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■SALE更新履歴:2009年5月20日

専門のスタッフがお待ちしています♪

京都の町屋のお倉のワインバー。
極上のワインとゆとりの空間をご用意。

祇園、四条花見小路の、ワインとご馳走のお店。

RMシャンパーニュの感動と魅力をお届け。

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HOME > フランス France > アルザス Alsace > マルク・クライデンヴァイス Marc Kreydenweiss

クライデンヴァイス氏は、地元の誰もが手をつけない急斜面に潜在能力を発見すればそこを耕し、畑にしてしまう情熱と、このドメーヌをアルザス屈指の評価にした、栽培・醸造の才能を持ち合わせた人物です。 畑は12haで、うち3haはグラン・クリュ。バイオダイナミックを採用している造り手です。 ブドウの樹は、果実を濃縮するために短く切られ、果実は完熟したものを低収量で丁寧に収穫されます。 WG吉田まさきこのクライデンヴァイス訪問記はこちら!(写真満載♪)

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マルク・クライデンヴァイス ペリエール コスティエール・ド・ニーム 2003

マルク・クライデンヴァイス ペリエール コスティエール・ド・ニーム 2006

WG特別価格2,239円(消費税込:2,350円)

アルザスのトップ生産者と呼び声の高いクライデンヴァイスが、南仏で造るワインが入荷!! ニームの南東10km、シャトーヌフ・デュ・パプの西50kmに位置する緩やかな北向きの斜面です。 樹齢80年の気から造られるこのワイン、じっくり時間をかけたい味わい深さがあります。 甘くスパイシーで少し土のような香り。鉄っぽさもありながら甘く柔らか、でもフルボディな味わいで好感が持てます。勿論スパイシーさもあり。シャトー・ヌフ・ド・パプの土壌によく似て、石がごろごろ転がっているそうなので、味わいももちろん似てくるのでしょうね♪ お手軽にお試し下さい!

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マルク・クライデンヴァイス クリット ピノ・ブラン 2006

マルク・クライデンヴァイス クリット ピノ・ブラン 2007

WG特別価格2,572円(消費税込:2,700円)

すっきりした柑橘系の香りに、ほんの少し甘みを感じる香りが混じります。
味わいはミネラルが美しいこと!!
強い主張を感じるボディではありませんが、清廉とした香りと味わいの奥に、複雑味を感じさせる確かな果実味があります。

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マルク・クライデンヴァイス アンドロー・リースリング 2004

マルク・クライデンヴァイス アンドロー・リースリング 2004

通常3,334円→
WG特別価格3,151円(消費税込:3,308円)

WGの定番として、たくさんの方に愛され、ご好評を頂いているアンドロー・リースリングですが、この度はバックヴィンテージの入荷が叶いました! リースリングの中でも、骨格がしっかりしていてカチッとしたタイプですので、実は、少し熟成させたほうが本領を発揮するのです。 まさに飲み頃の2004年。コストパフォーマンス大です!!

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マルク・クライデンヴァイス アンドロー・リースリング 2006

マルク・クライデンヴァイス アンドロー・リースリング 2007

WG特別価格3,153円(消費税込:3,310円)

リースリング万歳\(^o^)/  心の中で思わずそう叫んでしまいそうな、心から美味しいと思えるリースリングをご紹介☆  香は、熟れてとろとろになりかけた白桃のような甘い香ですが、甘すぎることはなく、凛とした強さのようなものも感じます。 一口含むと・・・摩訶不思議! 

酸があるのにそれを感じさせず、果実味のボリュームがあるのに、それも感じさせず、どれも突出することなく、完璧に一体化しているんです。 不思議な魔法ににかかってしまったように、何杯でも飲めてしまうエレガントな飲み口。 ワイナートでも絶賛されたクライデンヴァイス氏のスタンダードリースリング。スタンダードクラスで、芸術品に達しそうなこのレベル! リースリングの華やかさ、酸味、凛としたエレガントさ、全ての魅力を詰め込んだリースリング。これは飲んでほしいっ(>_<)

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マルク・クライデンヴァイス カステルベルグ リースリング 2002

マルク・クライデンヴァイス カステルベルグ リースリング 2005

通常10,477円→
WG特別価格9,905円(消費税込:10,400円)

レモンやグラス、そしてハニー。いやみではない、メロンのような甘い香りもまじり、甘酸っぱいヨーグルトの雰囲気、これももっています。 それらが絡みあって非常に複雑、でも見事なバランスで美しい味わいになっています。しっかりとしたミネラルは、今よりも時間がたつともっと強くなるそうです!  これは持っておいておいておきたい〜! この複雑さは樹齢70年というブドウと、素晴らしいテロワールが一体になった結果でしょうか!

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