒ・ベッカー　プティ・ロゼ　Q.b.A.　トロッケン　2008

春先にぴったりなロゼが新入荷！何と、ベッカーさんが自宅用として飲んでいるロゼワインです！シュペートブルグンダーのスペシャリストが出がけるロゼは、濃すぎず切れのよい酸を持つ爽やかな印象♪オレンジのような芳香と、 1本芯の通った力強さを感じるドライな味わいです！品種：ﾎﾟﾙﾄｷﾞｻﾞｰ50%、ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ40%、ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝとﾒﾙﾛｰ10% ロゼ・辛口

ベルンハルト・フーバー　ミュラー・トゥルガウ　2010　1000ｍｌ

フーバーが地元のレストラン用に造っているリッターボトル。元々収量が多く、がぶがぶと飲めるワインのイメージだったミュラートゥルガウをここまで素晴らしいワインに仕上げてくださいました♪もともと畑の作業員と近所のビストロ用に作っていたワインで輸出用ではないので、コルクがむき出しに・・・でも、こんな美味しいミュラートゥルガウがあるなら入荷するしかないでしょう！と日本にだけ50ケース、輸出してくださっています。フルーティで甘い香り、軽めの酸はするりと綺麗に通り抜ける、フレッシュながら旨みは詰まって芯のあるしっかりとした味わいです♪品種：ミュラートゥルガウ　白・辛口

フリードリッヒ・ベッカー　シュペートブルグンダー　Q.b.A.　トロッケン　2009

ベッカー醸造所の当主フリートリッヒ・ベッカー氏は、ファルツ一の巨大共同組合の跡継ぎでしたが品質へのこだわりから73年父の猛反対を押し切り独立。

当初は貴腐ワイン用の 甘いぶどうばかり栽培していた他の農家からは、通常のワインを造る彼に対して「ベッカーのぶどうは酸っぱくてまずい」と理解を得られぬままでしたが、わずか20年で、ワインにかける不断の努力と情熱から、ドイツのピノ・ノワールのトップの1人に登りつめました。

今でもその逸話にちなんでエチケットには「ぶどうとキツネ」の童話の挿絵が使われています。ゴーミヨでは何年にも渡って「最優秀赤ワイン賞」を受賞、06年にはゴーミヨにて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています。

ゲオルグ・ブロイヤー　シュペートブルグンダー　Q.b.A　2006

オークの風味はなくピノ・ノワールの果実味を最大限に引き出されたもの。フランスのACブルゴーニュにあたります。詰まった旨み、ミネラル、優しい甘味と酸の絶妙のバランスはドイツワインのイメージを覆す１本！ ここ数年間ブロイヤー醸造所ではブルグンド系といわれるフランスはブルゴーニュのぶどう品種グラウアーブルグンダー、シュペートブルグンダー、ヴァイサーブルグンダーの植え付け面積を慎重に増やしてきました。この「ルージュ」醗酵のあと２４００Lの大樽で熟成。　 シュペートブルグンダー100%　赤・ミディアムフル

フリードリッヒ・ベッカー　カルクゲシュタイン　ヴァイサーブルグンダー　トロッケン　2009

昨年08が日本初上陸となったこちらのワイン、京都ではワイングロッサリーだけの販売です♪
ドイツのＤＲＣの異名を持つベッカーの秘蔵ワインが入荷！

アルザスとの国境線上にあるシュバイゲン村はかつてピノノワールやゲヴェルツトラミーナー、ヴァイサーブルグンダー（ピノブラン）などの名産地でした。かつての名声を取り戻そうとベッカーさんはヴァイサーブルグンダー種を育て始めました。この品種にかけるベッカーさんの情熱はなみなみならないものはあります。

カルクゲシュタインとは石灰岩のこと。このあたりは石灰岩の隆起が激しいことからこの名前を冠しています。
全て手摘みでオークの大樽にて発酵。長い期間酵母と共に寝かせて瓶詰めすることによってたっぷりの旨味が感じられます。

分厚い果実味をもち、コクのある味わい。バランスよい味わいはまさにベッカーさんだからこそ！

毎年生産量は非常に少量のため、と〜っても希少なワインです。

品種：ヴァイサーブルグンダー

白・辛口

ゲオルグ・ブロイヤー　ラウエンタール・エステート　リースリング　Q.b.A 　2008

フランスの格付けでいう「ビラージュ」がこのクラスにあたります。つまりこのクラスで初めて村名がラベルに記されることになります。当然その村の持つ特徴をはっきりと感じることができます。 　風味高く余韻の長い、食事にぴったりとあうリースリングの 辛口ワインとなりました。この凝縮感のある、他に例えようのない 独特の風味は村名を冠するに相応しいものです。 『多くの醸造家がこのクラスの味わいを最高のものとして提供できれば それで満足するだろう。』 （ルドルフ・クノール ） 　リースリング100%　白・辛口
※スクリューキャップです。

ジャン・ブシャー　ドルンレースヒェン 〜眠り姫〜（赤）　Q.b.A　ＮＶ

ジャン・ブシャーのフラッグシップワイン！

デザートワインとして、少し冷やして飲みたいチャーミングな赤ワイン。ほんのり甘口ですが、葡萄本来が持っているフルーティな甘味とっても爽やか！バラの花の蜜のような優しい味わいです♪

品種：ドルンフェルダー、ローゼンムスカテラー

赤・甘口

ラッツェンベルガー　バハラッヒャー・クロスター・フュルステンタール　リースリング・ゼクトb.A.　ブリュット　2007

世界遺産にもなっている中部ラインの中ほどの、バッハラッハ村の斜面位置する醸造所。
わずか１３ヘクタールほどの畑しか持たないこの醸造所が最も得意としているのが、 リースリング！ 標高が高く寒暖の差が激しいこの地でぶどうはゆっくりと成熟し、香り豊かでエレガント、抜群の余韻の長さを誇ります。 生産の約7割が辛口、もしくは中辛口で、世界中の有名レストランにオンリストされています。 ゼクトはドイツを代表する銘柄で、日本でも大統領来日や、サッカーチームの来日の際によく使用されているとか！ ３年以上熟成させた、風味豊かなスパークリングワイ ン。 伝統的な瓶内二次発酵製法です。 ブドウ品種：リースリング 辛口・スパークリングワイン

ベルンハルト・フーバー　シュペートブルグンダー　Q.b.A.　ユンゲ・レーベン　2008

ユンゲ・レーベンは樹齢12年未満の若い樹から収穫されるぶどうを使用、３〜４回使った樽を用いて12ヶ月以上熟成。本格派フーバーの赤の中で、少し軽やかなスタンダードクラス。品種：ピノ・ノワール　赤・ミディアムフル

ジャン・ブシャー　ドルンレースヒェン 〜眠り姫〜（白）　Q.b.A　ＮＶ

ドイツから素敵なラベルデザインの甘口白が入荷！その名もドルン・レースヒェン＝眠り姫という名のワイン♪♪香り高いゲヴュルツ種と、ほんのりマスカット香のムスカテラー種のブレンドが見事な、やさしい上品な甘口のデザートワインです！

フルーティで柔らかい味わいに思わず「美味しい〜！」と言ってしまいます (o^∇^o)ﾉ

品種：ムスカテラー、ゲヴュルツトラミナー

白・甘口

ジャン・ブシャー　ドルンレースヒェン 〜眠り姫〜（ローター・ゼクト）ＮＶ

上品な甘口スパークリングワインが登場！　ラベルもと〜〜ってもおしゃれです。'03年よりドルンレスヒェン 赤ワインを造っているブシャーさん。その今までになかったジャンルの味わいは大変成功を収めました。
その勢いにのり、'08年より造られたのがこのゼクトです♪　ほんのすこしスキンコンタクトした両ぶどうをそれぞれ別々に発酵させ、その後ブレンド。9か月のタンク発酵ののちに瓶詰めされます。あえてタンク発酵にしたのは酵母との直接の接触を少なくし、あのフルーティーな風味をそのままスパークリングとして表現したかったから。年産わずか1万本。　品種：ドルンフェルダー85％　ローゼンムスカテラー（ドイツに1000株ほどしかない非常に希少な品種）15％　赤・スパークリングワイン・中甘口