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HOME > フード Food > イタリアン・キャビア社 Italian Caviar

フレッシュ・キャビア オシェトラ種 ロイヤル(養殖)20g
フレッシュ・キャビア オシェトラ種 ロイヤル(養殖)20g

ロシア原産・オシェトラ種のフレッシュ・キャビア

オシェトラ種のキャビアは、約3mmほどと、ベルーガに続く粒の大きさです。クルミやナッツの風味、まったりとした濃厚なコクがあり、潮の味が余韻となって長く続きます。

キャビアは、魚卵を塩漬けにした加工品のため、鮮度が非常に重要です。こちらは、パスチュライズ(加熱処理済)ではなく、フレッシュ生(非加熱)のため、より自然の旨みが感じられます。

素材の良さをいかした製法で製造された、3ツ星レストランも認めるほどの美味しさです。

・ご注意
今年より容器が瓶から缶に変わりました。ご開封の際は、スプーンの先端や柄の部分を使って、ななめ上の方向にフタを押し上げて、ご開封ください。

※こちらの商品は、シャンパーニュと同時購入で10%Off(5,022円)になります!

※自動計算では10%オフが適用されませんので、後ほど正しい金額をお知らせいたします。

名称 キャビア
原材料 魚卵(ロシア原産、チョウザメ・オシェトラ種)、食塩
生産国 イタリア、ロンバルディア州
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
内容量 20g(瓶入り)
賞味期限 未開封の場合2017年8月31日(生ものですので開封後は3日以内にお召し上がりください)
発送方法 品質を保つため、クール便でお届けいたします。
お召し上がり方 銀製のスプーンは金属の味が移るため、ご使用なさらないでください。

【シャンパーニュと同時購入で10%オフ】
フレッシュ・キャビア オシェトラ種 ロイヤル(養殖)20g

商品番号 CD6616

WG価格5,580円(消費税込:6,026円)

[56ポイント進呈 ]※購入の3日後に使用可能になります。

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気品のあるエレガントなブルゴーニュ・ルージュ 牡丹などのフローラルなアロマと、ピュアで美しい味わいにあふれています。なめらかでシルキーな口当たりと、凛としたミネラルが加わることで、気品のあるエレガンスを感じます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ニコライホーフ シュタインリースラー リースリング 2004

ニコライホーフ シュタインリースラー リースリング 2004

通常 8,400円 (税抜)→
WG価格 7,540円(消費税込:8,143円)

[75ポイント進呈 ]※購入の3日後に使用可能になります。

エレガントでアロマティックな熟成リースリング 古い大樽で11年以上の熟成を経て、2016年4月に瓶詰めしています。ハーブのようなアロマが漂い、エレガントかつピュアで軽やかな味わいです。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ティエリー・リシュー イランシー 2010

ティエリー・リシュー イランシー 2010

WG価格 3,320円(消費税込:3,585円)

[33ポイント進呈 ]※購入の3日後に使用可能になります。

すべてのエッセンスを見事に融合したイランシー こちらのキュヴェは、イランシーの複数区画のブドウから造られており、2010年はビオロジック栽培元年のヴィンテージ。とてもクラシックな味わいで、パワフルさとフィネス、個性と気品、余韻とエレガンス、すべてがうまく合わさり、アペラシオンの特徴とエッセンスが見事に表現されています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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イル・パラジオ シスター・ムーン 2012

イル・パラジオ シスター・ムーン 2012

WG価格 6,540円(消費税込:7,063円)

[65ポイント進呈 ]※購入の3日後に使用可能になります。

バランス良く旨味が感じられるスーパータスカン! エレガントさに加えてベリーや梅の芳醇なアロマ、ほのかに感じるタール香にバルサミコのニュアンスが漂います。味わいは濃厚かつフレッシュ感が両立し、また、スパイシーさと甘い黒果実味も広がっていきます。
品種:サンジョヴェーゼ40%、メルロー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% 赤・フルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ポマール 1er レ・ペズロル 2004

ミシェル・ラファルジュ ポマール 1er レ・ペズロル 2004

通常 9,500円 (税抜)→
WG価格 8,600円(消費税込:9,288円)

[86ポイント進呈 ]※購入の3日後に使用可能になります。

エレガントで絶妙なバランスに仕上がった2004年 ポマールはカシスなど黒系果実の印象があり、力強いタンニンが特徴ですが、2004年は優しくエレガントなヴィンテージのため、強いタンニンは感じられず、絶妙なバランスに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン キュヴェ・シャルルマーニュ ドザージュ・ゼロ 2010

ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン キュヴェ・シャルルマーニュ ドザージュ・ゼロ 2010

WG価格 8,100円(消費税込:8,748円)

[81ポイント進呈 ]※購入の3日後に使用可能になります。

ギィ・シャル究極のドザージュ・ゼロ、WG独占販売 安定した細やかな勢いのある泡立ちで、レーズンやイチジクなどのドライフルーツ、オレンジやパイナップルの砂糖漬け、ブリオッシュや蜂蜜の複雑な香りが、グラスから溢れ出します。デリケートな果実味で、口に入れた瞬間、細かい泡とふくよかな広がりが感じられます。一点の隙もなく張りつめた、緊張感のあるミネラルが感じられるメニル村らしい1本です! 入手できるのはWGだけです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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[19ポイント進呈 ]※購入の3日後に使用可能になります。

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タイプ:フレッシュ 乳種:水牛乳

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