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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne > レコルタン・マニピュラン RM > RM生産者一覧 > ペルトワ・モリゼ Pertois Moriset 品質の高いシャンパーニュを生産することで、地元で有名なこの小さなドメーヌは、1951年にクラマン出身のイヴ・ペルトワ氏と、メニル出身のジャナン・モリゼ女史が結婚することにより設立されました。
イヴ氏は1994年に引退し、1953年生まれの息子、ドミニク氏に引き継がれました。
1978年にメニル出身のフローレンス・ローノワ女史と結婚し、1994年以降二人で経営を引き継ぎました。2002年からは娘のセシル女史が参加し、将来経営を引き継ぐ予定で、設立以来の家族経営です。
畑の管理(栽培)から収穫、醸造、熟成と、一貫した家族での管理で、ブドウは全て自社の畑で収穫されたものを使用するレコルタン・マニピュランです。
所在地:メニル・シュール・オジェ
所有畑:18ha
平均樹齢:30歳
植樹密度:7500本/ha
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