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HOME > アメリカ U.S.A. > カリフォルニア州 California > カレラ Calera

カレラ

Calera

DRCとデュジャックで経験を積む

カレラの歴史は、今から30年程前に遡ります。オーナーであるジョシュ・ジャンセン氏は、ワインの世界に魅了され、単身ブルゴーニュへ渡り、DRCデュジャックでブドウの栽培とワインの醸造に携わりました。その後、「カリフォルニアで最高のピノ・ノワールを造る」という想いを胸に帰国、ロマネ・コンティのような石灰岩を豊富に含む理想の土地を探し続けました。そして、2年もの年月を費やし、遂に見つけたのが、カリフォルニア州マウント・ハーランでした!

カリフォルニアのロマネ・コンティ

1970年当時、カリフォルニアで最高のピノ・ノワールを造るという考えを持つ人は皆無でした。それでも、ジョシュ・ジェン セン氏はひたすら可能性を信じ、改良に改良を重ね、ロマネ・コンティに比肩するとまで言われるワイン造りに成功しました!

2007年に英ワイン誌『デキャンター』でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞、2008年には『ワイン&スピリッツ誌』でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、世界中のワイン評論家から最高の評価を獲得するなど、今やカリフォルニアを代表する生産者の一人となりました。

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カレラ シャルドネ セントラル・コースト キュヴェV 2014

カレラ シャルドネ セントラル・コースト キュヴェV 2014

WG価格3,840円(消費税込:4,147円)

心地良い風味に包まれる仕上がり 桃やネクタリンの甘い香りと、ミネラルを含んだレモンの皮の香りが広がり、心地良い風味を感じさせます。口に含むと梨や白桃、バニラビーンズを思わせる味わいにあふれ、引き締まった酸が後味をまとめます。また、しっかりとしたミネラルがあるため、熟成にも耐え得るポティンシャルも備えています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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カレラ ライアン ピノ・ノワール 2014

カレラ ライアン ピノ・ノワール 2014

WG価格10,600円(消費税込:11,448円)

常に高評価を獲得しているキュヴェ! ライアンは、美しいミネラルに、洗練されたみずみずしいブラックプラムのアロマを感じます。ラズベリー、スパイスも感じる深みのあるフレーバーが絡み合い、優雅な口当たりのピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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カレラ ジェンセン ピノ・ノワール 2014

カレラ ジェンセン ピノ・ノワール 2014

通常18,000円(税抜)→
WG価格17,300円(消費税込:18,684円)

完璧なバランス、カレラの代名詞といえるキュヴェ! 抜栓した直後から漂う、クランベリーや八角、オレンジの皮のような、複雑でいて奥深いアロマから、類い稀なポテンシャルを感じます。世界最高レベルのピノ・ノワールが作り出す、みずみずしく豊かな味わいをぜひお楽しみください!
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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カレラ ピノ・ノワール セントラル・コースト 2013

カレラ ピノ・ノワール セントラル・コースト 2013

WG価格4,980円(消費税込:5,378円)

在庫切れ

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称されるカレラのスペシャル・キュヴェ♪ キュヴェVは、セントラル・コーストとカレラマウント・ハーランのブドウを使用して特別に造られた、日本限定アイテムです。セントラル・コーストの畑のブドウに、マウント・ハーランのブドウを贅沢にも15%ブレンドすることで、骨格そのものが官能に溢れ、美しく洗練されたワインが完成するのです。

通常のスタンダードに比べて深み、旨味ともに段違いの仕上がりで、人気の理由がうなずけます!! ピノ・ノワール好きなら、一度は飲んでみたいワインです。
合う料理:霜降り和牛ステーキ、焼き鳥、牛肉とキノコの赤ワイン煮
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムボディ

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カレラ ピノ・ノワール セントラル・コースト キュヴェV 2014

カレラ ピノ・ノワール セントラル・コースト キュヴェV 2014

WG価格5,280円(消費税込:5,702円)

在庫切れ

日本だけのために造られた限定キュヴェ 熟したブラックベリーの芳醇な香りとわずかなリコリスのニュアンス、 濃密できめ細かいタンニンが感じられます。美しい酸によって 引き締まった印象のある、複雑味あふれる1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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カレラ ミルズ ピノ・ノワール 2014

カレラ ミルズ ピノ・ノワール 2014

WG価格11,600円(消費税込:12,528円)

在庫切れ

甘い果実の香りが溢れる官能的な一本! グラスに注いだ瞬間から、甘い果実の香りが立ち昇ります。熟したブラックチェリー、スパイス、かすかなオレンジピールと干しブドウなどの香りが満載です。果実味豊かでコクのある官能的な素晴らしいピノノワールです。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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