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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > ユベール・リニエ Domaine Hubert Lignier

ドメーヌ・ユベール・リニエ

Domaine Hubert Lignier

ACブルゴーニュには思えない完成度

バランスのよい味わいはACブルゴーニュクラスにもしっかりと体現されており、またアペラシオン、テロワールごとの特徴を存分に感じさせてくれる逸品揃いです。

特にプルミエ・クリュ、グラン・クリュと上位のアペラシオンになるにつれ、圧倒するような芳香と、黒系果実に複雑さが合わさった味わいは、深みのなかに繊細さも備わり、アフターも長く、これぞユベール・リニエといった素晴らしい広がりとバランスを感じさせます。

そして、リリース後すぐでも美味な状態が楽しめるワインは、どのヴィンテージでも10年以上はしなやかさを増し、優美に変身を遂げていきます

老匠ユベール・リニエの復帰

ところが、2004年にドメーヌの将来を託されたユベールの末息子、ロマン・リニエが逝去するという悲劇が襲います。一度は引退を決意した老匠ユベール・リニエでしたが、引退を撤回し、再び現場へと帰り咲きます。

数十年前はリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かったユベール・リニエのワインですが、故ロマンがスタイルを微調整し、バランスの良いものに仕上げてからというもの、昔のユベール・リニエを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになっていました。

ユベールは、スタイルを過去に戻すことはせず、バランス重視の姿勢を堅持しているのは、あまりに早くこの世を去った、息子へのオマージュなのかもしれません。

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ユベール・リニエ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ポワゼ 2010

ユベール・リニエ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ポワゼ 2010

通常10,000円(税抜)→
WG価格8,400円(消費税込:9,072円)

最も女性的な1級畑の下から造られるキュヴェ レ・ポワゼは、ニュイ・サン・ジョルジュの中で最も女性的と評価される1級畑レ・カイユの下部に位置します。スミレのアロマやブラックベリーの風味が感じられる、端正な味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er クロ・ボーレ 2008

ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er クロ・ボーレ 2008

通常12,000円(税抜)→
WG価格10,000円(消費税込:10,800円)

繊細な味わいを生み出す最小1級畑 クロ・ボーレは、クロ・デ・ランブレイに続く緩い斜面に位置し、モレ・サン・ドニで最も小さい1級畑で、繊細な味わいを生み出します。程よく熟成感が現れ始めた味わいをお楽しみください。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er シュヌヴリー 2008

ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er シュヌヴリー 2008

通常12,000円(税抜)→
WG価格10,000円(消費税込:10,800円)

シルキーなタンニンの肉付きのよい味わい シュヌヴリーは比較的やせた土壌で、ブドウは1970年代に植樹されました。とても肉付きがよく、シルキーなタンニンが感じられます。5年以上の熟成を経て、飲み頃を迎えています!
品種:ピノ・ノワール100% タイプ:赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er レ・ブランシャール 2008

ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er レ・ブランシャール 2008

通常12,000円(税抜)→
WG価格10,000円(消費税込:10,800円)

年月を重ねるごとに進化する長熟タイプ ユベール・リニエが所有するのは、クロ・ボーレに近い区画で、緻密でタニックなワインが生まれます。若いうちは固く素っ気ないですが、熟成を経ていくごとに、フルーティーな表情が見え始め、スモーキーでスパイシーな香りと調和していきます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er レ・ブランシャール 2010

ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er レ・ブランシャール 2010

通常15,000円(税抜)→
WG価格12,800円(消費税込:13,824円)

注目の良年2010年ヴィンテージ! ユベール・リニエが所有するのは、クロ・ボーレに近い区画で、緻密でタニックなワインが生まれます。若いうちは固く素っ気ないですが、熟成を経ていくごとに、フルーティーな表情が見え始め、スモーキーでスパイシーな香りと調和していきます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er シュヌヴリー 2010

ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er シュヌヴリー 2010

通常15,000円(税抜)→
WG価格12,800円(消費税込:13,824円)

さらに熟成を重ねたい良年2010年! シュヌヴリーは比較的やせた土壌で、ブドウは1970年代に植樹されました。とても肉付きがよく、シルキーなタンニンが感じられます。5年以上の熟成を経て、飲み頃を迎えています!
品種:ピノ・ノワール100% タイプ:赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ ジュヴレ・シャンベルタン 1er ラ・ペリエール 2006

ユベール・リニエ ジュヴレ・シャンベルタン 1er ラ・ペリエール 2006

通常16,000円(税抜)→
WG価格13,400円(消費税込:14,472円)

名門ユベール・リニエのフィネスあふれる1本 ラ・ペリエールは「石切り場」という意味を持つ1級畑です。マジ・シャンベルタンと県道を挟んで向かいに位置しています。1955年植樹のブドウと、1986年植樹のブドウを使用しています。クリーミーで、テロワールによるミネラルも感じられる、フィネスある味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ディディエ・オスピス・ド・ニュイ 2005

ユベール・リニエ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ディディエ・オスピス・ド・ニュイ 2005

通常20,000円(税抜)→
WG価格16,800円(消費税込:18,144円)

しなやかで、柔らかい味わい このワインは、オスピス・ド・ニュイの競売で落札され、醸造をユベール・リニエが行ったものになります。「レ・ディディエ」は、ニュイ・サン・ジョルジュで最良の畑とされる、「レ・サン・ジョルジュ」に隣接するベストな区画に位置しています。「レ・サン・ジョルジュ」に似た深い味わいをもっていますが、レ・ディディエはそれよりも少し柔らかさがあり、アタックもしなやかなで親しみやすさが感じられる味わいになっています。
品種 :ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ シャルム・シャンベルタン 2014

ユベール・リニエ シャルム・シャンベルタン 2014

通常35,000円(税抜)→
WG価格33,600円(消費税込:36,288円)

エレガントでフィネスあふれるグラン・クリュ フローラルなアロマが特徴で、エレガントでデリケートな魅力を持ちます。シャルム・シャンベルタンは、最も早くから開くグラン・クリュと言われ、偉大なフィネスには圧倒されます。
品種:ピノ・ノワール100% タイプ:赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ グリオット・シャンベルタン 2014

ユベール・リニエ グリオット・シャンベルタン 2014

通常38,000円(税抜)→
WG価格36,480円(消費税込:39,398円)

ジュヴレ最小の希少なグラン・クリュ ブドウの樹齢は50年以上。スミレやバラなどのアロマがあり、熟成を経ていくとスパイスのニュアンスも帯びてきます。繊細でやわらかく、偉大な世界観を堪能することができます。
品種:ピノ・ノワール100% タイプ:赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ クロ・ド・ラ・ロッシュ 2014

ユベール・リニエ クロ・ド・ラ・ロッシュ 2014

通常38,000円(税抜)→
WG価格36,480円(消費税込:39,398円)

カリスマ性あふれる至高のグラン・クリュ 力強く濃い色調で、ブラックチェリーなど黒い果実や、赤い果実、ほのかにリコリスも感じるアロマが広がります。しっかりとしたミネラルがあり、シルキーなタンニンは凝縮して、力強い味わい。ストラクチャーと酸のバランスがよく、長い余韻が続きます。
品種:ピノ・ノワール100% タイプ:赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ ポマール 1er レ・シャンラン 2009

ユベール・リニエ ポマール レ・シャンラン 2009

通常8,500円(税抜)→
WG価格7,200円(消費税込:7,776円)

在庫切れ

たおやかで華やかな村名ポマール レ・シャンランの畑は、ポマールにしては傾斜がきつく小石が多くて粘土の少ない土壌です。エレガントで、ミネラルやはっきりとしたタンニンが感じられます。華やかな魅力があり、力強いポマールとはまた違うたおやかさに満ちた味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ ジュヴレ・シャンベルタン 2011

ユベール・リニエ ジュヴレ・シャンベルタン 2011

通常10,000円(税抜)→
WG価格8,000円(消費税込:8,640円)

在庫切れ

熟成にも耐える高いポテンシャル! こちらの村名ジュヴレ・シャンベルタンは、2つのクリマから造られ、1950年から2002年に植樹されたブドウを使用しています。果実味がしっかりと感じられ、若いうちから十分に楽しめますが、熟成にも耐える高いポテンシャルを持ちます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er レ・ブランシャール 2007

ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er レ・ブランシャール 2007

通常12,000円(税抜)→
WG価格10,000円(消費税込:10,800円)

在庫切れ

年月を重ねるごとに進化する長熟タイプ ユベール・リニエが所有するのは、クロ・ボーレに近い区画で、緻密でタニックなワインが生まれます。若いうちは固く素っ気ないですが、熟成を経ていくごとに、フルーティーな表情が見え始め、スモーキーでスパイシーな香りと調和していきます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er クロ・ボーレ 2009

ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er クロ・ボーレ 2009

通常14,000円(税抜)→
WG価格11,800円(消費税込:12,744円)

在庫切れ

繊細な味わいを生み出す最小1級畑 クロ・ボーレは、クロ・デ・ランブレイに続く緩い斜面に位置し、モレ・サン・ドニで最も小さい1級畑で、繊細な味わいを生み出します。程よく熟成感が現れ始めた味わいをお楽しみください。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er レ・シャフォ 2010

ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er レ・シャフォ 2010

通常16,000円(税抜)→
WG価格13,400円(消費税込:14,472円)

在庫切れ

クロ・サン・ドニの上部に位置する1級畑 ピンと張った緊張感と熟したタンニンが感じられ、ピュアで素晴らしいバランスにまとまった味わいです。熟成を重ねて楽しみたい、高いポテンシャルの逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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