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HOME > アメリカ U.S.A. > カリフォルニア州 California > フリーマン ヴィンヤード&ワイナリー Freeman Vineyard&Winery

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー

Freeman Vineyard&Winery

小規模・高品質でカリフォルニア州唯一の女性ワインメーカー

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーは、ケン・フリーマン氏と奥様のアキコさんによって2001年に設立されました。まだ二人が出会って間もない頃、エレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。

世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始め、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという信念を貫きます。結果、カリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名レストランのワインリストに採用される、小さいながらも著名なブランドに成長しました。

現在、奥様のアキコさんはカリフォルニア州で唯一の日本人女性ワインメーカーとして、つつましく切れ味を持つ高品質なワインを造り続けています。

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フリーマン 涼風 シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2015

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー 涼風 シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2016

販売価格7,400円(消費税込:7,992円)

会員価格あり!

ホワイトハウスの晩餐会でも供されたシャルドネ 桃やアンズなどの核果のニュアンス、レモンクリームや樽の風味も感じられます。すでにシルキーな口当たりで、果実味と酸のバランスが絶妙です。今すぐに飲んでも十分においしく、2024年頃まで楽しむことができます。
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

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フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー  2016

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー  2016

販売価格7,700円(消費税込:8,316円)

会員価格あり!

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの個性あふれるワイン 様々な畑をブレンドすることでより複雑なワインに仕上がっています。グロリアによる土っぽさ、KRランチによるブラックチェリーの風味、スイートウォーターは果実味をもたらし、プラットのフローラルなアロマが存在感を放ちます。しなやかで優しく、単一畑のものより少し酸が控えめに感じられます。
品種 :ピノ・ノワール100% 赤・フルボディ

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フリーマン アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2014

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2014

販売価格11,700円(消費税込:12,636円)

会員価格あり!

毎年ベストに選ばれるアキコさんのブレンドによるキュヴェ ルビー色を放ち、いちじく、森林の土、ブラックベリー、トーストのアロマが漂います。口に含むと、さらにビング・チェリーとスモモのアロマが広がり、生き生きした酸と優しいフレンチオークの香り、そしてリッチなテクスチャーが口に広がります。さらに10年近く飲み頃をお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2015

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2015

販売価格11,700円(消費税込:12,636円)

会員価格あり!

繊細でしっとりとした仕上がりの2015年 果実味が豊かで、繊細でしっとりとした仕上がりです。香りと複雑味は2015年のフリーマンのワインの中でトップです。このワインが持つ本来の表情と香りが開くまで、1時間以上の時間がかかりますが、ぜひじっくりと大きなグラスでお楽しみください。
品種 :ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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フリーマン グロリア・エステート 「 輝」 ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2013

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー グロリア・エステート 輝 ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2013

販売価格8,650円(消費税込:9,342円)

在庫切れ

女性ワインメーカーが手掛けるピノ・ノワール ブラックベリーや燻製肉のアロマが広がり、口に含むとテロワール特有の凝縮した果実味が感じられ、上質なタンニンと酸味のバランスも見事です。また、10年近く熟成も可能である高いポテンシャルも備えています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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