デスパーニュ家TOPキュヴェ

200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でワインを造り続ける、 デスパーニュ家が1998年に畑を購入し、全財産を投じて畑の整理、 醸造所の整備を行った事から始まりました。

天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、３人の醸造学者と１人の農業エンジニアを加えた、５人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年では、ラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得し、さらには、有名評論家からも絶賛されています！

特筆すべきは、その醸造方法です！！
白ワインの醸造研究からヒントを得、ブドウを破砕せず、 直接新樽の中へ落とし、その樽を機械で回しながら、醗酵とマセラシオンを行い、生み出されたキュヴェが、こちらのジロラットなのです！

ＡＯＣボルドーながら、ブラインドでは度々、格付けワインを凌駕する程の完成度を誇る、前代未聞の極上キュヴェを、是非一度お試し下さいませ！