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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > ボノー・デュ・マルトレ Bonneau du Martray

ボノー・デュ・マルトレ

Bonneau du Martray

コルトン・シャルルマーニュ最高峰! 2ツ星生産者

コルトン・シャルルマーニュと言えば、ボノー・デュ・マルトレ。

メイユール・ヴァン・ド・フランス2014年でも堂々2ツ星を獲得する偉大なる造り手です。

ボノー・デュ・マルトレがACコルトン・シャルルマーニュの中心部に大区画を所有できたのは、フランス革命のとき。前所有者の教会から国がこの畑を接収した直後に購入したためだといわれています。

その後ジャン・ル・ボーが1969年から1993年まで所有し翌年1月にジャン・シャルルが引き継ぎました。ジャン・ル・ボーの時代に何度も赤で失敗していたため、大部分の畑がシャルドネに植え替えられていました。

現在ドメーヌが所有する11.9haのうち9.5haがコルトン・シャルルマーニュのためのシャルドネが植えられ、残りの1.5haは区画の下のほうの土壌の肥えた土地にコルトンのためのピノ・ノワールが植えられています。赤はジャン・シャルルの代で飛躍的に品質が向上し絶えず進化し続けています。

ドメーヌのワインは全てグラン・クリュに格付けされており、グランクリュしか手掛けないドメーヌとしては唯一無二の存在です。

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ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ 2016

ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ 2016

販売価格30,333円(消費税込:32,759円)

会員価格あり!

熟成の変化が楽しみな2016年! 白桃や白い花の華やかなアロマにオークのニュアンスがバランスよく調和し、豊かな果実味とあふれるようなミネラルが感じられます。キリっとした上質な酸が心地よく、アフターにはスパイスのニュアンスが締めくくります。これからの熟成での変化が楽しみな、ポテンシャルの高い逸品です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ 2005

ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ 2005

販売価格37,000円(消費税込:39,960円)

在庫切れ

会員価格あり!

ようやく飲み頃!リッチな良年2005年 熟した桃などの果実や蜂蜜、白い花の香りが広がり、良年らしいボリュームが感じられます。熟成によって、様々な味わいの要素が一体となり、素晴らしい熟成感を堪能することができます。10年以上の熟成を経て、ようやく飲み頃に! ワインラヴァーにこそ味わっていただきたい逸品です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ グランクリュ 2002

ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ 2002(並行品)

販売価格36,500円(消費税込:39,420円)

在庫切れ

会員価格あり!

偉大な味わい広がるバックヴィンテージ! クリスタルを含んだかのような透明感と美しさ、輪郭がはっきりしており、どこまでも上品な色彩で、エキゾチックで、ドライアプリコット、バタートースト、はちみつなどの香りが広がります。エレガントな酸と果実味のバランスが素晴らしく、余韻も長く続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 1998

ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ 1998

販売価格32,500円(消費税込:35,100円)

在庫切れ

会員価格あり!

素晴らしい熟成感を味わえる1998年 アニスやトースト、スパイスなどの熟成によるニュアンスが磨き抜かれたミネラルが美しいバランスで一体となっています。様々な様相が渾然一体となり、素晴らしい熟成感を味わうことができる逸品です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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