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HOME > 今月のオススメ特集 > オールド・イタリア リスト販売 Old Vintage of Italy

オールド・イタリア リスト販売

Old Vintage of Italy

状態の良いオールドヴィンテージを扱うインポーターから入荷しましたオールドヴィンテージを販売いたします! なかなか出会うことが叶わない、貴重なアイテムばかりです!

※熟成ワインをお楽しみいただく際の注意点

1、エチケットの汚れ

長期間保管されたワインの多くは、高い湿度等の影響により、エチケットにシワやシミが発生します。長期間保管をされたワインの場合、シワやシミの発生は避けられないものであり、保管状態が悪いということではありません。商品画像ご確認の上、ご購入ください。

2、ボトルを立てた状態で最低一週間保管をお願いします

熟成の過程で、不溶性の沈殿物(澱)が発生する場合がございます。澱は、ワインに溶け込んでいた自然の成分が固形化したものですので、お召し上がりいただいても問題はありませんが、ボトルを立てて澱を瓶底にためた後、抜栓していただくことで、安心してお楽しみいただけます。目安としては、最低一週間から二週間の保管をご推奨します。

3、コルクのカビ

ワインの理想的な保管条件は、温度は15℃前後、湿度は75%前後であり、また同様に、カビが発生しやすい条件でもあります。そのため、ワインセラーで長期間保管をしていると、キャップシールの内側やコルクの上部に、カビが発生することが多くあります。つまりこのコルクの頭のカビは、逆に言えばそれだけ「ワインにとって理想的な環境で保存された証拠」だとも言えます。もしコルクにカビがついていた場合は、柔らかい布などでしっかりと拭き取っていただけば、そのまま問題なくお召し上がりいただけます

4、コルクの抜き方

長い熟成期間を経たコルクは、とてももろく崩れやすくなっています。普段よりもゆっくりと丁寧にスクリューを差し込んでください。また、普段よりもスクリューを少し深めに差し込めば、途中で折れにくくなるので、少しずつ、ゆっくりとコルクの状況を見ながら優しく抜栓してください。もしコルクが途中で折れてしまった場合は、再度スクリューを差し込んで引き抜くか、逆にワインの中に入れてしまい、グラスに注ぐ時やデキャンタする際に漉してコルクを取り除くという方法もあります。

5、ゆっくりと丁寧にグラスに注いでください

上記の澱が舞い上がらないよう、ゆっくりと注いでください。そうすることで、最後までボトルの底に澱をためたまま、ワインだけを美味しくお召し上がりいただけます。

オールドヴィンテージをより楽しむために、パニエデキャンタソムリエナイフといった専用グッズもぜひご活用ください!

※実店舗と共通在庫のため、完売の場合もございます。

※下記の一覧にご希望のアイテムの数量を入力の上、ページ下部にある「カートへ入れる」ボタンをクリックしてください。


イタリア オールドヴィンテージ一覧


フォンタナフレッダ バローロ 1961【限定2本】
WG価格14,990円
※完売しました※
フランチェスコ・リナルディ バローロ 1964【限定3本】
WG価格16,800円
※完売しました※
オッデーロ バルバレスコ 1964【限定2本】
WG価格11,800円
※完売しました※
オッデーロ キャンティ・クラシコ ヴィラ・アンティノリ 1964【限定1本】
WG価格7,800円
※完売しました※
ジャコモ・ボルゴーニョ バローロ リゼルヴァ 1964【限定1本】
WG価格16,600円
※完売しました※
トラヴァリーニ ガッティナーラ 1965【限定1本】
WG価格8,600円
※完売しました※
オッデーロ バローロ 1967【限定1本】
WG価格13,000円
※完売しました※
カヴァロット バローロ ブリッコ・ボスキス 1967【限定2本】
WG価格21,400円
※完売しました※
イル・ポッジョーネ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1978【限定1本】
WG価格13,600円
※完売しました※
マルケージ・ディ・バローロ バローロ・リゼルヴァ カンヌビ・ムスカテル 1979【限定1本】
WG価格29,800円
数量

サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ ペルカルロ 1991【限定1本】
WG価格28,000円
数量

フェルシナ キャンティ・クラシコ ベラルデンガ 1993【限定8本】
WG価格7,980円
数量


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マルケージ・ディ・バローロ バローロ・リゼルヴァ カンヌビ・ムスカテル 1979(オールドヴィンテージリスト販売)

マルケージ・ディ・バローロ バローロ・リゼルヴァ カンヌビ・ムスカテル 1979(オールドヴィンテージリスト販売)

WG価格29,800円(消費税込:32,184円)

熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。

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サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ ペルカルロ 1991(オールドヴィンテージリスト販売)

サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ ペルカルロ 1991(オールドヴィンテージリスト販売)

通常32,000円(税抜)→
WG価格28,000円(消費税込:30,240円)

熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。

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フェルシナ キャンティ・クラシコ ベラルデンガ 1993(オールドヴィンテージリスト販売)

フェルシナ キャンティ・クラシコ ベラルデンガ 1993(オールドヴィンテージリスト販売)

WG価格7,980円(消費税込:8,618円)

熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。

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フォンタナフレッダ バローロ 1961(オールドヴィンテージリスト販売)

フォンタナフレッダ バローロ 1961(オールドヴィンテージリスト販売)

通常17,000円(税抜)→
WG価格14,990円(消費税込:16,189円)

在庫切れ

熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。

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フランチェスコ・リナルディ バローロ 1964(オールドヴィンテージリスト販売)

フランチェスコ・リナルディ バローロ 1964(オールドヴィンテージリスト販売)

WG価格16,800円(消費税込:18,144円)

在庫切れ

熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。

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オッデーロ バルバレスコ 1964(オールドヴィンテージリスト販売)

オッデーロ バルバレスコ 1964(オールドヴィンテージリスト販売)

WG価格11,800円(消費税込:12,744円)

在庫切れ

熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。

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アンティノリ キャンティ・クラシコ ヴィラ・アンティノリ 1964(オールドヴィンテージリスト販売)

アンティノリ キャンティ・クラシコ ヴィラ・アンティノリ 1964(オールドヴィンテージリスト販売)

WG価格7,800円(消費税込:8,424円)

在庫切れ

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ジャコモ・ボルゴーニョ バローロ リゼルヴァ 1964(オールドヴィンテージリスト販売)

ジャコモ・ボルゴーニョ バローロ リゼルヴァ 1964(オールドヴィンテージリスト販売)

WG価格16,600円(消費税込:17,928円)

在庫切れ

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トラヴァリーニ ガッティナーラ 1965(オールドヴィンテージリスト販売)

トラヴァリーニ ガッティナーラ 1965(オールドヴィンテージリスト販売)

WG価格8,600円(消費税込:9,288円)

在庫切れ

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オッデーロ バローロ 1967(オールドヴィンテージリスト販売)

オッデーロ バローロ 1967(オールドヴィンテージリスト販売)

通常15,000円(税抜)→
WG価格13,000円(消費税込:14,040円)

在庫切れ

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E.ピラ バローロ 1967(オールドヴィンテージリスト販売)

E.ピラ バローロ 1967(オールドヴィンテージリスト販売)

WG価格15,800円(消費税込:17,064円)

在庫切れ

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カヴァロット バローロ ブリッコ・ボスキス 1967(オールドヴィンテージリスト販売)

カヴァロット バローロ ブリッコ・ボスキス 1967(オールドヴィンテージリスト販売)

WG価格21,400円(消費税込:23,112円)

在庫切れ

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イル・ポッジョーネ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1978(オールドヴィンテージリスト販売)

イル・ポッジョーネ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1978(オールドヴィンテージリスト販売)

通常15,000円(税抜)→
WG価格13,600円(消費税込:14,688円)

在庫切れ

熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。

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