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■SALE更新履歴:2009年5月20日

専門のスタッフがお待ちしています♪

京都の町屋のお倉のワインバー。
極上のワインとゆとりの空間をご用意。

祇園、四条花見小路の、ワインとご馳走のお店。

RMシャンパーニュの感動と魅力をお届け。

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HOME > フランス France > ローヌ、南仏 Rhone,Midi > クロ・マリ Clos Marie

近年、コトー・デュ・ラングドックのサブ・アペラシオンの中で、ラングラード、モンペイルー等と並んで、最高峰の呼び声が高いピック・サン・ルー。このピック・サン・ルーにあって、識者たちが「当代随一」と声を揃えるのが、このドメーヌ・クロ・マリです。 フランソワーズ夫人とクリストフ氏の夫婦が当主を務めるドメーヌの赤・白・ロゼ、合わせて7つのキュヴェは、フランス国内の星付きグラン・レストランはもちろん、世界中からオファーが入り、一瞬にして完売します

ピック・サン・ルーは、パリからモンペリエに向かう飛行機からもくっきりとその姿を見ることが出来る切り立つ崖を持つ小高い丘と、その麓の斜面にある畑で構成されるアペラシオンです。粘土質に石灰岩が混じったアルジロ・カリケール土壌を中心としますが、低地部においては川が運んだアルジロ・リモーヌ土壌を持ちます。

南仏で最も女性的で凝縮感のあるワインと言われる由縁は、この土壌に起因します。クリストフ氏はビオディナミを信奉していて、完璧なオーガニックによる栽培を行っています。つまり肥料は100%有機で、しかも与える量は極少量。除草も化学薬品は一切用いず、鋤き入れで対応しています。

特筆すべきは、このドメーヌの恐るべき低収量。15〜30hl/haという超低収量、それも30hl/haを収穫するのは、白ワインとロゼワイン用のブドウのみというほど。ただでさえ果実が凝縮し、ヴェルベッティーでエレガントなタッチになるこのアペラシオンのブドウが、更なる高みに到達します。

文句のつけようのない素晴らしさ。ブラヴォー!」とパーカーも絶賛♪

◆WGマサキコも感動して、南仏まで訪問!

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クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー ロリヴェット 2006

クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー ロリヴェット 2007

WG特別価格3,286円(消費税込:3,450円)

昨年もすぐに完売した、クロ・マリのスタンダード・キュヴェ! コストパフォーマンスに溢れすぎです。これはすごすぎます!!(/ロ゜)/

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クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック マノン・ブラン 2007

クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック マノン・ブラン 2007

WG特別価格3,810円(消費税込:4,000円)

クロ・マリ唯一の白!  樹齢15年以上のルーサンヌ、50年以上のグルナッシュ・ブラン、そして100年近くのクレレット!これらを品種ごとに醸造しています。かりん、柑橘系果実のフレッシュ感に少し蜜のような優しいニュアンス、口いっぱいに広がる果実の膨らみ、そこにはしっかりミネラルと酸が溶け込んでます! クロ・マリのワインに一貫していえるこの、ミネラルと酸、そして何とも女性的なふくよかで優しい印象を、このマノン・ブランも見事に表現しています! 限定12本!

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クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー シモン 2006

クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー シモン 2006

通常6,000円→
WG特別価格5,429円(消費税込:5,700円)

何でもこのキュヴェは石灰岩土壌と泥土で育った葡萄を二種類使用しているのです。だから、しっかり芯があるのに、やわらかさもあわせ持つのです

時間がたつとどんどん変化していきます。2004年はPPも92点、今飲んで楽しめる飲み頃になりました(勿論もっとおいても感動が増します)。2005年は、今はまだ少し若い! もし今飲まれるならば、デキャンタをお勧めします。辛抱強い方は、ぜひ少しセラーで熟成させてください。驚くべき感動をお約束します♪

「シモン」とは1997年生まれの息子さんの名前です。

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クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー レ・メテリー・デュ・クロ

クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー レ・メテリー・デュ・クロ 2004

WG特別価格5,524円(消費税込:5,800円)

クロ・マリのトップ・キュヴェのひとつ。ラベルの不思議なマークは、クロ・マリの神様!なんでも畑の土の中から偶然に出てきたという昔のブロンズの像だそうです。味わいのバランスをとる為にカリニャンにだけはドゥミ・ミュイという特別な樽を使用しています。

通常のワインよりひとつもふたつも格上だということは今飲んでも納得!! 2004年はすでに楽しめる味わい(PP92点!)、2005年も数年寝かせれば、それはもう信じられないくらいに素晴らしくなる!とクロ・マリ当主も太鼓判を押しています。

グロリューズに続く、クリストフ氏が誇るドメーヌ・クロ・マリのトップ・キュヴェ!

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クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー シモン 2005

クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー シモン 2005

WG特別価格5,715円(消費税込:6,000円)

何でもこのキュヴェは石灰岩土壌と泥土で育った葡萄を二種類使用しているのです。だから、しっかり芯があるのに、やわらかさもあわせ持つのです

時間がたつとどんどん変化していきます。2004年はPPも92点、今飲んで楽しめる飲み頃になりました(勿論もっとおいても感動が増します)。2005年は、今はまだ少し若い! もし今飲まれるならば、デキャンタをお勧めします。辛抱強い方は、ぜひ少しセラーで熟成させてください。驚くべき感動をお約束します♪

「シモン」とは1997年生まれの息子さんの名前です。

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クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー レ・メテリー・デュ・クロ 2005

クロ・マリ コトー・デュ・ラングドック ピク・サン・ルー レ・メテリー・デュ・クロ 2005

通常7,500円→
WG特別価格6,858円(消費税込:7,200円)

クロ・マリのトップ・キュヴェのひとつ。ラベルの不思議なマークは、クロ・マリの神様!なんでも畑の土の中から偶然に出てきたという昔のブロンズの像だそうです。味わいのバランスをとる為にカリニャンにだけはドゥミ・ミュイという特別な樽を使用しています。

通常のワインよりひとつもふたつも格上だということは今飲んでも納得!! 2004年はすでに楽しめる味わい(PP92点!)、2005年も数年寝かせれば、それはもう信じられないくらいに素晴らしくなる!とクロ・マリ当主も太鼓判を押しています。

グロリューズに続く、クリストフ氏が誇るドメーヌ・クロ・マリのトップ・キュヴェ!

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