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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne > レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne > RMレコルタン・マニピュラン 生産者一覧 > ペルトワ・モリゼ Pertois Moriset

ペルトワ・モリゼ

Pertois Moriset

品質の高いシャンパーニュを生産することで、地元で有名なこの小さなドメーヌは、1951年にクラマン出身のイヴ・ペルトワ氏と、メニル出身のジャナン・モリゼ女史が結婚することにより設立されました。 イヴ氏は1994年に引退し、1953年生まれの息子、ドミニク氏に引き継がれました。 1978年にメニル出身のフローレンス・ローノワ女史と結婚し、1994年以降二人で経営を引き継ぎました。2002年からは娘のセシル女史が参加し、将来経営を引き継ぐ予定で、設立以来の家族経営です。 畑の管理(栽培)から収穫、醸造、熟成と、一貫した家族での管理で、ブドウは全て自社の畑で収穫されたものを使用するレコルタン・マニピュランです。
所在地:メニル・シュール・オジェ
所有畑:18ha
平均樹齢:30歳
植樹密度:7500本/ha

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ペルトワ・モリゼ ブリュット NV(シャンパーニュフェア対象商品No.2)

ペルトワ・モリゼ ブリュット NV(シャンパーニュフェア対象商品No.2)

通常5,500円(税抜)→
WG価格4,446円(消費税込:4,801円)

聖地で生まれた、コストパフォーマンス高い1品! コート・デ・セザンヌ地区のピノ・ノワールを50%ブレンドし、瓶熟成は20カ月、そしてヴァン・ド・レゼルヴを10%以下に使用した生産量僅か2万本のみのキュヴェ・セレクションです。ドザージュを9〜10g/Lとし、ほど良いコクがあって、通常のブラン・ド・ブランとは違う美味しさがあると評判があり、品のある繊細な味わいが特徴です。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV【マグナムボトル】(シャンパーニュフェア対象商品No.21)

ペルトワ・モリゼ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV【マグナムボトル】(シャンパーニュフェア対象商品No.21)

通常14,000円(税抜)→
WG価格11,317円(消費税込:12,222円)

大満足のマグナムボトル! 焼き立てのパンのような心地よいイーストの香りと、今採れたてと想わせるフレッシュな果実味が魅力の、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。また時間の経過に伴って蜂蜜のような香りも加わります。こちらは大勢で楽しむシーンでは人気間違いなしのマグナムボトルです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2008(シャンパーニュフェア対象商品No.26)

ペルトワ・モリゼ ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2008(シャンパーニュフェア対象商品No.26)

通常8,000円(税抜)→
WG価格6,467円(消費税込:6,984円)

ミネラルと酸が溶け込む美しい味わい! 濃い黄金色から細かく立ち上る泡が特徴的で、ナッティかつイースティで、かすかに香ばしい香りは、ミレジメ由来の深みから産まれます。しっかりとコクがあり、その中にブラン・ド・ブランならではの、ミネラル美しい酸がお楽しみ頂けます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV(シャンパーニュフェア対象商品No.46)

ペルトワ・モリゼ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV(シャンパーニュフェア対象商品No.46)

通常6,000円(税抜)→
WG価格4,850円(消費税込:5,238円)

メゾン代表作となる爽やかなシャンパーニュ! 年間生産量は70,000本のみという少なさ。焼き立てのパンのような心地よいイーストの香りと、フレッシュな果実味が味わいの辛口スタイルです。少し置いておくと、ハニーのような香りも出てきます。爽やかな気分になりたいときに飲みたいシャンパーニュです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ブリュット・ロゼ グラン・クリュ NV(シャンパーニュフェア対象商品No.47)

ペルトワ・モリゼ ブリュット・ロゼ グラン・クリュ NV(シャンパーニュフェア対象商品No.47)

通常6,600円(税抜)→
WG価格5,335円(消費税込:5,761円)

品性整ったロゼ・シャンパーニュ! 柔らかく、キメ細やかな泡立ちに、チェリー、フランボワーズなど、フレッシュな赤果実の魅力的な香りが広がり、上品な酸としっかりとした厚みが幸福感を与えてくれます。生産量は僅か600〜800ケースで、日本へはたったの100ケースほどしか入荷しないという、何より大変希少なシャンパーニュです!
品種:シャルドネ85%、ピノ・ノワール15% ロゼ・泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV 1500ml

ペルトワ・モリゼ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV【マグナムボトル】

WG価格14,000円(消費税込:15,120円)

大満足のマグナムボトル! 焼き立てのパンのような心地よいイーストの香りと、今採れたてと想わせるフレッシュな果実味が魅力の、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。また時間の経過に伴って蜂蜜のような香りも加わります。こちらは大勢で楽しむシーンでは人気間違いなしのマグナムボトルです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2006

ペルトワ・モリゼ ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2008

WG価格8,000円(消費税込:8,640円)

ミネラルと酸が溶け込む美しい味わい! 濃い黄金色から細かく立ち上る泡が特徴的で、ナッティかつイースティで、かすかに香ばしい香りは、ミレジメ由来の深みから産まれます。しっかりとコクがあり、その中にブラン・ド・ブランならではの、ミネラル美しい酸がお楽しみ頂けます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ブリュット キュヴェ・セレクション NV

ペルトワ・モリゼ ブリュット NV

WG価格5,500円(消費税込:5,940円)

聖地で生まれた、コストパフォーマンス高い1品! コート・デ・セザンヌ地区のピノ・ノワールを50%ブレンドし、瓶熟成は20カ月、そしてヴァン・ド・レゼルヴを10%以下に使用した生産量僅か2万本のみのキュヴェ・セレクションです。ドザージュを9〜10g/Lとし、ほど良いコクがあって、通常のブラン・ド・ブランとは違う美味しさがあると評判があり、品のある繊細な味わいが特徴です。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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 ペルトワ・モリゼ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・リゼルヴ NV 375ml

ペルトワ・モリゼ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV【ハーフボトル】

通常3,300円(税抜)→
WG価格3,050円(消費税込:3,294円)

シャルドネの聖地から生まれたお手軽サイズのシャンパーニュ! メゾンの代表作となる1本で、年間生産量は70,000本のみとなっています。焼き立てのパンを想わせる心地よいイーストの香りと、フレッシュな果実味が特徴の辛口スタイルです。また、少しおくとハニーのような香りも出てきます。爽やかな気分になりたいときに飲みたいシャンパーニュです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ブリュット ロゼ グランクリュ NV

ペルトワ・モリゼ ブリュット・ロゼ グラン・クリュ NV

WG価格6,600円(消費税込:7,128円)

品性整ったロゼ・シャンパーニュ! 柔らかく、キメ細やかな泡立ちに、チェリー、フランボワーズなど、フレッシュな赤果実の魅力的な香りが広がり、上品な酸としっかりとした厚みが幸福感を与えてくれます。生産量は僅か600〜800ケースで、日本へはたったの100ケースほどしか入荷しないという、何より大変希少なシャンパーニュです!
品種:シャルドネ85%、ピノ・ノワール15% ロゼ・泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・リゼルヴ N.V.

ペルトワ・モリゼ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV

WG価格6,000円(消費税込:6,480円)

メゾン代表作となる爽やかなシャンパーニュ! 年間生産量は70,000本のみという少なさ。焼き立てのパンのような心地よいイーストの香りと、フレッシュな果実味が味わいの辛口スタイルです。少し置いておくと、ハニーのような香りも出てきます。爽やかな気分になりたいときに飲みたいシャンパーニュです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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