先代へのオマージュが込められたキュヴェ　キュヴェ・テオは、先代のテオ・ファレール氏へのオマージュを込めて造られたキュヴェです。ライム、白い花などの華やかなアロマ。アカシアの蜂蜜を思わせる甘やかな風味があり、上品ながらも凝縮感のある心地よい味わいが広がります。
品種：リースリング100％　白・辛口

厚みのある口当たりが印象的なリースリング　厚みのある口当たりが印象的なこちらのリースリングは、いきいきとしたフレッシュなベーシックレンジのキュヴェ。レモンなど柑橘類の果実や、桃などを思わせるふくよかな香りに、心地よいぺトロール香が漂います。テリーヌなどのフレンチ、中華料理、フォアグラなどしっかりとした味わいのお料理や、魚介類とのマリアージュをお楽しみください！
品種：リースリング100％　白・辛口

引き締まったミネラル、クリーンで凝縮したリースリング　テュルクハイム村にある「ハインブルグ」は「ブランド」と隣接する西から南向きの斜面にある小さな畑で、夕日を長く取り込むことができます。石灰岩土壌の特徴である引き締まったミネラル、熟れた果実のアロマが香り立つ優れたワインを生みだします。
品種：リースリング100％　白・辛口

太陽の恵みを感じるアルザスリースリング　太陽の恵みを感じる濃いのゴールドイエローの色調。完熟した黄リンゴや洋梨に加え、花の蜜、菩提樹等のフローラルなニュアンスも感じられる複雑な香りが立ち上ります。ほのかな甘みとバランスのとれた伸びのある酸味、余韻には心地よいミネラル感が続き、全体を引き締めています。
品種：リースリング100％　白・辛口

みずみずしくクリアなミュスカ　みずみずしいフレッシュなマスカットやリンゴ、桃などのフルーツが、グラスからあふれ出すように香り立ちます。優しい口当たりで、爽やかな果実味と酸味が体にスーッと染み渡るような味わい。思わずひとりで1本開けてしまいそうなほどピュアでクリア♪
品種：ミュスカ･オットネル100％　白・辛口

繊細でエレガントなリースリング　凝縮した果実と柑橘類の豊かなアロマが感じられますが、味わいは非常に繊細でエレガント。比較的早くから楽しめる仕上がりで、今すぐにでも美味しくいただけるおすすめのリースリングです！
品種：リースリング100％　白・辛口

和食にも合う上質な自然派クレマン　淡い黄色の色調で、きめ細やかな泡が立ち上ります。洋梨や黄リンゴに加え、アーモンドやトーストなどの複雑な香りが広がります。やわらかい果実味とさわやかな酸とのバランスがよい、クリスピーな味わいです。
品種：ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ　泡・辛口

和食にもぴったりのバランスの良い味わい　青リンゴのような酸、マスカットのような果実味に、ミネラルも感じられ、バランスのよい味わいに仕上がっています。主張しすぎることのない味わいは、和食とも相性がよく、また8～10℃程度に冷やしてシーフードや前菜などとも、おいしく召し上がっていただけます。
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

アロマ豊かで親しみやすい１本　凝縮感がありピュアでバランスのとれた2013ヴィンテージ。豊かな芳香とスパイシーさを兼ね備えた、親しみやすい味わいです。インド料理やタイ料理など、スパイシーな料理との相性は抜群です。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・中辛口

熟成感と透明感が調和する逸品！　レモンや花梨、白いユリ、べっこう飴などの上品なアロマ。口に含むとトロっとした質感で、凝縮された厚みある果実味と、20年近く熟成しているとは思えないほどフレッシュな酸が優しく広がります。しっかり熟成感が感じられつつも、重すぎず透明感ある仕上がりで、お料理と合わせても楽しめる1本です！
品種：リースリング100％　白・辛口

繊細さが引き立つクレマン・ダルザス！　ワイン・エンスージアストで90点の評価を得たベストハイムのベストセラーキュヴェ！泡立ちはきめ細かく、リンゴや洋ナシ、チョコレートのような甘いスパイスの香り。フレッシュでリッチな味わいと爽やかな酸が見事に調和した1本｡ 和食や中華など幅広い料理とお楽しみいただけます。
品種：オーセロワ60%、ピノ・ブラン40%　泡・辛口

　最良の区画から収穫されたオーセロワとピノ・ブランから造られています。マロラクティック発酵は行わず、ステンレスタンクで醸造しています。フルーティーで華やかな味わいのスパークリングワイン。白い花と桃やアプリコットの香りのふくよかなクレマン・ダルザス！パーティーやお祝いの日にもぴったりです♪
品種：オーセロワ50%、ピノ・ブラン50%　泡・辛口

力強い骨格とミネラルのあるブラン・ド・ブラン　シャルドネらしい力強さとミネラル感、長い余韻と正確なバックボーンをもつ、エレガントなブラン・ド・ブランです
品種：シャルドネ90％、ピノ・ブラン10％　泡・辛口

溌剌としてピュアな味わいのロゼ・クレマン　チェリーやラズベリーなど赤い果実のフレッシュなアロマが心地よく香り、溌剌としてピュアな味わいです。アペリティフはもちろん、クグロフや赤い果実を使ったタルトなど、デザートにもぴったりの1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・ロゼ・辛口

程よい熟成を経て複雑味を増した素晴らしいクレマン　持続するきめ細かい泡が立ち昇り、黄金色の外観を際立たせています。オレンジや桃、ハチミツのアロマが広がり、豊かな果実味が口内を満たします。程よい熟成により複雑味を増した、素晴らしいクレマンです！
品種：シャルドネ、リースリング　泡・辛口

5品種のオーガニックブドウで造るエレガントな泡　こちらは、オーガニックで栽培された5品種のブドウをブレンドして造るキュヴェです。キュヴェ名のコンステラシオンはフランス語で「星座」を意味する言葉で、泡がとても繊細で力強く、グラスに浮かぶ様がまるで星々のようであることから名付けられました。ブレンドにリザーヴワインが加わることでワインに優雅さと並外れた複雑さが与えられています。
品種：ピノ・ブラン＆ピノ・オーセロワ55％、リースリング15％、シャルドネ15％、ピノ・ノワール15％　泡・辛口

早飲みできる果実味豊かなカジュアルピノ　ストラクチャーは柔らかく、豊かな果実感が口中を覆います。スルスルと飲めるフードフレンドリーな赤ワイン！　果実味を存分に楽しむには、早めに飲むのがおすすめです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アルザスの奇才が手掛ける貴重な蔵出しバックヴィンテージ　ヴァレ・ノーブルは、ドメーヌが手掛ける上級キュヴェ。バラやレモン、グレープフルーツにミネラルなどの高貴なアロマが複雑に絡み合います。20年以上の熟成を経た蔵出しはかなりの貴重品です！
品種：リースリング100％　白・辛口

20年近い熟成を重ねた辛口ゲヴュルツ　ゲヴュルツらしい白いバラやライチ、白桃などの香りが華やかに広がります。まだまだフレッシュな酸も感じられますが、豊かなボリュームでリッチな味わい。緻密で構造のしっかりしたワインです。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・辛口