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HOME > イタリア Italy > トスカーナ州 Toscana > ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ Podere Poggio Scalette

ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ

Podere Poggio Scalette

イタリアワイン界の重鎮によるカンティーナ

1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、多くのワイナリーのコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた「イタリアワイン界の重鎮」がヴィットリオ・フィオーレ氏です。1978年に個人としてイタリアで初めてとなる醸造コンサルタントとして独立した、スター・エノロゴの先駆者的存在であるフィオーレ氏が、40年の経験を活かしてワイン造りを行うのが、「ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ」です。

イタリアワイン業界自体の将来を背負い、世界各国を飛び回っていたフィオーレ氏でしたが、1978年、病気がちな妻の体調を思い、環境の良いトスカーナに移り住むことを決心。以来、経験と知識を集約させた自身のワインを造るべく畑を探し始め、ついにグレーヴェ・イン・キャンティ地区、ルッフォリに理想の畑を見つけ出しました。それが「イル・カルボナイオーネ」です。この小さな農園で、今ではほとんど存在しないといっても過言ではないキャンティ・クラシコの有名なクローン「サンジョヴェーゼ・ディ・ラモーレ」と出会ったのです。フィオーレ夫妻はその畑を購入。集大成ともいえるワイン「イル・カルボナイオーネ」を完成させたのは、1992年のことでした。 その後、1996年には、新たに隣接していた建物(現在のカンティーナ)と土地を購入、2003年にも4haの土地を購入しています。

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ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ ピアントナイア 2015(イタリアフェア2019)

ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ ピアントナイア 2015(イタリアフェア2019)

通常15,000円(税抜)→
WG価格14,400円(消費税込:15,552円)

年間2000本程度しか生産されない超激レアワイン こちらのキュヴェは年間1000本〜2000本程度しか生産されず、世界的に有名なフィレンツェの3ツ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ」で独占販売されていました。今回、独占販売が解除され、数量限定で販売可能となった非常に貴重なワインです。
品種:メルロー100% 赤・フルボディ

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ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ カポガット 2016(イタリアフェア2019)

ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ カポガット 2016(イタリアフェア2019)

通常7,000円(税抜)→
WG価格6,740円(消費税込:7,279円)

華やかな女性的スタイル こちらのカポガットはボルドーの4つの品種をブレンドして造られた生産量約1400本の超限定ワインです。タンニンは非常にまろやかで細かく女性的な魅力あるスタイルです!
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン25%、メルロー25%、カベルネ・フラン 25%、プティ・ヴェルド25% 赤・フルボディ

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ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ イル・カルボナイオーネ 2016(イタリアフェア2019)

ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ イル・カルボナイオーネ 2016(イタリアフェア2019)

通常6,800円(税抜)→
WG価格6,580円(消費税込:7,106円)

理想の畑から造られる集大成といえるワイン! チェリー、ブラックベリーの香り、アーモンドや鉛筆のニュアンスが感じられ、隙間ないタンニンが余韻となって続きます。2016年は早くから楽しめるヴィンテージです。
品種:サンジョヴェーゼ100% 赤・フルボディ

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ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ キャンティ・クラシコ 2017(イタリアフェア2019)

ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ キャンティ・クラシコ 2017(イタリアフェア2019)

通常2,800円(税抜)→
WG価格2,690円(消費税込:2,905円)

ふくよかなボディが魅力のキャンティ・クラシコ! 濃密な色合いで、ふくらみがあり凝縮した香りが広がります。しっかりとしたストラクチャー、チェリーなど豊かな果実味とバラのニュアンスが感じられる、ふくよかなボディが魅力です。
品種:サンジョヴェーゼ100% 赤・ミディアムフルボディ

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