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HOME > オーストラリア Australia > ピエロ Pierro

ピエロ

Pierro

元医師が興したプレミアムワイナリー

ピエロは元医師のマイケル・ペターキンが1979年に西オーストラリア州マーガレット・リヴァーに興したプレミアム・ワイナリーです。ペターキンは1973年に西オーストラリア大学医学部を卒業し、病院で3年間働きましたが、長時間に及ぶ過酷な勤務を離れ、医学生の頃から好きであったワインへの道へ進みます。1976年、ペターキンはアデレードのローズワーシー大学に進学し、2年間栽培及び醸造を学びました。卒業後、西オーストラリアに戻り、自身のワイナリーを設立する一方で、1980年まで同じ医師であるケヴィン・カレンと妻のダイアナが興したカレン・ワインズでワイン造りに取り組みました。ピエロの名は、ワイナリーの敷地に岩が多いことから「son of the rock」と自身の名前「Peterkin=son of Peter」を意味するPierroと掛けて名づけられました。

マーガレット・リヴァー、ウィルヤブラップ地区にあるピエロの畑の土壌はラテライト化した深い砂利質で、上層をピンク色の粘土層と古代の岩盤が覆い、砕けた花崗岩が散在しています。緩やかな斜面に位置する畑は、海からの涼風が敷地内の小川に沿って吹き込むことで⼀定の涼しさが保たれ、また雨によって砂利などが流されないよう岩で囲まれています。ピエロはマーガレット・リヴァーで最初に密植を行ったワイナリーとしても知られます。4,000-5,500本/haの密度で植え付けされ、畝と畝との間隔もオーストラリアの一般的な畑の3分の2と狭く、ピエロは畑を耕作するために特別な小型トラクターをヨーロッパから取り寄せたほどです。午後の西日の強い日差しが房に直接当たらないよう、ブドウ樹は南北方向に植えられ、西向きの葉を多く残して房を覆っています。収量のバランスをとりながら、質のよいブドウを継続的に実らせることがピエロの高いクオリティを守る重要な要素となっています。

セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン・ブレンドの先駆けと最高峰シャルドネ

ピエロはマーガレット・リヴァーで最初にセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドワインを手がけた生産者です。それまでオーストラリアでは、樽熟成させた、ボルドーの伝統的スタイルの重く力強いセミヨンが⼀般的でした。ピエロではセミヨンとソーヴィニヨン・ブランをともにステンレスタンクで仕込み、果実本来のアロマと風味を強調した、フレッシュで爽やかなスタイルに仕上げられます。マーガレット・リヴァーではピエロの先駆的な試みに続いて、ステンレスタンクで仕込んだフレッシュなタイプのセミヨンとソーヴィニヨン・ブラン・ブレンドが主流となりました。また、1998年に行われた世界トップクラスのシャルドネばかりを集めたテイスティングでは、消費者選出部門で第1位を獲得、業界部門と合わせて総合2位となり、ワイン評論家やジャーナリストからも高い評価を受け、現在オーストラリア最高のシャルドネの一つに数えられています。

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ピエロ ファイアー・ガリー シャルドネ 2017(オーストラリアフェア2019)

ピエロ ファイアー・ガリー シャルドネ 2017

通常3,500円(税抜)→
WG価格3,280円(消費税込:3,542円)

休日に楽しみたい軽やかなシャルドネ こちらのシャルドネは、ピエロのワインメーカーたちが休日に楽しむワイン。林檎、メロン、パイナップルの果実にバタースコッチの香ばしさとクリーミーさがほどよいコクとなり、長く繊細な余韻へ続きます。冷たく冷やして、シーフードや鶏肉に合わせてお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ピエロ ファイアー・ガリー ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン 2017(オーストラリアフェア2019)

ピエロ ファイアー・ガリー ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン 2017

通常2,800円(税抜)→
WG価格2,620円(消費税込:2,829円)

果実本来の風味が強調されたフレッシュで爽やかな1本 マーガレット・リヴァーで最初にセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドワインを手がけた生産者であるピエロの、溌剌とした酸果実味が特徴のキュヴェ。熟していながらも控えめなライチや白桃のトロピカルなフレーバーと、フレッシュハーブの爽やかな香り。果実の肉感さえもフレッシュで爽やかに感じられる仕上がりです。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン78%、セミヨン22% 白・辛口

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