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HOME > ドイツ Germany > シェーファー・フレーリッヒ Weingut Schäfer-Fröhlich

シェーファー・フレーリッヒ

Weingut Schäfer-Fröhlich

ゴーミヨ5つ房評価を受けるナーエの生産者

フレーリッヒ家

シェーファー・フレーリッヒはナーエを拠点とする生産者です。1800年代よりワイン造りは行われてきましたが、現在のワインメーカーであるティム・フレーリッヒが初めて造った1995年以来、優秀な造り手として高く評価されてきました。2010年には「ゴーミヨ」の最優秀生産者にも選ばれ、近年めざましい急成長を遂げています。「ゴーミヨ・ワインガイド」では最高評価の5つ房評価を受けています。

フレーリッヒ急斜面の畑

フレーリッヒのポリシーは、様々なタイプの土壌の畑を持つこと、極めて急な斜面を耕作すること、ワインの中にテロワールをもたらすことです。所有する20haの畑にはリースリングが85%、ブルグンダー種が15%栽培されています。異なる土壌を持ち、壮大な急斜面の畑は圧巻の景色! 決して妥協しない完璧を求める仕事ぶり、そしてテロワールにより、ミネラリーで複雑味のある、独自の個性を持ったワインが生み出されています。

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シェーファー・フレーリッヒ ナーエ ヴァイサーブルグンダー QbA トロッケン 2016

シェーファー・フレーリッヒ ナーエ ヴァイサーブルグンダー QbA トロッケン 2016

おすすめ

WG価格3,360円(消費税込:3,628円)

5つ房評価を受けるナーエの注目生産者! 桃や梨、メロンなど熟した果実の風味と、ハーブのニュアンスも感じられます。丸みを帯びた口当たりで、酸とミネラルがバランスよく調和し、広がります。
品種:ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100% 白・辛口

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シェーファー・フレーリッヒ ナーエ ブラン・ド・ノワール QbA トロッケン 2016

シェーファー・フレーリッヒ ナーエ ブラン・ド・ノワール QbA トロッケン 2016

WG価格3,360円(消費税込:3,628円)

さわやかな酸味のあるブラン・ド・ノワール! ほんのりと薄いピンク色に染まった美しい色合いで、チェリーやラズベリーなど赤い果実の香り、フローラルなアロマが広がります。さわやかな酸味、上品な果実味のある、いきいきとした味わいのフレッシュな辛口です。サラダやシンプルなパスタなど、軽い味わいのお料理とお楽しみください!
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 白(ロゼ)・辛口

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