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ヴィルマール 1er リリー・ラ・モンターニュ グランド・レゼルヴ ドザージュ・ゼロ NV

ヴィルマール 1er リリー・ラ・モンターニュ グランド・レゼルヴ ドザージュ・ゼロ NV

WG価格7,100円(消費税込:7,668円)

フランス国内人気N0.1!3大RMの1つ、一番人気のヴィルマールのドザージュ・ゼロ! フードルで10カ月熟成後、24カ月間の瓶熟の後にリリースされます。キリリと絞られるようなミネラルと酸を感じ、ドザージュがないために通常キュヴェよりも辛口に感じられます。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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ギィ・ラルマンディエ クラマン ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット NV

ギィ・ラルマンディエ グラン・クリュ クラマン ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット NV

WG価格7,300円(消費税込:7,884円)

独自のテロワールに恵まれたエクストラ・ブリュット! よりピュアなシャルドネの風味と、クラマンならではの太陽を想わせるオレンジの香りをお楽しみいただけます。和食の研ぎ澄まされたお出汁に、柑橘をほんの少し絞ったような印象です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール ピュルテ ドザージュ・ゼロ NV(予約品:5月15日(金)以降お届け)

ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール ピュルテ ドザージュ・ゼロ NV

WG価格6,400円(消費税込:6,912円)

ワイングロッサリーの独占販売となる、貴重な生粋のゼロ・シャンパーニュ! ルネ・ジョフロワは、「エクスプレッシオン」がスタンダード・キュヴェですが、ゼロは「ピュルテ」というキュヴェ名となります。中身のヴィンテージは、この「ピュルテ」が瓶内熟成期間が約1年長いことから、少し落ち着いた仕上がりとなっています。赤果実の香りにリンゴのような甘い香りがしっかり感じられ、ドサージュが少ない分、果実本来の甘味と酸味が活発となっています。
品種:ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール50% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2006

ペルトワ・モリゼ ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2008

WG価格8,000円(消費税込:8,640円)

ミネラルと酸が溶け込む美しい味わい! 濃い黄金色から細かく立ち上る泡が特徴的で、ナッティかつイースティで、かすかに香ばしい香りは、ミレジメ由来の深みから産まれます。しっかりとコクがあり、その中にブラン・ド・ブランならではの、ミネラル美しい酸がお楽しみ頂けます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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クレモン・ペルスヴァル 1er ブラン・ド・ブラン レゼルヴ ブリュット NV

クレモン・ペルスヴァル 1er ブラン・ド・ブラン レゼルヴ ブリュット NV

WG価格7,840円(消費税込:8,467円)

石灰質土壌の個性を最大限に表現  石灰土壌のシャルドネは、そのミネラル豊かな味わいを生かすため、ブラン・ド・ブランに使用しています。所有畑の下方部分のみを使用した、極上のテロワール・シャンパーニュをご堪能ください。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン NV

ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード 1er ブラン・ド・ブラン NV

WG価格7,800円(消費税込:8,424円)

複数の自社畑のシャルドネをブレンドしたブラン・ド・ブラン! このロンジテュードは、「アヴィーズ」「クラマン」「オジェ」「ヴェルテュ」と4つの所有する自社畑で栽培されたシャルドネから造られています。畑が南北に連なる位置を「ロンジテュード(経度)」と表現し、ブラン・ド・ブランのキュヴェ名としてその名を刻んでいます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ピエール・カロ・エ・フィス ブラン・ド・ブラン グランド・レゼルヴ・ブリュット NV

ピエール・カロ・エ・フィス グランド・レゼルヴ ブリュット NV

WG価格7,600円(消費税込:8,208円)

ミネラルの芯を感じるドライな1本! 味わいの芯の中に強固なミネラルが感じられる、シャープな1本。非常にドライで、酸もしっかりとありますが、旨みが感じられるのは良質なブドウだからこそ。前菜に最適です!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ガティノワ グラン・クリュ アイ・トラディション ブリュット・レゼルヴ NV

ガティノワ グラン・クリュ アイ・トラディシオン ブリュット・レゼルヴ NV

WG価格7,160円(消費税込:7,732円)

旨味が凝縮された、アイ村が誇るシャンパーニュ! ブレンドされるヴァン・ド・レゼルブは、トラディションより熟成したものを使用しているため、コクと柔らかさがより大幅に向上しています! かすかにサーモンピンクがかったような色彩で、真っ赤に熟れたリンゴをかじったときのようなハツラツとした味わいで人気です。
品種:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 泡・辛口

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ド・スーザ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン NV

ド・スーザ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV

WG価格9,000円(消費税込:9,720円)

特級のテロワールを存分に活かしたシャンパーニュ! 2〜3年の異なるブドウをブレンドして造られ、ヴァン・ド・レゼルヴを30%の比率で加えています。「とりわけレゼルヴの完成度の高さには目を見張るものがあり、ごく普通の銘柄品の価格でありながら、表現力も品質も傑出している」と評価をクラスマンでも得るほど、高レベルに仕上がったスタンダード・キュヴェとなっています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール ブリュット・ゼロ NV

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ドザージュ・ゼロ NV

WG価格7,920円(消費税込:8,553円)

ロデズの特別キュヴェ、ゼロは日本に120本だけ入荷の超希少品です! クリュッグの醸造長を務めた経歴を持つエリック・ロデズは、クリュッグ仕込の樽熟成で複雑で味わい深いシャンパーニュを生み出します。通常キュヴェは「クレイエール」という名前で、シャルドネとピノ・ノワールが半々ずつですが、ゼロはもうワンランク上のブドウを使用。飲むと、清らかで艶やかな液体が身体と心に染み渡り、細胞が生き返った気がします。世界一とも言われるアンボネイの最高峰、感動をどうぞ!
品種:ピノ・ノワール70〜80%、シャルドネ20〜30% 泡・辛口

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ロベール・モンキュイ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン NV

ロベール・モンキュイ グラン・クリュ ブリュット ブラン・ド・ブラン NV

WG価格6,500円(消費税込:7,020円)

純粋無垢なブラン・ド・ブラン! コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェ村産のシャルドネのみを使用した、混じりけなしのブラン・ド・ブランが登場しました! ドザージュは12g/lと標準的ながら、素晴らしいミネラル感に加え、柑橘類の爽やかな香りとアーモンド等のナッツ類の香りが印象的で、バランスのとれた味わいの1本です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・リゼルヴ N.V.

ペルトワ・モリゼ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV

WG価格6,000円(消費税込:6,480円)

メゾン代表作となる爽やかなシャンパーニュ! 年間生産量は70,000本のみという少なさ。焼き立てのパンのような心地よいイーストの香りと、フレッシュな果実味が味わいの辛口スタイルです。少し置いておくと、ハニーのような香りも出てきます。爽やかな気分になりたいときに飲みたいシャンパーニュです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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フランソワ・スコンデ グラン・クリュ シルリィ・ブリュット NV

フランソワ・スコンデ グラン・クリュ シルリー ブリュット NV

WG価格6,500円(消費税込:7,020円)

シャンパーニュ発祥の地、シルリー村唯一のRM! グラン・クリュの中で最もランスに近い村であるシルリー村のブドウだけを使用する、唯一のレコルタン・マニピュランです。涼しげな果実味、酸、繊細な泡立ちがどれも突出することなく、見事に調和された球体の様なフィネス溢れるシャンパーニュを産み出しています。口あたりもとてもソフトで、シャンパーニュの真髄を感じさせる仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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ガティノワ グラン・クリュ アイ・トラディション・ブリュット NV

ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディション ブリュット NV

WG価格6,300円(消費税込:6,804円)

アイ村が誇る気品と優雅に富んだシャンパーニュ! 力強さに加えて最高のフィネスエレガンスを備えた一本です。フランボワーズやチェリーのベリー系の香りとともに、薔薇のジャムを思わす素晴らしい芳香も漂います。口に含むとキリッとしたフレッシュな酸が感じられ、余韻も非常に長く最上級の味わいをご堪能いただけます。
品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 泡・辛口

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