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HOME > フランス France > アルザス Alsace

アルザス

アルザス

Alsace

ドイツとの国境沿いに位置するアルザス。歴史的にドイツ領だったこともあって、食文化的にもドイツの影響を強く受けています。ドイツのザワークラウト(キャベツの漬物)がシュークルートと名前を変えてアルザス風の食べ物として定着したり、ピッツァのような見た目のタルトフランベなど、美食の街としてふさわしい数々の伝統料理が皆の舌を楽しませています。

ワインについてもドイツと共通する部分が多々あり、そのほとんどが辛口の白ワインとなってはいますが、ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シルヴァネールなど、それぞれ特徴を異にする素晴らしいブドウ品種が栽培されています。

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ヴァインバック マール・ド・ピノ・ノワール NV

ヴァインバック マール・ド・ピノ・ノワール NV

販売価格9,000円(消費税込:9,720円)

会員価格あり!

限定入荷!貴重なマール こちらはピノ・ノワールの搾りかすを蒸留して造られるマールです。驚くほどの芳しい香りとピュアな味わいが広がります。限定入荷の貴重な1本です!
品種:ピノ・ノワール100% マール・辛口

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ボット・ゲイル リースリング グラン・クリュ シュロスベルグ 2013

ボット・ゲイル リースリング グラン・クリュ シュロスベルグ 2013

おすすめ

販売価格6,800円(消費税込:7,344円)

会員価格あり!

格調高いグラン・クリュ! アロマティックで、クリスタルのように研ぎ澄まされた酸と素晴らしいフィネスが感じられます。シャープなミネラルがあり、涼しげでエレガントな味わいです。格調高い女性的なワインです。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ボット・ゲイル リースリング クリュ・ダルザス クローネンブール 2014

ボット・ゲイル リースリング クリュ・ダルザス クローネンブール 2014

おすすめ

販売価格4,800円(消費税込:5,184円)

会員価格あり!

特級畑と地続きにある「準グラン・クリュ的」1級畑 グレープフルーツや黄リンゴの香りに、白いお花のようなフローラルな香りも感じられます。アタックはいきいきとしていて、熟れた果実味と伸びやかな酸とのバランスが取れた、上品な味わい。厚みのある豊満なボディが特徴です。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ヴァインバック ピノ・ノワール レゼルヴ 2015(アルザスフェア2018)

ヴァインバック ピノ・ノワール レゼルヴ 2015

販売価格5,400円(消費税込:5,832円)

会員価格あり!

チャーミングな果実味を感じるピノ・ノワール ステンレスタンクで発酵と熟成を行うため、甘美な赤系果実の香りが開放的に広がり、程よい骨格を形成するタンニンとチャーミングな果実味が融合した穏やかな味わいです。 ※少し還元香が感じられますので、早めの抜栓、デキャンタージュをおすすめいたします。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ファミーユ・ヒューゲル リースリング シェルハマー 2009【化粧箱入り】(アルザスフェア2018)

ファミーユ・ヒューゲル リースリング シェルハマー 2009【化粧箱入り】

おすすめ

販売価格17,000円(消費税込:18,360円)

会員価格あり!

偉大なリースリングのすべてを備えた気品あるキュヴェ スミレやカルダモンに石灰岩、白トリュフの素晴らしいミネラルが加わり、リースリングらしい個性が気品豊かに感じられます。辛口ですが、ゆったりと優雅で味わい深く、素晴らしい調和、緻密なアフター、そして緊張感のある複雑味があります。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ドメーヌ・オステルタグ クロ・マティス リースリング 2015(アルザスフェア2018)

ドメーヌ・オステルタグ クロ・マティス リースリング 2015

おすすめ

販売価格5,000円(消費税込:5,400円)

会員価格あり!

長期熟成型の気品あふれる「石のワイン」 クロ・マティスはドメーヌが所有する区画の中で一番南に位置する石垣に囲まれた区画。南東向きの急斜面で、斜面を抜ける風によって熟度がありながら、酸も保つワインが生まれます。長期熟成型で、熟成を経ることによってミネラル気品あふれる味わいなど、魅力が花開きます!
品種:リースリング100% 白・辛口

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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ピノ・ブラン 2016

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ピノ・ブラン 2016

おすすめ

販売価格2,700円(消費税込:2,916円)

会員価格あり!

エレガントなお買い得ピノ・ブラン! こちらのピノ・ブランは2つの畑から造られています。「ローテンベルグ」はワインに骨格を与え、「ヘレンヴェッグ」は円熟感豊かさをワインにもたらします。梨や花梨の繊細な果実、ハチミツの香りが感じられます。素晴らしいテクスチャーがあり、エレガントで、シルキー。やわらかな口当たりで、酸は穏やかです。
品種:ピノ・ブラン100% タイプ:白・辛口

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トリンバック リースリング クロ・サン・テューヌ 2012

トリンバック リースリング クロ・サン・テューヌ 2012

おすすめ

販売価格27,000円(消費税込:29,160円)

会員価格あり!

辛口リースリングの最高峰! 白桃やパイナップルのアロマに、スパイスやペトロール香が絡み合う複雑な香りが立ち上ります。空気に触れる度に香りが開いていく様は非常に魅惑的です。口に含むと、厚みのある果実味と美しく上品なミネラルが見事に調和した味わいが広がり、美しい酸上品な甘みが長い余韻に感じられます。
品種:リースリング100% タイプ:白・辛口

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トリンバック リースリング グラン・クリュ ガイスベルグ 2012

トリンバック リースリング グラン・クリュ ガイスベルグ 2012

販売価格8,230円(消費税込:8,888円)

長期熟成のポテンシャルを持つグラン・クリュ 洋梨やグレープフルーツ、レモンなどの果実に加えて、白い花のエレガントな香りも感じられます。口に含むと、コクのある熟した果実味豊富なミネラルが全体をまとめ上げ、濃縮感のある非常に長い余韻が続きます。
品種:リースリング100% タイプ:白・辛口

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トリンバック ピノ・グリ レゼルヴ ぺルソネル 1998(並行品)【マグナムボトル】

トリンバック ピノ・グリ レゼルヴ ぺルソネル 1998(並行品)【マグナムボトル】

販売価格23,400円(消費税込:25,272円)

貴重なマグナムボトルのバックヴィンテージ! 最低4年は瓶熟成をさせてから出荷するなどクオリティが高く、貴腐ワインのような凝縮した果実味が楽しめる、良年のみ限定生産のキュヴェです。
品種:ピノ・グリ100% 白・辛口

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マルセル・ダイス アルザス ブラン 2016【マグナムボトル】

マルセル・ダイス アルザス ブラン 2016【マグナムボトル】

販売価格7,200円(消費税込:7,776円)

限定入荷!ダイスのマグナムボトル ゲヴュルツトラミネールのライチやバラの華やかな香りを漂わせながら、リースリングの白いお花の清楚なアロマが重なり、ピノ・グリ、ミュスカ、それぞれの甘く可憐な香りが顔を出したかと思いきや、官能さと力強さを兼ね備えたピノ・ノワールが全体を包み込み、瞬時にクルクルと表情を変える魅惑の逸品です。
品種:ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール70%、 ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネール30%、白・辛口〜中辛口

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ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール レ・ゼレマン 2014(アルザスフェア2017)

ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール レ・ゼレマン 2015

販売価格3,800円(消費税込:4,104円)

会員価格あり!

魅惑的な香りと味わい溢れる1本 バラの花びら、ライチ、白コショウ、柑橘系の果物、蜂蜜、エキゾチックな香りもあり、とてつもなく魅惑的な仕上がりです。コクがあり、造りがしっかりしており、豊満で厚みのある味わいです。抜群の酸味とミネラルがもお楽しみいただけます。
品種:ゲヴュルツトラミネール100% 白・中辛口

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ボット・ゲイル ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ セレクション・ド・グラン・ノーブル 2008 500ml

ボット・ゲイル ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ セレクション・ド・グラン・ノーブル 2005 500ml

販売価格10,560円(消費税込:11,404円)

黄金のローブを纏う最上の貴腐ワイン! 華やかな香りで、アプリコットや黄桃のリキュール、アカシアの蜂蜜などアロマティックな印象です。ねっとりとしたアタックと凝縮した豊かな甘み洗練された酸が完璧なバランスで調和しています。
品種:ピノ・グリ100% 白・極甘口

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ボット・ゲイル クレマン・ダルザス エキストラ・ブリュット キュヴェ・ポール・エドゥアール NV

ボット・ゲイル クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット キュヴェ・ポール・エドゥアール NV

おすすめ

販売価格3,300円(消費税込:3,564円)

会員価格あり!

和食にも合う上質な自然派クレマン 淡い黄色の色調で、きめ細やかな泡が立ち上ります。洋梨や黄リンゴに加え、アーモンドやトーストなどの複雑な香りが広がります。やわらかい果実味さわやかな酸とのバランスがよい、クリスピーな味わいです。
品種:ピノ・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール 泡・辛口

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トリンバック リースリング キュヴェ・フレデリック・エミール 2006

トリンバック リースリング キュヴェ・フレデリック・エミール 2007

販売価格8,300円(消費税込:8,964円)

会員価格あり!

秀逸年にしか生産されない、稀少キュヴェ! ドメーヌの真後ろにある、急斜面のグラン・クリュ畑で育てられたブドウを使用、秀逸年にしか生産されない貴重なキュヴェです。収穫はブドウが可能な限り熟すように非常に遅く行い、それがワインに複雑な味わいと香りの深さを与えています。
品種:リースリング100%、白・辛口

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ボット・ゲイル ル・ジョンティ・ダルザス メティス 2012

ボット・ゲイル アルザス メティス 2016

販売価格2,400円(消費税込:2,592円)

会員価格あり!

伝統的組み合わせで造られた、歴史的辛口スタイル! こちらは昔のアルザスの伝統的な高貴品種を組み合わせて造られたワイン。ミュスカが多く含まれ透明度が高く、品の良いデリケートな果実味は、フレッシュ感があり軽やかでスッキリとした味わいです。
品種:ミュスカ40%、リースリング30%、シルヴァネール10%、 ピノ・ブラン10%、 ピノ・グリ10% 白・辛口

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トリンバック リースリング 2012 375ml

トリンバック リースリング 2015【ハーフボトル】

販売価格1,360円(消費税込:1,468円)

飲みきりサイズのハーフボトル! 典型的なアルザス・リースリングのスタイルで、緑色のエッジを持った美しい黄色の色調を持ち、偉大なフィネスと気品のある香りを漂わせます。白桃のような果実の風味や、熟したグレープフルーツやレモンを想わせる爽快感が徐々に広がり、ミネラルのニュアンスも現れます。
品種:リースリング100%、白・辛口

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トリンバック リースリング

トリンバック リースリング 2015

販売価格2,130円(消費税込:2,300円)

アルザスワインの王、リースリング! 典型的なアルザス・リースリングのスタイルで、緑色のエッジを持った美しい黄色の色調を持ち、偉大なフィネスと気品のある香りを漂わせます。白桃のような果実の風味や、熟したグレープフルーツやレモンを想わせる爽快感が徐々に広がり、ミネラルのニュアンスも現れます。
品種:リースリング100%、白・辛口

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トリンバック ゲヴュルツトラミネール 2012 375ml

トリンバック ゲヴュルツトラミネール 2014【ハーフボトル】

販売価格1,700円(消費税込:1,836円)

豊かなブーケが漂うハーフボトル! フランスのミシュラン3ツ星レストラン全軒にオンリストされる、アルザス唯一の造り手です。豊かで多彩なアロマと、力強く複雑なブーケが特徴的です。ライチやスパイスを想わせる香りが広がり、とろみのある口当たりと、余韻のスパイシーさに魅了されます。
品種:ゲヴュルツトラミネール100% 白・辛口

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ボット・ゲイル ポワ・カーディナル・メティス 2015

ボット・ゲイル ポワ・カーディナル・メティス 2015

販売価格2,800円(消費税込:3,024円)

在庫切れ

会員価格あり!

4つのピノ系品種をブレンドしたこだわりのキュヴェ 鮮やかで透明感のある、美しいレモンイエローの色調。白い花などを思わせる香りで、ボリュームのある果実味がワインに丸みを与えます。アフターに感じる塩味により、スッキリとした印象です。
品種:ピノ・ブラン40%、ピノ・オーセロワ40%、ピノ・グリ10%、ピノ・ノワール10% 白・辛口

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