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ウォルファー・エステート

Wölffer Estate

NYセレブ御用達ワイナリー「ウォルファー・エステート」

ウォルファー・エステートは、ニューヨーカーの高級避暑地として有名な「ハンプトン」に位置する、ニューヨークセレブ御用達ワイナリー。ニューヨークビジネス界で成功したクリスチャン・ウォルファーによって設立しました。2008年の大晦日、クリスチャンは不慮の事故で亡くなり、現在は、長男マークと長女ジョーイが共同オーナーとして従事しています。

ワイン造りは、ドイツ出身の醸造家のローマン・ロスによるサステイナブルなブドウ栽培と最新鋭の醸造設備を融合したワイン造りを行っています。ローマンの哲学は、「エレガントであることそして、フードフレンドリーであること」です。

ウォルファー・エステート Wolffer Estate

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ウォルファー・エステート カヤ カベルネ・フラン 2012

  • おすすめ
クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 7,348 税込

フルボディながらもエレガントな味わい! カシスなどの丸みある甘い香りに、スミレ、リコリス、マッシュルームなどのアロマが合わさって広がります。ドライフルーツ、キルシュなどの複雑味、そしてフルボディながらもクリーンなタンニンがうまく溶け込み、エレガントな味わいに仕上がっています。
品種 :カベルネ・フラン82%、メルロー18% 赤・フルボディ

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ウォルファー・エステート シャルドネ 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,070 (税込)
WG価格 ¥ 3,916 税込

エレガントでみずみずしい満足感あるシャルドネ! 白桃や洋梨の香りにあふれ、果実味ときれいな酸、クリーミーさが特徴です。口当たりはエレガントでみずみずしく、満足感のあるシャルドネに仕上がっています。
品種:シャルドネ100% タイプ:白・辛口

在庫切れ
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ウォルファー・エステート サマー・イン・ア・ボトル ロゼ 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 5,280 (税込)
WG価格 ¥ 5,082 税込

「ハンプトンの夏」をイメージした辛口ロゼ! 何層にも重なるフレーバーと素晴らしいストラクチャーを伴う芳醇でエレガントな口当たりで、フレッシュフルーツ、上質なタンニン、ミネラル、酸が完璧にバランスしています。クリーミーなイーストとクラシックなチョークのニュアンス、そして長い余韻が続く、まさにパーフェクトな夏のワイン
品種:メルロー40%、シャルドネ22%、カベルネ・ソーヴィニヨン12%、ゲヴュルツトラミネール7%、カベルネ・フラン6%、ムニエ4%、ピノ・ブラン4%、リースリング3%、ソーヴィニヨン・ブラン2% ロゼ・辛口

在庫切れ
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ウォルファー・エステート ロゼ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,180 (税込)
WG価格 ¥ 4,020 税込

ニューヨーカーに人気の辛口ロゼ 桃や洋梨のフレッシュな香りと味わいを、すっきりしたさわやかな酸が引き立てています。
品種:メルロー44%、カベルネ・ソーヴィニヨン33%、シャルドネ15%、カベルネ・フラン5.5%、リースリング0.5%、ピノ・ノワール0.5%など ロゼ・辛口

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