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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne

シャンパーニュ

Champagne

シャンパーニュ、それは酔うための神の妙薬♪
シャンパーニュはフランス最北に位置するAOCワイン地域であり、17世紀以来最高のスパークリングワインを生産しています。 現在、シャンパーニュの栽培面積は約3万ha、年間生産量は各スタイルやタイプを合わせて約290万hlに及んでいます。

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レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne

レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne

RMとはレコルタン・マニュピュランの略称で、シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカーで販売も行う生産者のことを指します。今までは大手メゾンばかりが脚光を浴びていたシャンパーニュも、近年、RMが注目を集めています!少量生産だからこそ出来る丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した味わいは唯一無二の味わいです!

ネゴシアン・マニピュラン NM

ネゴシアン・マニピュラン シャンパーニュ NM (Negociant Manipulant) Champagne

NMとはネゴシアン・マニピュランの略称で、ブドウを購入してシャンパーニュを造るシャンパン・メーカーのことを指します。誰もが聞いたことのあるモエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコ、ポメリー、テタンジェ、ボランジェ、クリュッグなどの大手メゾンがこれに当たります。

Original Dosage Zero オリジナル・ドザージュ・ゼロ

オリジナル ドザージュ・ゼロ Original Dosage Zero

シャンパーニュは通常、最後にリキュールを加えますが、それを全く足さず、純粋なブドウの糖度のみで造られたゼロシリーズ。ドザージュがない分、よりスッキリ辛口に感じられ、美しい果実味が特徴です。本物のシャンパーニュを愛する方には是非とも試していただきたい逸品です!

熟成シャンパーニュ Old Champagne

熟成シャンパーニュ Old Champagne

シャンパーニュは発売時に既に完成された味わいなので、すぐにお飲みいただくとフレッシュでキレのある味わいですが、ワインと同様、瓶詰め後にも熟成します。素晴らしい熟成の中、深みや複雑さを増した、甘美で美しいシャンパーニュに酔いしれてみてください。

マグナム(1500ml) シャンパーニュ Magnum Bottle Champagne

マグナム(1500ml) シャンパーニュ Magnum Bottle Champagne

シャンパーニュ好きが揃えばちょっと優雅にマグナムボトルを開けてみませんか?2倍入って2倍美味しい!お友達や家族と、優雅なひと時をお過ごしください。

ハーフ(375ml) シャンパーニュ Half Bottle Champagne

ハーフ(375ml) シャンパーニュ Half Bottle Champagne

ル・メニル・シュール・オジェとクラマンの違いは?蜂蜜のような香りとは?シャンパーニュがもっともっと知りたくなったあなたに、飲み比べのできちゃうハーフサイズをごご提案!少しずつ楽しみたい欲張りな方にもぴったりです♪

ロゼ シャンパーニュ  rose champagne

ロゼ シャンパーニュ  rose champagne

華やかなピンク色は贈り物にも自分へのご褒美にもぴったり♪ 世界一のロゼシャンパーニュやピノ・ノワールのスペシャリストが手がけたロゼなど、最高級の品質のものばかりを取り揃えております。

モンターニュ・ド・ランス Montagne de Reims

モンターニュ・ド・ランス Montagne de Reims

ランスという大きな町のまわりにあるモンターニュ・ド・ランス。チョーク土壌は地表から深いところにあり、シャルドネよりもピノ・ノワールのほうが多いのが特徴。広大で起伏の少ない台地で、北はヴェール川とアルドル川の流域へ、また南はマルヌ川の流域へなだらかに傾斜しています。ブドウの樹はこの台地の斜面をびっしりと覆うように植えられています。

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Valee de la Marne

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Vallee de la Marne

シャンパーニュ地方の中央を横切るマルヌ川が造り出すV字谷の地域。湿度が高く霜の害も受けやすいため、開花が遅くて収穫が早く、病害にも強いピノ・ムニエが育てやすい土地です。ブドウ畑が広がる斜面は緩やかにマルヌの川岸へ、小さな谷へと下っていきます。谷が開けた場所で南向きのアイ村などでは素晴らしいピノ・ノワールが生み出されます。

コート・デ・ブラン Cote des Blancs

コート・デ・ブラン Cote des Blancs

白い丘を意味するコート・デ・ブラン地区。シャルドネが多く植えられています。「チョーク層」という土壌が、ミネラルたっぷりのシャルドネを育て、すばらしいシャンパーニュが生みだされます。



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ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ エスプリ・ド・クレ NV 750ml 【10月下旬〜11月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ エスプリ・ド・クレ NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格7,500円(消費税込:8,100円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

コート・デ・ブランのミネラルを堪能できる1本! シトラスやグリーンアップル、ブリオッシュの香りが広がり、美しいミネラルがしっかりと感じられます。コート・デ・ブランの壮大なミネラルを堪能するにはぴったりの1本です!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ユベール・ポレ 1er リリー・ラ・モンターニュ トラディション エクストラ・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ユベール・ポレ 1er リリー・ラ・モンターニュ トラディション エクストラ・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格7,500円(消費税込:8,100円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

エレガンスとフィネスを兼ね備えたシャンパーニュ!リリー・ラ・モンターニュの繊細なタッチを表現する「わびさびのシャンパーニュ」を作り出し、通を唸らせています。 秀逸なミネラル感と果実のバランスが絶妙なユベール・ポレの代表キュヴェのエクストラ・ブリュット!
品種:シャルドネ25%、ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ50%(ロットによって多少比率が変化)  泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ブリュット・レゼルヴ NV ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ブリュット・レゼルヴ NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格7,500円(消費税込:8,100円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

グラン・メゾンがこぞって獲得に走るヴェルズネィのピノ・ノワール  スタンダードのトラディションはピノ・ノワール100%で造られますが、このレゼルヴ・ブリュットはピノ・ノワール70%、シャルドネ30%のリザーヴ・ワインから造られるため、デリケートなシャルドネが熟成したアロマのあるピノ・ノワールと絡み合い、より洗練された味わいをお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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ギィ・ラルマンディエ キュヴェ・ペルレ ブラン・ド・ブラン NV 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ギィ・ラルマンディエ キュヴェ・ペルレ ブラン・ド・ブラン 750ml NV 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格7,500円(消費税込:8,100円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

本拠地をコート・デ・ブラン地区の南部、 ヴェルテュ村におきブラン・ド・ブランの お手本のようなシャンパーニュを生み出し続ける生産者です。輝きを持った色調で、きめ細かな泡、そして微かに蜜の風味を感じます。
品種:シャルドネ 泡・辛口

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ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディシオン ドゥミ・セック NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディシオン ドゥミ・セック NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格7,500円(消費税込:8,100円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

優しい口当たりと素晴らしい芳香を感じるドゥミ・セック 通常キュヴェより、若干ドサージュが多いこちらのドゥミ・セック。フランボワーズやチェリーのようなベリー系の香りと共に、バラのジャムのような素晴らしい芳香も漂います。 ふんわり優しい口当たりですが、最後に残る酸が引き締めてくれます。こちらもフレッシュ感があるのでくどさは一切感じません。
品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 泡・中甘口

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ユベール・ポレ プルミエ・クリュ リリー・ラ・モンターニュ トラディション・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ユベール・ポレ 1er リリー・ラ・モンターニュ トラディション ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格7,500円(消費税込:8,100円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

エレガンスとフィネスを兼ね備えたシャンパーニュ!リリー・ラ・モンターニュの繊細なタッチを表現する「わびさびのシャンパーニュ」を作り出し、通を唸らせています。 秀逸なミネラル感と果実のバランスが絶妙なユベール・ポレの代表キュヴェがこちら! 
品種:シャルドネ25%、 ピノ・ノワール25%、 ピノ・ムニエ50%  泡・辛口

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フルーリー・ペール・エ・フィス フロー・ド・ロープ

フルーリー フロー・ド・ロープ ブリュット NV

販売価格7,800円(消費税込:8,424円)

会員価格あり!

美しい酸に魅了される、「ヨーロッパの華」! 美しい酸と、とても繊細な味わい軽やかに楽しめる辛口シャンパーニュです。大規模なシャンパーニュ・ハウスとして知られるドン・リュイナール、ボランジェと肩を並び「3大ピノ・ノワール」の1つとして選れ、世界中のノーベル賞受賞者から注文もあるそうです。
品種:ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% 泡・辛口

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ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ロゼ ブリュット・ゼロ NV

ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ロゼ ブリュット・ゼロ NV

販売価格7,970円(消費税込:8,607円)

ドザージュ・ゼロ・ファン必見!非常に珍しい「ゼロのロゼ」 樹齢65年の古木、特級アヴィーズ村のシャルドネから造るプレスティージュ・キュヴェ「サン・ドニ」がベースとなり、全体の10%に特級アンボネイ村のピノ・ノワールで造る赤ワインをブレンドしています。いちごやラズベリーの香りが上品に漂うチャーミングな第一印象から、じわじわと一転する複雑味と奥行きはさすがの実力といえるでしょう!
品種:シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% ロゼ・泡・辛口

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モレル・ペール・エ・フィス シャンパーニュ エクストラ・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
モレル・ペール・エ・フィス シャンパーニュ エクストラ・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格8,000円(消費税込:8,640円)

販売を終了しました。

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ピノ・ノワールの魅力を堪能できるキュヴェ こちらは新しく登場したキュヴェ。樹齢25〜30年のピノ・ノワールを100%使用しています。ドザージュはわずか4g/Lと、力強く引き締まったピノ・ノワールの魅力を存分に堪能できます。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット 10g/L NV 1500ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット 10g/l NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格8,000円(消費税込:8,640円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

抜群のバランスとフレッシュ感! こちらのキュヴェは10g/Lのドザージュ。瓶内熟成は3年間です。レモンのような柑橘系の香りに、ほのかに熟した果実、アプリコット、青りんごの香りも感じます。いきいきとしたフレッシュな風味、シャルドネが持つ奥行きあるフィネスが広がり、ミネラルがある余韻が続きます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ドゥミ・セック NV 1500ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ドゥミ・セック NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格8,000円(消費税込:8,640円)

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ド・スーザ、ジャック・セロスなどビッグ・ ネームが軒を連ねるアヴィズ村は、ブドウが深 く根を張るほど硬質で太いミネラルが現れ、 また果実は力強くパワフルなシャンパーニュが生まれます。その中で 異彩を放つ当主ドニ氏は、キュミエール・ルネ・ジョフロワのジャン・パティスト氏と共に、 こだわりの新世代としてコミュニケーション を取りつつ、テロワールの体現に全身全霊を 込めています。こちらのキュヴェは35〜50g/lのドザージュ。年に一度の限定入荷です!
品種:シャルドネ 泡・中甘口

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ギィ・ラルマンディエ ロゼ・ブリュット NV 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ギィ・ラルマンディエ ロゼ・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格8,000円(消費税込:8,640円)

販売を終了しました。

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バランスよくブレンドされた、魅惑的なロゼ・シャンパーニュ!こちらのキュヴェはヴェルテュのピノ・ノワールを約12%ほどブレンドしています。イチゴのアロマやミネラルを感じる、華やかな表情を兼ね備えたロゼ・シャンパーニュです。
品種:シャルドネ約88%、ピノ・ノワール約12% ロゼ・泡・辛口

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ポール・バラ グラン・クリュ コトー・シャンプノワ ブジー・ルージュ 2004 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ポール・バラ グラン・クリュ コトー・シャンプノワ ブジー・ルージュ 2008 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格8,000円(消費税込:8,640円)

販売を終了しました。

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シャンパーニュの赤ワインの中でも、ずば抜けて評価の高いブジー・ルージュ! 「一度飲んで忘れられない味だった!」とおっしゃるお客様もいるほどの人気ワインです。限定数でリリースされる、非常にレアな逸品をぜひお楽しみください!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール アンプラント・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール アンプラント ブリュット 2012 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格8,500円(消費税込:9,180円)

販売を終了しました。

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素晴らしいテロワールがもたらす、エレガントさを表したキュヴェ! 花束や赤い果実のアロマが軽快に広がり、イチゴやアカスグリの芳醇な風味でたっぷりと満たされます。ボタンのようなお花の香りも感じられ、バランスの取れた美しい余韻が続きます。
ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ コトー・シャンプノワ キュミエール・ルージュ ピノ・ムニエ 2012 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ コトー・シャンプノワ キュミエール・ルージュ ピノ・ムニエ 2012 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格8,800円(消費税込:9,504円)

販売を終了しました。

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ピノ・ムニエで造るキュミエール・ルージュ! キュミエール・ルージュは、しばしばアイやブジーをも凌駕するクオリティーが産されます!まさにルネ・ジョフロワがその証人!
品種:ピノ・ムニエ100% 赤・ミディアムボディ

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シャルリエ・エ・フィス ペルル・オン・アイス ドゥミ・セック NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
シャルリエ・エ・フィス ペルル・オン・アイス ドゥミ・セック NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格9,000円(消費税込:9,720円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

バランスに長けたドゥミ・セック! ブドウのふくよかな果実味を存分に楽しむことができながら、爽やかなフレッシュさも感じられる美しいロゼシャンパーニュです。
品種:ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール40% ロゼ・泡・中甘口

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ギィ・シャルルマーニュ シャンパーニュ ブリュット・ロゼ・ド・セニエ NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ギィ・シャルルマーニュ シャンパーニュ ブリュット ロゼ・ド・セニエ NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格9,000円(消費税込:9,720円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

引く手あまたな超人気生産者が作る高貴なロゼ! 第一アロマは赤い果実の香りが際立ち、口の中でふんわりとカシスやブルーベリー、フランボワーズのジャムの香りが広がります。ドザージュは約10g/lと控えめで、美しく長い余韻が特徴です。 各種のベリーを使ったタルト、スープ、ムスー、デザートと是非ご一緒に!
品種:ピノ・ノワール100%  ロゼ・泡・辛口

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ポール・バラ グラン・クリュ ブジー ブリュット ミレジメ 2006 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ポール・バラ グラン・クリュ ブジー ブリュット ミレジメ 2010 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格9,000円(消費税込:9,720円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

ポール・バラの魅力を存分に味わえるミレジメ!繊細な泡立ちで、ブジー村の伝説とも言われるポール・バラの魅力が存分に味わえます! 柑橘系の風味、蜂蜜、ドライフラワーなど、非常に複雑で多様性ある表情が楽しめます! ブジーらしい厚みの重厚感が感じられ、さらに驚くほどのフレッシュさがあり、イチゴや白い花がアフターに広がります!
品種:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ・ロゼ NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ・ロゼ NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格9,500円(消費税込:10,260円)

販売を終了しました。

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こだわりを持って造られた、奥行きのある味わい! アンボネイの特に良い中腹部の区画のぶどうをセレクトし、セニエ式で醸したもの、プレスしたものと、それぞれのピノ・ノワールを使用しています。このこだわりにより、フレッシュ感の強調やしっとりとした果実感、それらが相まった奥行きのある味わいが生まれます。 
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% ロゼ・泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ブラン NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ブラン NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格9,500円(消費税込:10,260円)

販売を終了しました。

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エリック・ロデズが手掛ける希少なブラン・ド・ブラン! 5〜6ヴィンテージ、トータル15以上のワインがアッサンブラージュされ、ワインの70%はオーク樽で発酵され、40%はマロラクティック発酵を行いません。フルーティーな香りとブリオッシュのアクセントが感じられ、柑橘系の風味や桃の果実が込められた、見事な表現力が広がります! 
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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