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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne > レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne > RMレコルタン・マニピュラン 生産者一覧 > ラルマンディエ・ベルニエ Larmandier-Bernier

無題ドキュメント

ラルマンディエ・ベルニエ

Larmandier-Bernier

〜ヒュー・ジョンソンやアンセロム・セロスにも認められた小規模RM〜

フランスのワイン評価本「Les meilleurs vins de France」も★★付きの評価、ワインスペクテーターでもクラマン エクストラ・ブリュットは91点の評価を得るコート・デ・ブランのRM。ジャック・セロスのアンセルム・セロス自身が素晴らしいシャンパンメーカーと絶賛した「ピエール・ラルマンディエ」。そんな彼の手によるワイン造りは、ほとばしる程の情熱に溢れ飲む者に感動を与えます!

ソフィーとピエール

〜ソフィー&ピエール ラルマンディエ〜

フランス革命時代から続くワイン造りの家系ラルマンディエ家とベルニエ家は1971年フィリップ・ラルマンディエとエリザベス・ベルニエの婚姻によりラルマンディエ‐ベルニエが始まりました。1982年フィリップが亡くなり、エリザベスが女手一つでドメーヌを切り盛りし、1988年に彼らの息子ピエールがドメーヌに入る決意を固めました。

現当主、ピエールは1992年から除草剤の使用を止め、1999年からは葡萄栽培にビオディナミの手法を導入、その成果は年を追う毎に顕著に現れます。

「最初に土地と葡萄の木がある。私たちのワイン造りの技術とワイン造りへの情熱はこの土地と葡萄の木から最高のワインを産み出すことにあり、そして私たちの子孫に受け継ぐことにある。 私たちは現代の一般的な安易なワイン造りを選ばない、辛くも喜びに 満ちたワイン造りの道を選ぶ。テロワールの味わいを追求して…」 (ピエールの奥さん、ソフィー・ラルマンディエ談)

〜ワイン造り〜

プルミエ・クリュは「ヴェルテュ」、グラン・クリュは「クラマン」「シュイイ」「オジェ」「アヴィーズ」と、コート・デ・ブランに15haの葡萄畑を持っています。栽培はビオディナミによる耕作。シャルドネが88%、ピノ・ノワール(ヴェルテュ)12%、平均樹齢は35年。収穫はすべて手摘み。収穫後、ペニュマティックプレス(ブッファー方:風船型)で絞汁され、畑毎にステンレスタンク、エングタンク、バリック、フードル(8,000lの大樽)に分けて天然酵母を使い発酵します。澱と共に冬を越し、5月にボトリング。瓶熟成は3年〜8年。

ここ10年ほどでもともと評価がたかかったラルマンディエ・ベルニエは年々品質を向上し、異次元の卓越したシャンパーニュ生産者という位置づけまで登りつめました。

ラルマンディエ・ベルニエが満を持してリリースするTOPキュヴェ、シュマン・ダヴィーズとコトー・シャンプノワのブランが入荷しました!!

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ラルマンディエ・ベルニエ テール・ド・ヴェルテュ ノン・ドゼ 1er 2010

ラルマンディエ・ベルニエ テール・ド・ヴェルテュ ノン・ドゼ 1er 2010

WG価格9,500円(消費税込:10,260円)

シャルドネのコクを感じる逸品 しっかりとしたシャルドネのコクを感じるので、白ワインと同じ程度の温度でお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ ラティテュード ヴェルテュ ブラン・ド・ブラン NV(シャンパーニュフェア対象商品No.31)

ラルマンディエ・ベルニエ ラティテュード ヴェルテュ ブラン・ド・ブラン NV(シャンパーニュフェア対象商品No.31)

通常7,500円(税抜)→
WG価格6,628円(消費税込:7,158円)

複雑さやふくよかさを表現したキュヴェ この「ラティテュード(緯度)」は、ラルマンディエ・ベルニエの本拠地「ヴェルテュ」の、南向き斜面に点在する自社畑のシャルドネ種のみを使用し、かつてのトラディションの複雑さふくよかさを表現しています。緯度線上の畑のブドウを使用したという意味で「ラティテュード(緯度)」と名付けられています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード 1er ブラン・ド・ブラン NV(シャンパーニュフェア対象商品No.32)

ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード 1er ブラン・ド・ブラン NV(シャンパーニュフェア対象商品No.32)

通常7,800円(税抜)→
WG価格6,790円(消費税込:7,333円)

複数の自社畑のシャルドネをブレンドしたブラン・ド・ブラン! このロンジテュードは、「アヴィーズ」「クラマン」「オジェ」「ヴェルテュ」と4つの所有する自社畑で栽培されたシャルドネから造られています。畑が南北に連なる位置を「ロンジテュード(経度)」と表現し、ブラン・ド・ブランのキュヴェ名としてその名を刻んでいます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ テール・ド・ヴェルテュ ノン・ドゼ 1er 2010(シャンパーニュフェア対象商品No.33)

ラルマンディエ・ベルニエ テール・ド・ヴェルテュ ノン・ドゼ 1er 2010(シャンパーニュフェア対象商品No.33)

通常9,500円(税抜)→
WG価格8,407円(消費税込:9,079円)

シャルドネのコクを感じる逸品 しっかりとしたシャルドネのコクを感じるので、白ワインと同じ程度の温度でお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエィユ・ヴィーニュ・デュ・ルヴァン グラン・クリュ 2009(シャンパーニュフェア対象商品No.34)

ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエィユ・ヴィーニュ・デュ・ルヴァン グラン・クリュ 2009(シャンパーニュフェア対象商品No.34)

通常13,500円(税抜)→
WG価格11,640円(消費税込:12,571円)

古樹のブドウから生まれるリッチな味わい 繊細でエレガントでありながら、果実味の余韻は十分。非常にリッチな味わいを堪能できます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエィユ・ヴィーニュ・ド・クラマン グラン・クリュ 2007

ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエィユ・ヴィーニュ・デュ・ルヴァン グラン・クリュ 2009

WG価格13,500円(消費税込:14,580円)

古樹のブドウから生まれるリッチな味わい 繊細でエレガントでありながら、果実味の余韻は十分。非常にリッチな味わいを堪能できます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ ラティテュード ブラン・ド・ブラン NV

ラルマンディエ・ベルニエ ラティテュード ヴェルテュ ブラン・ド・ブラン NV

WG価格7,500円(消費税込:8,100円)

複雑さやふくよかさを表現したキュヴェ この「ラティテュード(緯度)」は、ラルマンディエ・ベルニエの本拠地「ヴェルテュ」の、南向き斜面に点在する自社畑のシャルドネ種のみを使用し、かつてのトラディションの複雑さふくよかさを表現しています。緯度線上の畑のブドウを使用したという意味で「ラティテュード(緯度)」と名付けられています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン NV

ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード 1er ブラン・ド・ブラン NV

WG価格7,800円(消費税込:8,424円)

複数の自社畑のシャルドネをブレンドしたブラン・ド・ブラン! このロンジテュードは、「アヴィーズ」「クラマン」「オジェ」「ヴェルテュ」と4つの所有する自社畑で栽培されたシャルドネから造られています。畑が南北に連なる位置を「ロンジテュード(経度)」と表現し、ブラン・ド・ブランのキュヴェ名としてその名を刻んでいます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ ロゼ・ド・セニエ 1er NV

ラルマンディエ・ベルニエ ロゼ・ド・セニエ 1er NV

WG価格11,000円(消費税込:11,880円)

愛好家を唸らせる稀少なロゼ・シャンパーニュ! 当主ピエール・ラルマンディエ氏の2haに満たないピノ・ノワールの畑から、セニエ方式で造られるロゼ・シャンパーニュは特に希少で、マニア垂涎の的となっています。赤ワインと見間違うほどの鮮やかな色合いで、よく熟したプラム、紅玉のジャム、スパイスなどの堂々と主張する香りが広がります。果実味、酸味、僅かなタンニンそれぞれのバランスも良く、立体的でスケールの大きな味わいとなっています。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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ラルマンディエ・ベルニエ テール・ド・ヴェルテュ ノン・ドゼ 1er 2010 1500ml

ラルマンディエ・ベルニエ テール・ド・ヴェルテュ ノン・ドゼ 1er 2010【マグナムボトル】

通常20,000円(税抜)→
WG価格19,200円(消費税込:20,736円)

在庫切れ

シャルドネのコクを感じる逸品 しっかりとしたシャルドネのコクを感じるので、白ワインと同じ程度の温度でお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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