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HOME > 今月のオススメ特集 > 【特集】ボット・ゲイル 年に一度の「特別蔵出しキュヴェ」ご案内

ボット・ゲイル蔵出しトップ

〜自然派クレマン・ダルザス〜

ボット・ゲイル クレマン・ダルザス

ピノ・ブランにシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。アルザスらしさより、シャンパーニュ基準の「上質なヴァン・ムスー」にこだわって造られた、バランスのよい自然派クレマンです。ワイン・エンスージアスト誌では93点と高得点を獲得しています。

〜4つのピノ系品種をブレンドしたこだわりのキュヴェ〜

ポワ・カーディナル・メティス

4つのピノ系品種をブレンド。 ビオディナミによってより一層活かされたアルザスの高貴な香りを惜しみなく表現したこだわりの辛口白ワインです。ボリュームのある果実味がワインに丸みを与えています。

〜テロワールの異なるリューディ〜

■クローネンブール

リューディ クローネンブール

特級の中でもとりわけ「グラン・ヴァン的風格と威厳」を持つワインを生む、ショーネンブールの東側、同じ丘の地続きにあります。そのため、一級の中でも「準グラン・クリュ」な扱いをされる、特別な畑です。石灰岩や水晶の石が混じる、褐色の泥炭土土壌です。

■グラフェンレベン

リューディ グラフェンレベン

南〜南東向きのアルジロ・カルケール土壌の畑。平均樹齢は20〜40年。リッチな果実味をミネラルと酸が支える、いわば「ムルソー的」スタイルの味わい仕上がります。

〜偉大なグラン・クリュ〜

グラン・クリュ フルシュテンタム、ゾーネングランツ

■シュロスベルグ

シュロスベルグは、1975年にアルザスで最初に認められたグラン・クリュです。標高200〜300mで風がよく通りますが、背後の森によって冷たい風は避けられます。ミグマタイトと呼ばれる変成岩と深成岩の混合岩に、花崗岩砂、一部階段状になったミネラル豊かな土壌です。この格調高いグラン・クリュの最上区画をボット・ゲイルは所有しています。

■ゾンネングランツ

標高は220〜270mで、石灰岩とオリゴセーヌ期の粘土土壌で形成されています。降水量が極めて少なく、乾燥したミクロクリマを持ちます。一般的に早く熟す畑ですが、ボット・ゲイルは東向きの区画を所有している為、酸のフレッシュ感が保たれます。

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ボット・ゲイル クレマン・ダルザス エキストラ・ブリュット キュヴェ・ポール・エドゥアール NV

ボット・ゲイル クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット キュヴェ・ポール・エドゥアール NV

おすすめ

販売価格3,300円(消費税込:3,564円)

会員価格あり!

和食にも合う上質な自然派クレマン 淡い黄色の色調で、きめ細やかな泡が立ち上ります。洋梨や黄リンゴに加え、アーモンドやトーストなどの複雑な香りが広がります。やわらかい果実味さわやかな酸とのバランスがよい、クリスピーな味わいです。
品種:ピノ・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール 泡・辛口

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ボット・ゲイル リースリング クリュ・ダルザス クローネンブール 2014

ボット・ゲイル リースリング クリュ・ダルザス クローネンブール 2014

おすすめ

販売価格4,800円(消費税込:5,184円)

会員価格あり!

特級畑と地続きにある「準グラン・クリュ的」1級畑 グレープフルーツや黄リンゴの香りに、白いお花のようなフローラルな香りも感じられます。アタックはいきいきとしていて、熟れた果実味と伸びやかな酸とのバランスが取れた、上品な味わい。厚みのある豊満なボディが特徴です。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ボット・ゲイル リースリング グラン・クリュ シュロスベルグ 2013

ボット・ゲイル リースリング グラン・クリュ シュロスベルグ 2013

おすすめ

販売価格6,800円(消費税込:7,344円)

会員価格あり!

格調高いグラン・クリュ! アロマティックで、クリスタルのように研ぎ澄まされた酸と素晴らしいフィネスが感じられます。シャープなミネラルがあり、涼しげでエレガントな味わいです。格調高い女性的なワインです。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ボット・ゲイル ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ セレクション・ド・グラン・ノーブル 2008 500ml

ボット・ゲイル ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ セレクション・ド・グラン・ノーブル 2005 500ml

販売価格10,560円(消費税込:11,404円)

黄金のローブを纏う最上の貴腐ワイン! 華やかな香りで、アプリコットや黄桃のリキュール、アカシアの蜂蜜などアロマティックな印象です。ねっとりとしたアタックと凝縮した豊かな甘み洗練された酸が完璧なバランスで調和しています。
品種:ピノ・グリ100% 白・極甘口

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ボット・ゲイル ポワ・カーディナル・メティス 2015

ボット・ゲイル ポワ・カーディナル・メティス 2015

販売価格2,800円(消費税込:3,024円)

在庫切れ

会員価格あり!

4つのピノ系品種をブレンドしたこだわりのキュヴェ 鮮やかで透明感のある、美しいレモンイエローの色調。白い花などを思わせる香りで、ボリュームのある果実味がワインに丸みを与えます。アフターに感じる塩味により、スッキリとした印象です。
品種:ピノ・ブラン40%、ピノ・オーセロワ40%、ピノ・グリ10%、ピノ・ノワール10% 白・辛口

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ボット・ゲイル リースリング リュー・ディ クローネンブール 2013

ボット・ゲイル リースリング リュー・ディ クローネンブール ドゥ・ツェレンベルグ 2013

おすすめ

販売価格4,030円(消費税込:4,352円)

在庫切れ

特級畑と地続きにある「準グラン・クリュ的」1級畑 グレープフルーツや黄リンゴの香りに、白いお花のようなフローラルな香りも感じられます。アタックはいきいきとしていて、熟れた果実味と伸びやかな酸とのバランスが取れた、上品な味わい。厚みのある豊満なボディが特徴です。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ フルシュテンタム 2009

ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ フルシュテンタム 2009

販売価格5,200円(消費税込:5,616円)

在庫切れ

アロマティックな香り、長い余韻が特徴の見事な味わい! アロマティックな香りがあふれ出し、完熟した白桃やライチの香りに、バラの花、ショウガの香りも感じられます。まろやかな甘みと心地よい酸、ほのかな苦みがアクセントとなり、長い余韻へと続きます。
品種:ゲヴュルツトラミネール100% 白・辛口〜中辛口

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