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HOME > アメリカ U.S.A. > オレゴン州 Oregon > J.クリストファー J.Christopher

J.クリストファー

J.Christopher

新進気鋭のオレゴン生産者

ワイナリーはオレゴン州のウィラメット・ヴァレー北部、AVAシュヘイラム・マウンテンズにあります。Jay Christopher Somersは15年以上にわたってワインを造り続け、自分のミドルネームを付けたワイナリーJ.Christopherを設立しました。

ブルゴーニュの伝統的な製法で造るピノ・ノワールと、オレゴン州では数少ないサンセールの偉大なワインをモデルとしたソーヴィニヨン・ブランを手掛けます。

旧世界のアプローチと新世界のアプローチの融合

「我々はフルーツ爆弾をつくっているのではない。果実味、酸とテクスチャーの素晴らしいバランスを持ったワイン、口中で大爆発させるというよりもすべてがバランスよく備わっているワインをつくりたいのだ。」とジェイは言います。

大切な事は、急がず、ワインを自然に成熟させる忍耐強いワイン造りという旧世界のアプローチを実践しています。オレゴンに敬意を表して造られたピノ・ノワールは、ブルゴーニュでは味わうことのできない感動を与えてくれます。

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J.クリストファー ソーヴィニヨン・ブラン ウィラメット・ヴァレー 2014

J.クリストファー ソーヴィニヨン・ブラン ウィラメット・ヴァレー 2015

WG価格3,460円(消費税込:3,736円)

上質な酸とミネラルに溢れた完璧な出来栄え! 洋梨や青リンゴ、ハーブの清涼感溢れるアロマと、完熟したブドウであることが窺える、美しい果実味が光る逸品です。ロワール地方の巨匠ディディエ・ダグノー氏を目指しているだけあって、酸とミネラルの品質は突出しています!
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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J.クリストファー ピノ・ノワール ウィラメット・ヴァレー 2011

J.クリストファー ピノ・ノワール ウィラメット・ヴァレー 2014

WG価格4,680円(消費税込:5,054円)

フルーティで柔らかな甘さが嬉しい、高品質ピノ・ノワール! ヤムヒル、ダンディ・ヒル、イオラの若樹から収穫されたピノ・ノワールを贅沢に使用、フルーティで柔らかな甘さが前面に感じられます。高品質なピノ・ノワールが育つことで知られる、ウィラメット・ヴァレーの真骨頂を存分にご堪能下さい!
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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J.クリストファー ウーバー ソーヴィニヨン・ブラン 2014

J.クリストファー ウーバー ソーヴィニヨン・ブラン 2014

WG価格5,480円(消費税込:5,918円)

単一畑のソーヴィニヨン・ブラン! 古いフランス式の醸造方法にこだわり、灌漑は行わず、天然酵母を使用するなど、ナチュラルで土壌のテロワールやテクスチャーがはっきりと感じられるワイン造りに取り組んでいます。ウーバー・ソーヴィニヨンは、セーラムの町の南西16km、コースタル・レンジの麓にある、南東向きの単一畑「クロフト・ヴィンヤード」のソーヴィニヨン・ブランだけで造られています。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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J.クリストファー ピノ・ノワール ヌアージュ シュヘイラム・マウンテンズ・キュヴェ 2011

J.クリストファー ピノ・ノワール ヌアージュ シュヘイラム・マウンテンズ・キュヴェ 2011

通常6,300円(税抜)→
WG価格5,800円(消費税込:6,264円)

オレゴンの壮大なNuages(雲)を感じる1本! Django Rheinhartのジプシー・ジャズ曲『Nuages』に因んで名付けられました。AVA Chehalem Mountains の卓越したブドウ畑の樽を選び、ブレンドした贅沢なキュヴェです。また、ハングタイムを長くしてゆっくりと成熟させ、味わいをしっかりと高めてくれる、オレゴンの秋に垂れ込めるNuages(フランス語で雲の意味)に敬意を表して造られたピノ・ノワールは、ブルゴーニュでは味わうことのできない感動を与えてくれます!
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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J.クリストファー ピノ・ノワール ルミエール イオラ・アミティ・ヒルズ・キュヴェ 2011

J.クリストファー ピノ・ノワール ルミエール イオラ・アミティ・ヒルズ・キュヴェ 2011

WG価格5,480円(消費税込:5,918円)

在庫切れ

温暖な畑から生まれる美しく深みのある味わい このキュヴェのワイン名である「Lumière」とは、フランス語で光、日光という意味で、イオラ・アミティ・ヒルズのウォルナッツ・ヒル地区の畑の温暖な気候から、名づけられました。つぶしたベリーの香りがはっきりと感じられ、口に含むと引き締まった口当たり、力強いストラクチャーを感じます
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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J.クリストファー ピノ・ノワール ダンディ・ヒルズ キュヴェ 2011

J.クリストファー ピノ・ノワール ダンディ・ヒルズ キュヴェ 2011

WG価格5,480円(消費税込:5,918円)

在庫切れ

ダンディ・ヒルズの奥深さとパワーを表現 こちらのピノ・ノワールはダンディ・ヒルズの中でも卓越した畑のブドウを選抜してブレンドしたキュヴェです。なめらかな口当たりと酸が形作る骨格が感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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