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ルネ・ジョフロワ　１ｅｒ　キュミエール　キュヴェ・ド・レゼルヴ・ドザージュ・ゼロ　ＮＶ

＜ジョフロワのゼロ味わい＞

赤い果実の香り、リンゴのような甘い香りがしっかり感じられるフルボディ♪　通常のキュヴェよりドサージュが少ない分、果実本来の甘味と酸味がいきている気がして実は通常キュヴェより好みかも？！！

実は私はブリュット・ゼロの中では一番このジョフロワが好きでした（＞_＜）　贅沢な贅沢なブリュット・ゼロ。おすすめです！！！

数量

ドメーヌ・ギィ・シャルルマーニュ　グラン・クリュ　レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン　ドザージュ・ゼロ　ＮＶ　（11月頃入荷予定（未定）ご予約品）

通常、スパークリングワインは仕上げにリキュールを加え、甘みのバランスを整えることが常識となっています。ましてやシャンパーニュほど冷涼な土地でドサージュに頼らない、純粋なブドウの糖度のみから造られるブリュット・ゼロは至難の技。 葡萄のクオリティがよほど高くなければ良いものはできません。しかし、ワイングロッサリーでは見事にテロワールを体現する、素晴らしいRMシャンパーニュであればそれが可能ではないかと考えました。そして、それは生産者に直接、特別なボトリングを依頼をすることで実現しました！

数量

ガティノワ　グラン・クリュ　ドザージュ・ゼロ　ＮＶ　（10月頃入荷予定ご予約品）

通常、スパークリングワインは仕上げにリキュールを加え、甘みのバランスを整えることが常識となっています。ましてやシャンパーニュほど冷涼な土地でドサージュに頼らない、純粋なブドウの糖度のみから造られるブリュット・ゼロは至難の技。 葡萄のクオリティがよほど高くなければ良いものはできません。 アンボネイ村、ブジー村と並び、シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ、アイ村で、年間生産量３−４万本という少数ながらも最高級のシャンパーニュを生産するガティノワ。 フィネスと力強さを併せ持つアイ村の単一テロワールを体現しているシャンパーニュ。ブリュット・ゼロは、より繊細で凛とした力強さもみせ、大変な人気！

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