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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne > レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne > RMレコルタン・マニピュラン 生産者一覧 > エリック・ロデズ Eric Rodez

エリック・ロデズ

Eric Rodez

モンターニュ・ド・ランスの最高基準 アンボネイ村!

アイ村、ブージイ村とならんで類稀なるピノ・ノワールを産み出すことで知られる特級・アンボネイ村。

11世紀初頭に、エルサレム聖ヨハネ・テンプル騎士団の修道士が教会をたて、現在はこの村の至宝となっています。教会の柱にはブドウの蔓と房が彫られており、当時からブドウ畑が村の生活の大きな柱となっていました。

南南東向きの恵まれた土壌の理想的な丘の斜面に370haにわたって広がるブドウ畑。特に素晴らしいのは、レ・クレイエールのように地下30mもの厚さに堆積したチョーク層が顔を出している畑です。チョーク層がピノ・ノワールに清いミネラルといきいきとした躍動感、そして官能的な性格を与え、ヴォルネイのような優雅な赤ワインにも引けをとらない、ピノ・ノワールが造られます。モンターニュ・ド・ランスの中で、最も押さえておくべき村こそアンヴォネイ村なのです!

クリュッグ仕込みのアッサンブラージュと樽使い

エリック・ロデズは、アンボネイ村のベストの区画を所有しています。ボーヌの醸造学校で学び、その後ボージョレとローヌのドメーヌでエノロジストしての経験を積んだ後、実家のロデズ家を引継ぐまでの間、名門クリュッグに勤めました。クリュッグではチーフ・エノロジストの事故などがあり、若くしてチーフを務めることとなりました。本人も「素晴らしい経験だった」と語っています。

そんな彼が得意とするのは、クリュッグ仕込みのアッサンブラージュと樽使いの技術!これにより、絹のレースのような繊細で凛とした心に響くシャンパーニュを造り出しています。

村で一番美しいブドウ畑!

エリック・ロデズはアッサンブラージュや樽使いで有名ですが、他のRM生産者同様、畑への強い情熱をもって栽培をしています。

実際に訪れると、畑がすごくきれいで驚きます。土は無農薬でふわふわ、ブドウの実は村で一番美しい!  と思うほど健康的でツヤツヤでした。

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ・ロゼ NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ・ロゼ NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

通常9,000円(税抜)→
WG価格8,430円(消費税込:9,104円)

販売を終了しました。

こだわりを持って造られた、奥行きのある味わい! アンボネイの特に良い中腹部の区画のぶどうをセレクトし、セニエ式で醸したもの、プレスしたものと、それぞれのピノ・ノワールを使用しています。このこだわりにより、フレッシュ感の強調やしっとりとした果実感、それらが相まった奥行きのある味わいが生まれます。 
品種:ピノ・ノワール(セニエ式で醸したもの)40%、ピノ・ノワール(プレスしたもの)30%、シャルドネ30% ロゼ・泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ブラン NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ブラン NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

通常9,000円(税抜)→
WG価格8,430円(消費税込:9,104円)

販売を終了しました。

エリック・ロデズが手掛ける希少なブラン・ド・ブラン! 5〜6ヴィンテージ、トータル15以上のワインがアッサンブラージュされ、ワインの70%はオーク樽で発酵され、40%はマロラクティック発酵を行いません。フルーティーな香りとブリオッシュのアクセントが感じられ、柑橘系の風味や桃の果実が込められた、見事な表現力が広がります! 
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV 1500ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV 1500ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

通常16,000円(税抜)→
WG価格15,000円(消費税込:16,200円)

販売を終了しました。

アッサンブラージュと樽使いが素晴らしいシャンパーニュ! 力強いピノ・ノワ−ル、酸とミネラルの力あるシャルドネに樽の複雑味が加わり、ふくよかな味わいの、しっかりしたシャンパーニュに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV 375ml

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV 375ml

通常4,150円(税抜)→
WG価格3,950円(消費税込:4,266円)

名手が手掛ける、秀逸シャンパーニュのお手頃サイズ! 「ベーシック・キュヴェの革命」とも呼べる量のヴァン・ド・レゼルヴを6ヴィンテージ使用し、ふくよかながらもピュアでジューシーなピノ・ノワールと、酸とミネラルの力あるシャルドネに樽の複雑味が加わり、 限りなくエレガントかつソフトでミネラリーという極上のシャンパーニュに仕上がっています!
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール ブリュット・ゼロ NV

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ドザージュ・ゼロ NV

WG価格7,920円(消費税込:8,553円)

ロデズの特別キュヴェ、ゼロは日本に120本だけ入荷の超希少品です! クリュッグの醸造長を務めた経歴を持つエリック・ロデズは、クリュッグ仕込の樽熟成で複雑で味わい深いシャンパーニュを生み出します。通常キュヴェは「クレイエール」という名前で、シャルドネとピノ・ノワールが半々ずつですが、ゼロはもうワンランク上のブドウを使用。飲むと、清らかで艶やかな液体が身体と心に染み渡り、細胞が生き返った気がします。世界一とも言われるアンボネイの最高峰、感動をどうぞ!
品種:ピノ・ノワール70〜80%、シャルドネ20〜30% 泡・辛口

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エリック・ロデズ ブリュット ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ NV

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ノワール NV

通常8,500円(税抜)→
WG価格7,990円(消費税込:8,629円)

巨匠が紡ぐブラン・ド・ノワール! 膨大かつ芳醇でふくよかなポテンシャルの中に、素晴らしいフィネスを持ち合わせる、紛れもない感動的な味わいです。ワインを飲まれるすべての方に「幸せ」を届けてくれます。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV

WG価格6,500円(消費税込:7,020円)

名手の巧みな手腕から生み出される逸品! 「ベーシック・キュヴェの革命」とも呼べる量のヴァン・ド・レゼルヴを6ヴィンテージ使用し、ふくよかながらもピュアでジューシーなピノ・ノワールと、酸とミネラルの力あるシャルドネに樽の複雑味が加わり、 限りなくエレガントかつソフトでミネラリーという極上のシャンパーニュに仕上がっています!
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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エリック・ロデズ アンボネイ アンプラント・ド・テロワール ピノ・ノワール 2004

【RM蔵出し限定入荷】
エリック・ロデズ アンボネイ アンプラント・ド・テロワール ピノ・ノワール 2004

通常28,000円(税抜)→
WG価格26,400円(消費税込:28,512円)

アンボネイのテロワールを閉じ込めた、ロデズのトップキュヴェ! アンボネイの「テロワールの足跡」がこの一瓶に刻み込まれています。アンボネイのピノ・ノワールの真価を問う1本といえるでしょう。エリック・ロデズ・ファンは必飲です!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ アンボネイ アンプラント・ド・テロワール シャルドネ 2004 

【RM蔵出し限定入荷】
エリック・ロデズ アンボネイ アンプラント・ド・テロワール シャルドネ 2004 

通常28,000円(税抜)→
WG価格26,440円(消費税込:28,555円)

アンボネイの土地で造られた、珍しいブラン・ド・ブラン。 アンボネイのシャルドネを体現する逸品です!。コート・デ・ブランのシャルドネとはまた違ったふくよかさがあり、特別な味わいです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ アンボネイ アンプラント・ド・テロワール ピノ・ノワール 2002 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ アンボネイ アンプラント・ド・テロワール ピノ・ノワール 2004 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

通常28,000円(税抜)→
WG価格26,260円(消費税込:28,360円)

販売を終了しました。

アンボネイのテロワールを閉じ込めた、ロデズのトップキュヴェ! アンボネイの「テロワールの足跡」がこの一瓶に刻み込まれています。アンボネイのピノ・ノワールの真価を問う1本といえるでしょう。エリック・ロデズ・ファンは必飲です!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ アンボネイ アンプラント・ド・テロワール シャルドネ 2002 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ アンボネイ アンプラント・ド・テロワール シャルドネ 2004 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

通常28,000円(税抜)→
WG価格26,260円(消費税込:28,360円)

販売を終了しました。

アンボネイの土地で造られた、珍しいブラン・ド・ブラン。 アンボネイのシャルドネを体現する逸品です!。コート・デ・ブランのシャルドネとはまた違ったふくよかさがあり、特別な味わいです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ フルネット ピノ・ノワール 2009 750ml 【10月下旬〜11月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ グラン・クリュ フルネット ピノ・ノワール 2009 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

通常22,000円(税抜)→
WG価格20,600円(消費税込:22,248円)

販売を終了しました。

アンボネイの素晴らしさを体現する1本 特級アンボネイの中でも上質なブドウが得られるフルネットの区画から造られたキュヴェ。穏やかでバランスのよい味わいに、エリック・ロデズならではの手腕を感じます。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ボーリー 2010 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ボーリー 2010 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

通常22,000円(税抜)→
WG価格20,600円(消費税込:22,248円)

販売を終了しました。

アンボネイの秀逸さを物語る、特別なキュヴェ。特級アンボネイの「レ・ボーリー」の区画を最大限に生かし、樹齢35年のピノ・ノワールから造られた特別なキュヴェです。美しいミネラルと官能的でフィネスのある味わいは、レ・ボーリーの区画が母岩の上に位置することに由来しています。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ジェネット 2010 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ジェネット 2010 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

通常22,000円(税抜)→
WG価格20,600円(消費税込:22,248円)

販売を終了しました。

アンボネイのテロワールを体現した、ロデズ渾身の一本。特級アンボネイのほぼ中央に位置する「レ・ジェネット」の区画から、樹齢41年のピノ・ノワールを使用しています。畑への繊細なアプローチに裏付けられた、おおらかさとミネラルはアンボネイのテロワールを完璧に体現しているといえるでしょう!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グランクリュ アンボネイ クール・ド・テロワール 1997 750ml【10月中旬頃入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ グラン・クリュ レ・ボーリー ピノ・ノワール ロゼ・ド・セニエ 2010 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

通常22,000円(税抜)→
WG価格20,600円(消費税込:22,248円)

販売を終了しました。

ミネラルを感じるロゼ 美しいミネラルを感じるエレガントな味わいは、レ・ボーリーの区画が母岩の上に位置することに由来しています。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV 1500ml 

【RM蔵出し限定入荷】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV 1500ml

通常16,000円(税抜)→
WG価格15,120円(消費税込:16,329円)

在庫切れ

名門クリュッグでチーフエノロジストを務めたロデズが造る、アッサンブラージュと樽使いが素晴らしいシャンパーニュ!力強いピノ・ノワ−ル、酸とミネラルの力あるシャルドネに樽の複雑味が加わり、ふくよかな味わいの、しっかりしたシャンパーニュに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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エリック・ロデズ アンボネイ・キュヴェ・デ・グラン・ヴァンタージュ NV

エリック・ロデズ アンボネイ キュヴェ・デ・グラン・ヴァンタージュ NV

WG価格12,000円(消費税込:12,960円)

在庫切れ

クリュッグのチーフ・エノロジストを務めたロデズ氏が、威信にかけ、魂を込めるキュヴェです!現リリースは、95年、96年、98年、99年、00年、02年、04年7つグレート・ヴィンテージのみを使用します!「マロラクティック醗酵あり、醗酵なし、新樽、1年樽、2年樽、コンクリートタンク、ステンレスタンク、品種の違い、パーセルの違い…」といった、ベスト・キュヴェのためだけに造られた一本です。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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