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HOME > フランス France > アルザス Alsace

アルザス

アルザス

Alsace

ドイツとの国境沿いに位置するアルザス。歴史的にドイツ領だったこともあって、食文化的にもドイツの影響を強く受けています。ドイツのザワークラウト(キャベツの漬物)がシュークルートと名前を変えてアルザス風の食べ物として定着したり、ピッツァのような見た目のタルトフランベなど、美食の街としてふさわしい数々の伝統料理が皆の舌を楽しませています。

ワインについてもドイツと共通する部分が多々あり、そのほとんどが辛口の白ワインとなってはいますが、ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シルヴァネールなど、それぞれ特徴を異にする素晴らしいブドウ品種が栽培されています。

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ボット・ゲイル ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ ヴァンダンジュ・タルディヴ 2010

ボット・ゲイル ピノ・グリ グラン・クリュ ゾーネングランツ ヴァンダンジュ・タルディヴ 2010

WG価格6,720円(消費税込:7,257円)

在庫切れ

厳選された遅摘みのブドウによる「甘美な時間」 アプリコットや花梨のコンポート、アカシアの花の蜜などの華やかな香りが印象的です。ボリュームのある味わい、リッチな甘みとバランスのよい酸が特徴です。
品種:ピノ・グリ100% 白・甘口

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ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ フルシュテンタム 2002

ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ フルシュテンタム 2002

WG価格6,880円(消費税込:7,430円)

在庫切れ

限定蔵出しの希少なオールドヴィンテージ! フルシュテンタムは「王の地」とも呼ばれるグラン・クリュ。標高300〜400mで、真南向きの急斜面です。西側のシュロスベルグとは異なり、地中海性気候の特殊なミクロクリマを持ちます。
品種:ゲヴュルツトラミネール100% 白・辛口〜中辛口

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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト リースリング ユナヴィール クロ・ヴィンスヴュール 2014

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト リースリング ユナヴィール クロ・ヴィンスヴュール 2014

通常8,700円(税抜)→
WG価格6,960円(消費税込:7,516円)

在庫切れ

アロマティックで非常にドライな味わい クロ・ヴィンスヴュールは、南向きと東南向きの斜面にある単一畑で、アルザスの中でも高い標高に位置しています。収穫が最も遅い畑のひとつで、そのため非常にアロマティックで、安定した酸のバランス、熟成のポテンシャルを持ったワインに仕上がります。
品種:リースリング100% 白・辛口

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マルセル・ダイス アルザス ブラン 2016【マグナムボトル】

マルセル・ダイス アルザス ブラン 2016【マグナムボトル】

WG価格7,200円(消費税込:7,776円)

在庫切れ

限定入荷!ダイスのマグナムボトル ゲヴュルツトラミネールのライチやバラの華やかな香りを漂わせながら、リースリングの白いお花の清楚なアロマが重なり、ピノ・グリ、ミュスカ、それぞれの甘く可憐な香りが顔を出したかと思いきや、官能さと力強さを兼ね備えたピノ・ノワールが全体を包み込み、瞬時にクルクルと表情を変える魅惑の逸品です。
品種:ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール70%、 ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネール30%、白・辛口〜中辛口

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トリンバック リースリング グラン・クリュ ガイスベルグ 2012

トリンバック リースリング グラン・クリュ ガイスベルグ 2012

WG価格8,230円(消費税込:8,888円)

在庫切れ

長期熟成のポテンシャルを持つグラン・クリュ 洋梨やグレープフルーツ、レモンなどの果実に加えて、白い花のエレガントな香りも感じられます。口に含むと、コクのある熟した果実味豊富なミネラルが全体をまとめ上げ、濃縮感のある非常に長い余韻が続きます。
品種:リースリング100% タイプ:白・辛口

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マルク・クライデンヴァイス カステルベルグ グラン・クリュ リースリング 2009

マルク・クライデンヴァイス カステルベルグ グラン・クリュ リースリング 2009

おすすめ

通常11,000円(税抜)→
WG価格9,400円(消費税込:10,152円)

在庫切れ

1複雑で美しい味わいの至高のグラン・クリュ! あふれ出すレモンやメロン、蜂蜜のような甘やかな香りに、甘酸っぱいヨーグルトのニュアンスが広がります。それらが絡み合い、非常に複雑で見事なバランスを持つ、美しい味わいへと仕上がりました。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト リースリング ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバン 2013

【20%オフ】
ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト リースリング ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバン 2013

通常13,000円(税抜)→
WG価格10,400円(消費税込:11,232円)

在庫切れ

孤高の個性を放つ長命なグラン・クリュ スモーキーで複雑な香りが特徴です。濃厚で凝縮した味わいが感じられます。緊張感すら漂う、孤高の個性を持った味わい。じっくりと熟成を重ねてお楽しみください!
品種:リースリング100% 白・辛口

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ボット・ゲイル ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ セレクション・ド・グラン・ノーブル 2008 500ml

ボット・ゲイル ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ セレクション・ド・グラン・ノーブル 2005 500ml

WG価格10,560円(消費税込:11,404円)

在庫切れ

黄金のローブを纏う最上の貴腐ワイン! 華やかな香りで、アプリコットや黄桃のリキュール、アカシアの蜂蜜などアロマティックな印象です。ねっとりとしたアタックと凝縮した豊かな甘み洗練された酸が完璧なバランスで調和しています。
品種:ピノ・グリ100% 白・極甘口

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ヴァインバック リースリング グラン・クリュ シュロスベルク キュヴェ・サント・カトリーヌ 2008

ヴァインバック リースリング キュヴェ・サント・カトリーヌ 2008(並行品)

WG価格11,200円(消費税込:12,096円)

在庫切れ

貴重なヴァインバックのバックヴィンテージ! 2008年はあまり天候に恵まれませんでしたが、ピュアな果実味があり、凝縮感と酸のバランスに秀でた、素晴らしいヴィンテージです!
品種:リースリング100% 白・辛口

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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト リースリング ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバン 2006(並行品)

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト リースリング ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバン 2006(並行品)

WG価格12,800円(消費税込:13,824円)

在庫切れ

貴重な熟成ヴィンテージ! ヴァンダンジュ・タルディヴ(遅摘み)に極めて近い完熟状態で摘み取られたブドウを使用しています。小石のような香りや、燻した香りが特徴です。口に含むと、いまだに甘味が感じられ、余韻はとても長く、美しい苦みも感じられます。※こちらは並行品となります。
品種:リースリング100%  白・甘口

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ドメーヌ・オステルタグ フロンホルツ リースリング 2011【マグナムボトル】

ドメーヌ・オステルタグ フロンホルツ リースリング 2011【マグナムボトル】

おすすめ

WG価格12,800円(消費税込:13,824円)

在庫切れ

貴重なバックヴィンテージのマグナム! クリスタルのような透明感、繊細さを感じる、研ぎ澄まされた深いエレガンスを持ちます。なめらかでみずみずしく、そして凝縮感のある味わい。余韻も長く、じっくりと楽しむことができます。
品種:リースリング100% 白・辛口

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トリンバック ピノ・グリ レゼルヴ ぺルソネル 1998(並行品)【マグナムボトル】

トリンバック ピノ・グリ レゼルヴ ぺルソネル 1998(並行品)【マグナムボトル】

WG価格23,400円(消費税込:25,272円)

在庫切れ

貴重なマグナムボトルのバックヴィンテージ! 最低4年は瓶熟成をさせてから出荷するなどクオリティが高く、貴腐ワインのような凝縮した果実味が楽しめる、良年のみ限定生産のキュヴェです。
品種:ピノ・グリ100% 白・辛口

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トリンバック リースリング クロ・サン・テューヌ 2008

トリンバック リースリング クロ・サン・テューヌ 2008

おすすめ

通常27,000円(税抜)→
WG価格25,920円(消費税込:27,993円)

在庫切れ

最もドライな仕上がりとなった2008年 柑橘類のさわやかさ、松葉のようなグリーンなトーン、美しいミネラルが感じられます。奥行きのある味わいで、余韻が非常に長く、アフターに少しだけ塩気を感じます。
品種:リースリング100% 白・辛口

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トリンバック リースリング クロ・サン・テューヌ 2012【マグナムボトル】

トリンバック リースリング クロ・サン・テューヌ 2012【マグナムボトル】

おすすめ

通常58,000円(税抜)→
WG価格56,000円(消費税込:60,480円)

在庫切れ

辛口リースリングの最高峰! 白桃やパイナップルのアロマに、スパイスやペトロール香が絡み合う複雑な香りが立ち上ります。空気に触れる度に香りが開いていく様は非常に魅惑的です。口に含むと、厚みのある果実味と美しく上品なミネラルが見事に調和した味わいが広がり、美しい酸上品な甘みが長い余韻に感じられます。
品種:リースリング100% タイプ:白・辛口

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