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ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール

Georges Mugneret Gibourg

エレガントなピノ・ノワールの代名詞ミュニュレ・ジブール

1988年に先代のジョルジュ・ミュニュレ氏が死去し、ドメーヌの行く末を案じられたものの、次女のマリ・アンドレ・ミュニュレ氏を中心に、長女のマリ・クリスティーヌ・ミュニュレ氏のサポートもあって、現在ではジョルジュ氏の時代以上の名声を確立しています。

クロ・ド・ヴージョを看板畑として、合計で8.3haの畑を所有、低収量の上に、選果を厳しく行うため、本当に熟した健康的な果実だけが醸造されます。醸造は、エレガントなピノ・ノワールらしいアロマティックさや、フィネスを第一にしているため、過度の抽出や過度の新樽の使用は行いません。年毎の個性を見極めて、迷いのない適切な醸造を行うことをポリシーとしています

ブルゴーニュでも珍しい、女性ばかりの経営によるエレガンスとフィネスを極めるドメーヌらしく、非常にロマンティックに、エレガンスとフィネスを兼ね備えたワインに仕上がっています。ゆっくり飲んでいくと、甘味がふわ~っと湧き上がってきます。

ヴォーヌ・ロマネのワインはたくさん扱っていますが、今までのヴォーヌ・ロマネとは何かがはっきり違います。女性らしい、潔い力強さを同時に感じられるワインのような気がするのです。飲む人を包み込んでくれるような、懐の大きさと温かさに癒される、エレガントなピノ・ノワールの代表です。

ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール Georges Mugneret Gibourg

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ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・シェニョ 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,140 税込

ヴォーヌ・ロマネのキャラクターを持つ逸品! シェニョは、ヴォーヌ・ロマネ側の丘にある1級畑で、凝縮感溢れる赤系果実や黒系果実のアロマが特徴的です。口に含んでからも、熟した果実の香りが華やかに残ります。果実味が豊かで、タンニンは丸く、ビロードのようなのど越し。ニュイ・サン・ジョルジュですが、ヴォーヌ・ロマネのキャラクターが堪能できる1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール ニュイ・サン・ジョルジュ 2015(ヴィエイユ・ヴィーニュ)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 16,940 税込

高い樹齢がもたらす優雅で複雑な味わい 樹齢の高さがもたらす優雅な雰囲気が漂い、おだやかな複雑さを楽しむことができます。若いうちは熟した果実味が感じられる、村名以上のポテンシャルです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ヴィーニュ・ロンド 2014

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 15,840 税込

華麗でエレガントな1級畑! ヴォーヌ・ロマネからほど近い場所に位置する一級畑で、華麗で洗練された印象を与える、エレガンスの塊のような一本です。滋味溢れる優しい果実味が口いっぱいに広がり、飲む人を夢心地にさせる逸品です。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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