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HOME > フランス France > ローヌ・南仏・南西  Rhone, Midi, Sud-Ouest > カーヴ・ド・タン・レルミタージュ Cave de Tain l'Hermitage

カーヴ・ド・タン・レルミタージュ

Cave de Tain l'Hermitage

ローヌの巨大協同組合

カーヴ・ド・タン・レルミタージュは、ローヌ北部タン・レルミタージュ近郊で、100名ほど存在するブドウ栽培者によって設立された協同組合です。その後、ローヌ河対岸のサン・ジョセフの生産者が加わり、1947年にはコルナスとサン・ペレーの生産者が加わりました。

1986年にカーヴ・ド・サン・ドナと統合し、高品質のヴァン・ド・ペイを傘下に収め、現在は389名の生産者、ブドウ畑の総面積は1120haに及び、ワイン生産量はローヌ北部地区の全生産量の半数を生み出す生産者に成長しました。

フランスのワイン評価本「クラスマン」は、カーヴ・ド・タン・レルミタージュを「赤・白ともに非常に伝統的な製法で造られており、(中略)これらのワインの中にはバランスの追求やクリュの特質を活かす努力が感じられる。」としています。

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カーヴ・ド・タン・レルミタージュ サン・ペレー フルール・ド・ロック 2010

カーヴ・ド・タン・レルミタージュ サン・ペレー フルール・ド・ロック 2010

通常2,800円(税抜)→
WG価格2,240円(消費税込:2,419円)

在庫切れ

セール特別特価 \2,800→ \2,240に!20%Off!! 
セプタントリオナル(北部)のAOCサン・ペレーから素敵な白ワインが入荷♪熟したリンゴや洋梨、アプリコットを思わせる果実香が華やかで、樽熟成によって更に濃縮感が出ているが、酸味が味わいを引き締め、アフターテイストも心地良い。程よく脂ののった食材にスパイスや香草をきかせたお料理にぴったり♪
合う料理:豚肉とローズマリーの香草焼き、ハーヴ入り白ソーセージ、ジェノベーゼ、さわらの西京焼き
品種:マルサンヌ 50%、ルーサンヌ 50% 白・辛口

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