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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ヴジョ(ヴージョ) Vougeot

ヴジョ(ヴージョ)

Vougeot

区画の位置や生産者選びがおいしいワインに出会えるキーポイント

ヴジョ村は、シャンボール・ミュジニィ村とフラジェ・エシェゾー村の境目に位置する小さな村。村の名前は村の背後の丘のふもと、レ・ザムルーズのブドウ樹の下を水源地とする小さな川、ヴージョからつけられました。シトー派修道会が12世紀にブドウ畑を拓いたと伝えられています。

ヴジョ村の80%は村唯一のグランクリュ「クロ・ド・ヴジョ(50.59ha)」で占められており、市場には80人以上の生産者・50種以上の生産者違いの「クロ・ド・ヴジョ」が存在します。

これだけ大きな畑なので、斜面の位置や土壌もばらばら。同じ銘柄でも生産者によって味が全く異なるので、クロ・ド・ヴージョでは特に生産者に注目して、良い生産者のものだけを仕入れています。

斜面の上部は白色魚卵状石灰岩、小石に少しの粘土という理想的な土壌。斜面中部は泥灰土に石灰岩、小石もあるので水はけがよく良質なブドウができます。しかし、下部は水はけの悪い沖積土なので凡庸なブドウしか得られません。当時から上部は法王のグランクリュ、中部は王様のプルミエクリュ、下部は修道僧のための畑として認識されていたほどブドウの格差が激しいことがわかります。

主に赤ワインが造られていますが、ここのプルミエクリュの白ワイン、クロ・ブラン・デゥ・ヴージョも特筆すべきもの!

主要生産者

シャトー・ド・ラ・トゥール Chateau De La Tour

8 件中 1-8 件表示 

ドメーヌ・ルイ・ジャド クロ・ヴージョ 2013

ドメーヌ・ルイ・ジャド クロ・ヴージョ 2013

販売価格23,500円(消費税込:25,380円)

在庫切れ

会員価格あり!

長期熟成が期待できる力強いグラン・クリュ 約50haの畑は暖かで緩やかな東向きで、斜面上部は石の多い粘土と石灰質の痩せた土壌、斜面下部はより湿っていて石が少なく、腐葉土を含む豊かな土壌となっています。黒系果実や、黒胡椒、土の香りが混じる深い香りがとても印象的です。将来素晴らしいワインになることが予想されます! 洗練された力強い、男性的なワインです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・フーリエ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015

ドメーヌ・フーリエ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015

販売価格25,000円(消費税込:27,000円)

在庫切れ

会員価格あり!

樹齢60年以上!高いアロマと繊細な味わい レ・プティ・ヴージョは、セイヨウサンザシなどの花の強いアロマを特徴とするクリマです。樹齢60年を超えるブドウから、まるでミュジニィのように繊細な味わいへ仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ダヴィド・デュバン クロ・ド・ヴージョ 2005

ダヴィド・デュバン クロ・ド・ヴージョ 2005

販売価格27,000円(消費税込:29,160円)

在庫切れ

会員価格あり!

年産わずか900本の希少なグラン・クリュ! クロ・ド・ヴージョは樹齢50年の東向きの区画を所有。年産わずか900本程度の希少なグラン・クリュです。黒や赤い果実の風味があり、力強さが感じられます。10年以上の熟成を経て、味わいも落ち着いています!
品種:ピノ・ノワール100% タイプ:赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・グリヴォ クロ・ド・ヴージョ 2011

ジャン・グリヴォ クロ・ド・ヴージョ 2011

販売価格28,000円(消費税込:30,240円)

在庫切れ

会員価格あり!

まろやかな飲み心地が広がるグラン・クリュ ジャン・グリヴォは、クロ・ド・ヴージョには7番目に大きな1.87haの面積を所有。その位置は斜面下部の国道沿いながら、樹齢40年の樹から驚くほど力強いワインが生まれます。飲み頃には時間がかかりますが、頂点に達した時はスミレの香りに包まれ、まろやかな飲み心地が広がります。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

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フィリップ・シャルロパン・パリゾ クロ・ヴージョ 2015

フィリップ・シャルロパン・パリゾ クロ・ヴージョ 2015

販売価格34,200円(消費税込:36,936円)

在庫切れ

至高の特級畑! 徹底的な選果の後、除梗した果実を低温マセラシオンすることにより、自然な抽出を実現させ、さらにはピジャージュとルモンタージュも最低限しか介入しません。パリゾ渾身の1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・マリー・フーリエ クロ・ド・ヴージョ 2015

ジャン・マリー・フーリエ クロ・ド・ヴージョ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015

販売価格38,400円(消費税込:41,472円)

在庫切れ

会員価格あり!

フーリエのネゴシアンキュヴェ! こちらのキュヴェは、大地の自然な味わいに溢れた、極めてナチュラルな一本です。圧巻の出来栄えに、このクラスでこれほどのクオリティならば、上のクラスはどれほど素晴らしいのだろうと驚くばかりです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドニ・モルテ クロ・ド・ヴージョ 2015

ドニ・モルテ クロ・ド・ヴージョ 2015

販売価格38,600円(消費税込:41,688円)

在庫切れ

長期熟成型の偉大なグラン・クリュ! しっかりとした凝縮感奥深さが感じられ、黒い果実とリコリスのスパイシーさ、土っぽいニュアンスが複雑に絡み合います。タンニンは緻密で堅牢です。長期熟成を経ることで角が削られ、シルクのような口当たりとなります。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

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プリューレ・ロック クロ・ド・ヴージョ 2015

プリューレ・ロック クロ・ド・ヴージョ 2015

販売価格48,200円(消費税込:52,056円)

在庫切れ

会員価格あり!

複雑で重厚な果実味が広がる逸品 黒い果実やビターチョコレートを思わせる複雑で重厚な果実味が感じられます。肉付きの良い口当たり、贅沢なまでの樽香、余韻に残るしっかりとしたタンニンが調和した逸品。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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