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エティエンヌ・ソゼ Etienne SAUZET
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WG特別価格9,000円(消費税込:9,450円)
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WG特別価格10,477円(消費税込:11,000円)
ピュリニー・モンラッシェの斜面中腹部から下部にかけて広がり、ムルソーの一級畑、シャルムに隣接する畑!
ムルソー村の味わいに近いニュアンスを持つふくよかなクリュです♪
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WG特別価格10,477円(消費税込:11,000円)
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WG特別価格10,953円(消費税込:11,500円)
とてもスマートな印象の口当たりで、樽から受ける風味も控えめ。けれど果実の濃縮感はしっかりとあり、バランスよくまとまりがある1本。
村内の数ヶ所のリューディ及びプルミエ・クリュのデクラッセをアッサンブラージュして醸造する贅沢なピュリニー・モンラッシェ!
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WG特別価格14,286円(消費税込:15,000円)
シャープなミネラルとヴォリュームのある酸により、全体はリッチでボディも十分。酸味とのバランスも完璧ともいえ、時に蜂蜜のアロマを伴う長い余韻と、素晴らしい飲み心地を楽しむことができます。
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WG特別価格27,620円(消費税込:29,001円)
在庫切れ
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WG特別価格27,620円(消費税込:29,001円)
在庫切れ
バタール・モンラッシェの区画はピュリニー・モンラッシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村の両村にまたがりますが、ソゼ家が所有するのはピュリニィ・モンラッシェ村内のバタール・モンラッシェ!
特級畑モンラッシェ(*)に隣接し、小道をひとつ隔てた斜面下部に位置する畑です! 限定2本!
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WG特別価格35,715円(消費税込:37,500円)
在庫切れ
訪問時にブルゴーニュ・ブランからモンラッシェまで2004年を14種類試飲した中で、一番美味しかったのはこちら!
モンラッシェの上部に位置し、造り手によって、時にはモンラッシェを量がするのが「騎士」の名を持つこのシュヴァリエ・モンラッシェです。傑出した鋼のようなミネラルによて長命のワインとなります。
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WG特別価格59,048円(消費税込:62,000円)
在庫切れ
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ピュリニィ・モンラッシェの優秀な造り手。現在は故エティエンヌ・ソゼ村の孫娘、ジャニーヌの婿であるジェラール・ブードがワイン作りを担っています。
ソゼの娘はヴォルネイ・サントノのボワイヨ家に嫁いだため、相続権を持つ者の一人、ジャン・マルク・ボワイヨがソゼ家のブドウ畑を要求。その結果、ドメーヌの所有するブドウ畑の大きさは3分の1に減少し、旧来からの顧客に十分な商品を提供するため、ジェラール・ブードはドメーヌの肩書きを捨て、信頼できる栽培農家からブドウを買うことで必要量を賄うことにしました。
したがって、91年ビンテージからラベルにドメーヌの文字はありません。 相続問題でプルミエ・クリュのトリュフィエールを失いましたが、バタール・モンラッシェやビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェのグラン・クリュは手元に残っています。たとえ自社畑のものでなくても、ブードのワイン造りは確かで、造られるワインは以前と変わりなく素晴らしいまま、世界に名だたる造り手の一人です!