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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne > レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne > RMレコルタン・マニピュラン 生産者一覧 > ルネ・ジョフロワ Rene Geoffroy

ルネ・ジョフロワ

Rene Geoffroy

シャンパーニュ地方で最も味わい深い赤ワイン

アイ、アンボネイ、ブジー等のグラン・クリュに決して負けないピノ・ノワールを造り出すキュミエール村で、その歴史を1600年台まで溯れるという生粋のシャンプノワ・ファミリーです。卓越した味わいからキュミエール村で一番の生産者として知られています。

村のテロワールの特徴は、毎年シャンパーニュ地区324村で一番最初にヴァン・ド・ヴァンダンジュが出る村でわかる通り、抜群の日照量にあります。村全体が東南向きの斜面で、マルヌ川に近いため反射光と寒い日の温度を和らげてくれる効果があります。

この素晴らしいテロワールのお陰で得られる黒ブドウは凝縮感そのもので、シャンパーニュ地方で最も味わい深い雄大で活力溢れる赤ワインが造られることでも有名です。ドメーヌが所有する斜面中腹以上で栽培されるピノ・ノワールによるキュミエール・ルージュは、しばしばアイ村産やブジー村産をも凌駕するほどです。

卓越した栽培と厳しい選果

若き当主、ジャン・バティスト・ジョフロワは、「レコルタン・マニピュランは、畑での作業が命」と言い切り、「ネゴシアン・マニピュランと違い、自分のブドウの栽培に失敗した場合に、他からブドウを買い入れられるわけではないから、当然畑での作業にもっとも力が入る」と言っています。

自然堆肥、天敵虫の活用によって15年前からほぼオーガニック栽培を行っています。キャノピー対策も万全で、日照と風通しを十分確保するための葉落しなど実にきめ細かく畑をフォローしています。

収穫に際しては熟したブドウだけを摘み取ります。ブルゴーニュではよくあることですが、シャンパーニュではまだまだ高収量が主流です。しかし、ジャンと父ルネは全ての区画の収穫を1週間おきに3回行うというこだわりで、収穫用のかごは小型のものに変えて酸化を防ぐように改善しました。

オークの大樽発酵、マロラクティック発酵なし

ワインに活気をもたらし複雑性をもたらすため、オークの大樽で発酵させられます。

力強い黒ブドウのバランスを保つ為に、マロラクティック発酵は一切行ないません。

最初に訪問した際は、キュミエール村の小さいドメーヌでしたが、数年してアイ村に新築の家とセラー、ワイナリーを持ち広くて驚いたことを覚えてます。WGスタッフも何度も訪問していますが、そのたびに変わることなく親切で親しみやすい方です。そのお人柄がシャンパーニュにも表れているように感じます。

世界一のロゼシャンパーニュ、熟したリンゴのような酸

セ二エ方式で手間隙をかけて醸された同家が誇る「世界一のロゼ・シャンパーニュ」は複雑深遠な味わいです。

ジョフロワのシャンパーニュの印象はいつも「熟したリンゴ」です。力強くリンゴの蜜のような甘味も感じさせながら美しい酸があってとてもフレッシュ。通常キュヴェはデゴルジュのあと2−3年おいてから飲むとより蜜っぽさが出てきます。

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール エクスプレッション・ブリュット NV 1500ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール エクスプレッション ブリュット NV【マグナムボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格16,000円(消費税込:17,280円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

素晴らしいテロワールから生まれた凝縮感あふれる味わい!キュミエール村は、ピノ・ムニエ栽培の多い低地部も持つ為、プルミエクリュに留まっていますが、真南向きの中腹部で造られるピノ・ノワールの透逸性は、アイ村やブジー村に劣らぬものです。36カ月の瓶熟性を経た、凝縮感ある味わいをぜひお楽しみください!
品種:ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール40%、シャルドネ10% 泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール ロゼ・ド・セニエ NV 1500ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール ロゼ・ド・セニエ NV【マグナムボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格20,000円(消費税込:21,600円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

「世界一のロゼ・シャンパーニュ」と名高い逸品! ピノ・ノワール100%でセニエ方式によって造られるロゼは、チェリーやフランボワーズの香りが漂いながらも変な甘味はまったくなく、ちょうど良いうまみだけが溢れています。濃厚なだけではないピノ・ノワールの持つエレガントなミネラルと酸が、素晴らしいバランスを形作る珠玉の逸品です。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール アンプラント ブリュット 2007【マグナムボトル】

【蔵出しRMシャンパーニュ】
ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール アンプラント ブリュット 2007【マグナムボトル】

販売価格21,000円(消費税込:22,680円)

会員価格あり!

素晴らしいテロワールがもたらす、エレガントさを表したキュヴェ! 花束や赤い果実のアロマが軽快に広がり、イチゴやアカスグリの芳醇な風味でたっぷりと満たされます。ボタンのようなお花の香りも感じられ、バランスの取れた美しい余韻が続きます。
ピノ・ノワール76%、ピノ・ムニエ11%、シャルドネ13% 泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール アンプラント ブリュット 2007 1500ml 【10月下旬〜11月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール アンプラント ブリュット 2007【マグナムボトル】【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格21,000円(消費税込:22,680円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

素晴らしいテロワールがもたらす、エレガントさを表したキュヴェ! 花束や赤い果実のアロマが軽快に広がり、イチゴやアカスグリの芳醇な風味でたっぷりと満たされます。ボタンのようなお花の香りも感じられ、バランスの取れた美しい余韻が続きます。
ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール レ・オーラン・コンプランテ NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール レ・ウートラン・コンプランテ ナチュール NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格29,000円(消費税込:31,320円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

テロワールのポテンシャルを表すことに焦点を合わせたキュヴェ。畑には、古典品種のアルバンヌとプティ・メリエも植え付け、5品種を同時に収穫し仕込むことで、品種の個性ではなくテロワールのポテンシャルのみを表すことに焦点を合わせました。現当主ジャン・バティスト氏のこだわりが詰まった珠玉の逸品です
品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ、アルバンヌ、プティ・メリエ 泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール ミレジメ 2004 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール ミレジメ 2004【マグナムボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格60,000円(消費税込:64,800円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

最高の年だけに造られる、何もかもが特別なミレジメ! キュミエール村の完熟果実のイキイキした果実味が感じられます。味わいの豊かさと同時に、きびきびとした溌剌感が特徴です。シャンパーニュを飲みなれた方にもご満足いただけることをお約束します!
品種:シャルドネ71%、ピノ・ノワール29% 泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ ケースコレクション プランブル(ミレジメ 2000,2002,2004)【3本セット】【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ ケースコレクション プランブル(ミレジメ 2000,2002,2004)【3本セット】【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格140,000円(消費税込:151,200円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

世界で200セットしかない限定3本セット! 1級畑キュミエールの樹齢60年の古樹から造られたミレジメの3本セットです。それぞれフレンチ・オークで発酵、7年間熟成。ドザージュは4g/Lです。全世界で200セットしかなく、木箱にはシリアルナンバーが刻印されています。
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール エリクシール ドゥミ・セック NV 

【RM蔵出し限定入荷】
ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール エリクシール ドゥミ・セック NV

販売価格7,000円(消費税込:7,560円)

在庫切れ

会員価格あり!

やわらかな甘みが楽しめる逸品 通常キュヴェより、若干ドサージュが多いこちらのドゥミ・セック。 ふんわり優しい口当たりですが、最後に残る酸が引き締めてくれます。
品種:ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール40%、シャルドネ10% 泡・中甘口

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