中田英寿も惚れ込んだ、ランブルスコを代表するカンティーナ

美食の街パルマから約10km北上した場所に位置するカンティーネ・チェーチは、1938年に創立されたランブルスコを代表するカンティーナです。

2004年には、最も辛口なコメントをすることで有名な「ルカ・マローニ」において、最高級ワインを意味するIP90を獲得するなど、その地位を確固たるものにしています。

イタリア滞在中に中田英寿氏が気に入り、ラベルデザインに携わりBacio(キス)という名前をつけて、日本に紹介したことでも有名です。