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J.クリストファー ウーバー ソーヴィニヨン・ブラン 2014

J.クリストファー ウーバー ソーヴィニヨン・ブラン 2014

WG価格5,480円(消費税込:5,918円)

単一畑のソーヴィニヨン・ブラン! 古いフランス式の醸造方法にこだわり、灌漑は行わず、天然酵母を使用するなど、ナチュラルで土壌のテロワールやテクスチャーがはっきりと感じられるワイン造りに取り組んでいます。ウーバー・ソーヴィニヨンは、セーラムの町の南西16km、コースタル・レンジの麓にある、南東向きの単一畑「クロフト・ヴィンヤード」のソーヴィニヨン・ブランだけで造られています。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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J.クリストファー ソーヴィニヨン・ブラン ウィラメット・ヴァレー 2014

J.クリストファー ソーヴィニヨン・ブラン ウィラメット・ヴァレー 2015

WG価格3,460円(消費税込:3,736円)

上質な酸とミネラルに溢れた完璧な出来栄え! 洋梨や青リンゴ、ハーブの清涼感溢れるアロマと、完熟したブドウであることが窺える、美しい果実味が光る逸品です。ロワール地方の巨匠ディディエ・ダグノー氏を目指しているだけあって、酸とミネラルの品質は突出しています!
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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J.クリストファー ピノ・ノワール ヌアージュ シュヘイラム・マウンテンズ・キュヴェ 2011

J.クリストファー ピノ・ノワール ヌアージュ シュヘイラム・マウンテンズ・キュヴェ 2011

通常6,300円(税抜)→
WG価格5,800円(消費税込:6,264円)

オレゴンの壮大なNuages(雲)を感じる1本! Django Rheinhartのジプシー・ジャズ曲『Nuages』に因んで名付けられました。AVA Chehalem Mountains の卓越したブドウ畑の樽を選び、ブレンドした贅沢なキュヴェです。また、ハングタイムを長くしてゆっくりと成熟させ、味わいをしっかりと高めてくれる、オレゴンの秋に垂れ込めるNuages(フランス語で雲の意味)に敬意を表して造られたピノ・ノワールは、ブルゴーニュでは味わうことのできない感動を与えてくれます!
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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J.クリストファー ピノ・ノワール ウィラメット・ヴァレー 2011

J.クリストファー ピノ・ノワール ウィラメット・ヴァレー 2014

WG価格4,680円(消費税込:5,054円)

フルーティで柔らかな甘さが嬉しい、高品質ピノ・ノワール! ヤムヒル、ダンディ・ヒル、イオラの若樹から収穫されたピノ・ノワールを贅沢に使用、フルーティで柔らかな甘さが前面に感じられます。高品質なピノ・ノワールが育つことで知られる、ウィラメット・ヴァレーの真骨頂を存分にご堪能下さい!
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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